2012新版有机化学饱和烃

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1、第二章 饱和烃(烷烃 环烷烃),烃是有机物中最简单的一种,它只含有C、H两种元素,这类化合物统称碳氢化合物,简称烃。其它脂肪烃均可看作是烃的衍生物,即烃中氢原被其它原子或原子团取代的产物。 烃根据结构和性质的不同分类,武汉大学医学有机化学2012,烃的分类,武汉大学医学有机化学2012,目录,2-1 烷烃 2-1-1 烷烃的通式、结构和同系列 2-1-2 烷烃的构造异构与命名 2-1-3 乙烷和丁烷的构象 2-1-4 烷烃的物理性质 2-1-5 烷烃的化学性质 2-1-6 重要的烷烃 2-2 环烷烃,武汉大学医学有机化学2012,2.1.1 烷烃的通式、同系列和同分异构,烃中的碳原子之间均以单

2、键相连,其它键都与H结合,形成的开链化合物叫烷烃。又叫饱和烃。 一、烷烃的通式和同系列,2。同系列:结构和性质相似,在组成上相差一个或数个CH2的一系列化合物,就是一个同系列。 3。系差:同系列中相邻碳数同系物分子在组成上相差一个CH2基团,这种同系列中相邻化合物在组成上的差别,称为系差。烷烃的系差为CH2 。 4。同系物:同系列中的化合物互称同系物。同系物的结构和性质都非常相似。,1。通式:即能够代表任意一个烷烃组成的式子。 烷烃的通式为CnH2n+2,武汉大学医学有机化学2012,2.1.2、烷烃的构造异构与命名,构造和同分异构 分子中原子相互连接的方式和次序叫做构造 丁烷(C4H10):

3、,CCCC 和,CH3 -CH2 -CH2 -CH3,它们可各自形成一种分子。,武汉大学医学有机化学2012,正丁烷和异丁烷的性质差别,它们的熔、沸点相差都在11以上显然不是同一种分子 这种分子式相同,而结构和性质不同的化合物,互称同分异构体。把产生同分异构体的这种现象称为同分异构现象,由于同分异构现象是由构造的不同而引起的,所以也叫做构造异构。,武汉大学医学有机化学2012,同分异构体数目的推算,以C6H14为例,简要说明异构体的简单推算方法。 先写出最长的直链(无支链)CCCCCC 从最长链上减一个C,用该C做支链在长链上移动位置。, 减少2个C作为取代基,注意这两个C可以是两个甲基,也可

4、以是一个乙基。 若C数较大,则依次减少,直到不能再减为止,武汉大学医学有机化学2012,伯、仲、叔、季碳原子,1. 伯碳:一个C原子与另一个C原子直接相连,该C称为伯碳原子,用1表示 2. 仲碳:一个C原子与另二个C原子直接相连,该C称为仲碳原子,用2表示。 3. 叔碳:一个C原子与另三个C原子直接相连,该C称为叔碳原子,用3表示。 4. 季碳:一个C原子与另四个C原子直接相连,该C称为季碳原子,用4表示。,武汉大学医学有机化学2012,分别与伯、仲、叔碳原子相连的氢原子,则相应称为伯、仲、叔氢原子。,武汉大学医学有机化学2012,2.1.2.2 烷烃的命名,有机物之所以种类繁多,是因为它有数

5、目庞大的同分异构体。如C20的烷烃异构体数有36万多个,因此化合物的名称应与其分子结构一一对应。一个名称只能写出一个结构,而一个结构也只能写出一个唯一的名称。一个化合物的名称不能与其它类似化合物重复和混淆,否则这个命名就毫无意义了。 有机物的命名常用的有习惯法、衍生物法和系统法三种。,武汉大学医学有机化学2012,习惯命名法(普通法),1. 按烃中的碳原子数叫“烷”,C10及C10以以下用“天干”数表示(甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸),C10以上就用中文“十一、十二”表示。 例:,C4H10 C10H22 C11H24 C20H42,丁烷,癸烷,十一烷,二十烷,武汉大学医学有机化学2

6、012,习惯命名法,2. 在习惯命名法中,为了区别异构体, 不含支链的直链叫“正烷”。,含有一个支链形如,含有两个支链形如,,叫 “异烷”。,,叫 “新烷”。,武汉大学医学有机化学2012,例:C5H12的三个同分异构体,缺点:C原子数较少时可以采用,若C数较多、支链较多,则无法命名。,正戊烷,异戊烷,新戊烷,武汉大学医学有机化学2012,衍生物命名法,1. 烷基 我们把烷烃去掉一个H原子后剩下的原子团叫,用“R”表示。 例:CH4去掉一个H原子后形成的原子团, CH3,我们称之为甲基。 Me(甲基) CH3CH2CH2 叫丙基 nPr(正丙基),另外有两个烷基容易混淆。,叫异丙基 iPr(异

7、丙基 ),iBu(异丁基) s-Bu(仲丁基) t-Bu(叔丁基),-C(CH3)3,武汉大学医学有机化学2012,衍生物命名法,A. 不论分子中有多少个碳,一律称为“甲烷”,其它均视为取代基。 如:CH4,叫甲烷。而CH3CH3可看作是甲烷中的一个H被一个甲基取代的产物,叫做甲基甲烷。 B. 取代基的书写次序按“由小到大”依次书写,取代基数目用大写中文“二、三”表示,并写在取代基名称前。例:,四甲基甲烷,二甲基乙基甲烷,武汉大学医学有机化学2012,衍生物命名法的不足,缺点:对C数较多,取代基较多的分子无法命名。如:,3,4,4三甲基3乙基庚烷,武汉大学医学有机化学2012,系统命名法(IU

8、PAC法),烷烃的系统命名分直链和支链两种情况。 1. 直链 直链烷烃的命名同习惯法,只是不称为“正烷”,而直接称为“烷”。例: CH3CH2CH2CH2CH3 习惯法中称为正戊烷 系统法中称为 戊烷 2. 含支链烷烃的命名原则,武汉大学医学有机化学2012,含支链烷烃的命名原则,(1). 选主链 选取含碳原子数最多的长链为主链,并按主链碳(直链)数命名称“烷”。例:,最长C链有4个C原子,就称“丁烷” ,余下的一个甲基作为取代基。,2甲基丁烷,武汉大学医学有机化学2012,最长碳链含6个C,共可选出三条,取代基数分别为2、3、4个,主链应选在使取代基最多的C链上。,2,5-二甲基-3,4-二

9、乙基己烷,武汉大学医学有机化学2012,(2). 主链碳编号,为什么要给主链上的碳原子编上号码呢? 为了表明取代基所处的位置,所以需要用阿拉伯数字给主链编号,该C的编号即是连在该C上取代基的位置。 编号原则:从最靠近取代基的一端开始给主链编号,并确定各取代基的位置,编号写在取代基名前,中间用一短横隔开,再写在主链名前就形成完整的命名。,武汉大学医学有机化学2012,无论从左或从右编,均在第2位遇到取代基,此时应以第三个取代基为准,并从使该取代基位置最小的一端编起。,2,4,8三甲基壬烷,武汉大学医学有机化学2012,3乙基4甲基庚烷,4甲基 3乙基庚烷,武汉大学医学有机化学2012,烷基大小次

10、序*,不论原子数多少,只要原子序较大,就视为较复杂,若连在主体上的第一原子的原子序数相同,则比较连在第一原子上的第二原子,大者较复杂,以此类推,直到比出大小。,武汉大学医学有机化学2012,武汉大学医学有机化学2012,练习:,1,3二甲基戊烷,2,3二甲基戊烷,注意:在烷烃命名中,1位不会出现甲基,2位也不会出现乙基,等等。,2,3,5三甲基4异丙基庚烷,武汉大学医学有机化学2012,写出下面分子的结构式: 2,4二甲基3,3二异丙基戊烷,练习,武汉大学医学有机化学2012,系统命名法小结:,1. 选主链 (最长碳链) 2. 主链编号(原则: 首先是 A. 最低系列。 其次才是 B. 较小基

11、团有较小位次) 3. 书写名称 (先小后大) 烷烃命名是其它类化合物命名法之基础,必须熟练掌握。,武汉大学医学有机化学2012,2.1.3 烷烃的构象,甲烷是烷烃中结构最简单的分子 经现代物理方法测定甲烷的分子为正四面体结构。 C原子处于正四面体中心,四个H原子位于正四面体的四个顶点。 甲烷中的四个C-H键完全相同。 键角10928,键长为0.110nm,武汉大学医学有机化学2012,C原子的sp3杂化,甲烷中碳采用sp3杂化方式(杂化轨道理论,美,鲍林提出,获1964年诺贝尔奖),2s 2p 2s 2p sp3杂化轨道,这四个sp3杂化轨道的每个杂化轨道均含有1/4的s成份和3/4的p成份,

12、四个杂化轨道除方向不同外完全相同,这四个杂化轨道分别指向正四面体的四个顶点。,武汉大学医学有机化学2012,Sp3杂化轨道与p轨道比较,杂化轨道与末杂化前相比,电子云集中于一端,更利于电子云间的重叠,利于成键。杂化后,杂化轨道数目与杂化前相同,但杂化后整体能量降低,虽然电子激发时要吸收能量,但形成化学键后可放出更多的能量,因此体系的能量降低,较稳定。,武汉大学医学有机化学2012,烷烃的结构和形成,1. 结构 CH4及其它烷烃中的C在成键时采用sp3杂化方式 当4个H或C原子沿sp3杂化轨道的方向接近C原子时,H的1s或C的sp3与另外的C的sp3杂化轨道的电子云进行最大程度的重叠,形成共价键

13、。 烷烃中的杂化C的sp3杂化轨道间夹角接近10928,正是由于C原子采用sp3杂化,所以三个碳以上烷烃不是直线型的而是折线型,CCC键间夹角亦接近10928。,武汉大学医学有机化学2012,这种重叠的方式称为“头碰头”重叠,可以进行最大重叠,以这种重叠方式形成的共价键称为键。,武汉大学医学有机化学2012,2. 键: 成键电子云沿键轴方向以“头碰头”方式重叠而成的共价键。 在烷烃中的CH、CC键电子云的重叠方式均是沿着键轴的方向重叠而成,成键原子可绕轴旋转,而不影响电子云的重叠。 键的特点:电子云重叠程度最大,键比较牢固,原子在绕轴旋转时,键不会被破坏。由于键可以绕轴自由旋转,所以C2以上烷

14、烃分子构象是无穷的。,武汉大学医学有机化学2012,乙烃的构象,乙烷的构象 乙烷分子中的CC键可以自由旋转,在旋转中,由于两个甲基上的氢原子的相对位置不断地发生变化,就形成许多不同的空间排列方式。 仅围绕单键旋转而引起分子中各原子在空间的不同排布方式,称为构象。 不同构象可用球棍模型、透视式或纽曼投影式表示。,纽曼投影式,球 棍 模 型,武汉大学医学有机化学2012,正丁烷的构象,以正丁烷的C2C3键的旋转来讨论丁烷的构象,固定C2,把C3旋转一圈来看丁烷的构象情况。 在转动时,每次转60,直到360复原可得到四种典型构象。 四种典型构象与能量的关系见P15图2-5 其稳定性次序为: 对位交叉

15、式 邻位交叉式 部分重叠式 全重叠式 相对能垒: 0 3.3KJ/mol 14.6KJ/mol 18.425.5KJ/mol 室温时,对位交叉式约占70%,邻位交叉式占30%,其他两种极少。,武汉大学医学有机化学2012,戊烷的构象,如C5的构象可能是,等等构象,但其中以锯齿折线型最为稳定,书写时为了方便,仍写作CH3CH2CH2CH2CH3的形式。,武汉大学医学有机化学2012,2.1.4 烷烃的物理性质,物理性质是有机物性质的一个重要方面。主要指物态、熔点、沸点、密度(比重)、溶解度、折光率等等,这些数据是鉴定一个化合物的常规数据,叫做物理常数。 部分烷烃的物理常数列于书中P19,表22中

16、。,武汉大学医学有机化学2012,1. 物态:指物质的状态(固、液、气态)、颜色、气味等。 在常温下,C1C4的烷烃是气体,C5C16为液体C16以上为固体。正构烷烃随分子量增大而发生物态变化与卤素相似。F2、Cl2气体,Br2液体,I2固体。 2. 熔点:正构烷烃的熔点(丙烷除外),基本上是随着分子量的增加而升高,且分子的对称性越好,熔点则较高,并且偶数碳烷烃熔点升高比奇数碳烷烃升高要快。对于同碳数的烷烃,结构越对称,熔点越高,支链少,熔点低。,物理性质,武汉大学医学有机化学2012,熔点,直链烷烃的熔点与分子中所含碳原子数目的关系,武汉大学医学有机化学2012,3. 沸点:正烷烃沸点随C数增加而升高,并且相邻两同系物间的沸点差随分子量增加而减小,并趋于稳定。 在同碳数烷烃的异构体分子间

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