《浙江省温州市平阳县腾蛟一中八年级科学下册 《3.4植物体中物质的运输》课件二 浙教版.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《浙江省温州市平阳县腾蛟一中八年级科学下册 《3.4植物体中物质的运输》课件二 浙教版.ppt（31页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第四节植物体中物质的运输,复习提问：,叫蒸腾。植物蒸腾散水的主要器官是 ，所散失的水是通过 从土壤里吸收过来的。,光合作用是绿色植物在 下把 和 合成有机物（主要是淀粉），同时放出 的过程。其实质是 有机物， 能量。,叶制造的有机物要送到根、花、果实等器官，根吸收的水和无机盐要送往叶、花、果实等器官，而茎正好连接了这些器官，因此，茎具有输导水分、无机盐和有机物的功能。,植物体向大气散发水蒸气的现象,叶,根,阳光,二氧化碳,水,氧气,合成,储存,那么，茎如何完成这些功能呢？,直立茎,攀援茎,缠绕茎,匍匐茎,一、茎的结构,1、茎的分类：按照生长方式的不同：,自然界最常见的茎是直立茎。 其次还有攀援
2、茎、匍匐茎、缠绕茎。,直立茎：直立向上生长。,匍匐茎：比较软，不能直立生长， 只能在地面上匍匐生长。,攀援茎：借助他物而“直立上升”。常常借助茎和叶的变态结构（如卷须），而附着在他物“上升”。如黄瓜、南瓜、丝瓜等,缠绕茎：茎本身缠绕他物“上升”。,讨论： 生活中你见到的一些茎各属于哪种类型？,直立茎甘蔗、果树等 攀援茎葡萄、黄瓜等 缠绕茎牵牛花、常春藤等 匍匐茎草莓、甜薯等,无论呈现什么特点，都是对环境的一种适应，是对光合作用这种营养方式的一种适应，即从环境中最大可能地获取其生长所需的阳光。,2、茎的结构：,【观察】双子叶植物茎的横切面,树皮,髓,木质部-,韧皮部,形成层,横切面可以明显看出三
3、层：树皮、木质部和髓。,质地较硬的是木质部，比较软的是树皮和髓。,树皮较易剥下来。,外树皮,内树皮 （靠里是韧皮部）,形成层,木质部,（1）、研究树皮,树皮由哪两部分组成？它们起什么作用？,外树皮,内树皮 （靠里是韧皮部）,树皮,外树皮,保护作用,木质部就是我们通常所说的木材，木质部由 和 组成。,导管,木纤维,（2）、研究木质部,木质部,导管：输导水分和无机盐。,韧皮部处在内树皮靠里边，它由 和 组成。,筛管,韧皮纤维,3、研究韧皮部,内树皮 （靠里是韧皮部）,筛管：输导有机物。,（4）、研究形成层,形成层,位于木质部和韧皮部之间，形成层细胞只有23层，能不断分裂，产生子细胞。子细胞能吸收营
4、养物质，不断长大，向外形成韧皮部，向内形成木质部，使茎加粗。,说明：水稻、小麦竹等植物都没有形成层，所以茎不能加粗生长。裸子植物和双子叶植物的根和茎中，具有形成层。所以茎能加粗。,1、双子叶植物茎的结构特点：,小结,2、单子叶植物茎的结构（了解）,学生思考： （1）如果细铁丝缠小树，会对小树产生哪些影响？为什么？,（2）课桌椅是利用茎的哪一部分结构的？,如果铁丝缠绕小树，至少会影响茎中有机物的运输。树干会加粗，铁丝缠绕势必影响小树的生长。,制作课桌椅，主要利用茎的木质部。,观察和思考： 1、数一数年轮，判断该植物长了多少年？其中那一年长得快？ 2、从年轮中能否看出那一年长得快，当时的气候怎么样
5、？那年气候较低恶劣， 不适于植物生长？ 3、年轮上的斑点 是什么原因造成的？,年轮-一部植物的“历史书” 生长在温带地区的树木，形成层细胞的分裂活动，受 气温变化的影响很明显：春季气温升高，营养物质充足，形成层细胞的分裂活动加快，所产生的木质部，细胞的个体大，壁薄，因此，木材的质地疏松，颜色较浅。这样的木材叫做春材。秋季气温降低，营养物减少，形成层细胞的分裂活动减慢，所产生的木质部，细胞的个体小，壁厚，因此，木材的质地致密，颜色较深。这样的木材叫做秋材。同一年的春材与秋材之间，颜色是逐渐转变的，中间没有明显的界限，共同构成一个环带。但是，上一年的秋材与下一年的春材之间，界限相当明显，于是形成了
6、清楚的纹理。一个年轮包括当年的春材和当年的秋材，它代表了一年当中所形成的木材，因此，根据树干年轮的数目，可以推算出这棵树的年龄。,二、水分、无机盐的运输,【引入】根从土壤中吸收来的水和无机盐是通过茎运输的，茎是如何把它们运输到其它部位的呢？,【实验】观察水和无机盐的运输,实验说明：要把枝条削成平整的斜面，是希望导管切口横截面积大一些，利于水分和无机盐的运输。放在阳光下照射，是为叶的蒸腾作用创造条件，蒸腾作用产生“蒸腾拉力”，以便水分和无机盐的运输。,实验现象：木质部的中央变成了红色。纵 切枝条，看到红色越往上颜色越浅。 实验结论：说明运输水分和无机盐的是在茎中央的导管，且一般是自下而上进行运输
7、的。,科学家发现，导管由一些直径较大的长筒形细胞连接而成。不过这些长筒形细胞已经死亡，它们上、下连接处的横壁消失，故导管上下贯通。,各种类型的导管,三、有机物的运输,【引入】植物的叶通过光合作用制造了有机物，这些有机物除了少部分留在叶肉细胞外，大部分需转送到茎、根、果实、种子等部位去。有机物在茎中是怎样运输的呢？,【实验】 观察有机物的运输,选取柳枝，是因为它容易在水中长出不定根，且它的外树皮特别容易进行“环割”处理。,使用土壤浸出液，其中含有大量的矿物质，可供植物生长需要,实验说明：,在培养过程中，土壤浸出液的液面不能超过环割处的下端，否则也会使环割处愈伤组织产生不定根，干扰实验效果,“放在
8、阳光下培养”是希望柳枝进行正常的光合作用。,实验现象：,未经环割处理的柳枝，不定根生长状况良好。而经过环割处理的不定根生长状况较差。,在切口的上方，可以看到一些愈合组织，有机物积累在那里。有时为瘤状物,实验结论：有机物通过筛管自上而下运输。,筛 板,科学家还发现，筛管是由直径略大的长筒形细胞构成。不过，这些细胞都是活细胞，它们上下连接处的横壁并未消失。横壁上有许多小孔，像个筛子，称为筛板。物质可以通过小孔从一个细胞进入另一个细胞,筛管,应用： 割裂橡胶树，就会有大量的胶乳出来， 这是为什么？,橡胶乳胶的主要成分是有机物。是在筛管中运输的，切割橡胶树皮采橡胶，实际上是切割了筛管，让有机物流出来而
9、已。,下图是一段枝条，上面长有两个大小相同的果实。如果将枝条两A、B两个部位间的树皮进行环剥，（如图所示）。 伤口的（填“上方”或“下方”）的树皮会形成瘤状物。 这两个果实会发生什么变化？ 解析：叶制造的有机物，是通过筛管向下 运输的。剥去一圈树皮以后，由叶制造的 有机物向下运输的通道被切断了，有机物 就积存在伤口的上方，那里的细胞，分裂 和生长都加快，树皮就膨大起来，于是形 成了瘤状物。所以，A处的果实在一段时 间内能继续长大，B处的果实得不到营养 物质，将逐渐萎缩、变小。,学生活动：,讨论1、俗话说“树怕伤皮，不怕空心”你 能解释其中的原因吗？ 讨论2、把幼嫩的植物茎掐断，从茎的断 面上会 渗出汁液，这汁液是从哪 里来的？,
