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1、中州大学大学二氢茉莉酮酸甲酯的合成工艺研究摘要二氢茉莉酮酸甲酯是人工合成的类茉莉酮类化合物,本论文以正戊醛和环戊酮为基本原料,经缩合反应、异构化反应、Michael加成反应和选择性脱羧反应制备二氢茉莉酮酸甲酯,反应的总收率为509。正戊醛与环戊酮为原料,研究了不同类型催化剂对缩合反应特性的影响。在y-A1203催化作用下,以间二甲苯为溶剂,反应温度为140。C,反应时间为5 h,缩合产物2-亚戊基环戊酮得率为882。以2-亚戊基环戊酮为原料,经异构化得到2戊基环戊烯酮,得率可达836。在催化剂作用下,应用正戊醛与环戊酮为基本原料,将缩合反应与异构化反应合为一步。能直接得到同样高产率的2-戊基环
2、戊烯酮。控制反应温度为5,无水甲醇用量为2-戊基环戊烯酮的261,钠用量为2-戊基环戊烯酮质量的24,反应时间1h,由2-戊基环戊烯酮合成了3(3-氧-2-戊基)环戊基丙二酸二甲酯,产率能达到835。尝试了用三甲氨磷为催化剂,无溶剂的Michael加成在200反应温度下,3(3-氧-2-戊基)环戊基丙二酸二甲酯先发生水解,再进行选择性脱羧,以826的产率获得目标化合物二氢茉莉酮酸甲酯.关键词:环戊酮,2-戊基环戊烯酮,二氢茉莉酮酸甲酯,y-A1203,催化缩Abstract Methyl dihydrojasmonate is synthetic ketone belong to the ty
3、pe ofjasmine,which could be synthesized in total yield of 509by a key intermediate 2-pentylidene cyclopentanone from a condensation of cyclopentanone and valeraldehyde,followed by isomerization,Michael addition and a selective decarboxylation The characteristics of the condensation between cyclopent
4、anone and valeraldehyde in different catalytic systems were studiedThe 2-pentylidene cyclopentanone,a condensation intermediate,was obtained in a yield of 882by using -A1203 as catalyst and m-xylene as solvent at 1 40and reaction time of 5h Winl 2-pentylidene cyclopentanone as a precursor,2-pentyl c
5、yclopentenone Was synthesized in 836yieldIt was also found that the compound could be directly formed in one pot by employing cyclopentanone and拧-valeraldehyde as raw materials in the presence of catalyst Followed by Michael addition,835yield of 3(3OXO-2-pentyl)cyclopentyl dimethyl malonate Was obta
6、inedusing sodium alcoholate catalyst at一5C261wt of methyl alcohol to 2-Pentyl cyclopentenone,24wt of natrium to 2-Pentyl cyclopentenone,reaction time of l hSimilarly,a trimethylamino phosphorus catalyst was applied to the solvent-free Michael addition Finally,methyl dihydrojasmonate Was synthesized
7、through the hydrolyzation and selective decarboxylation of 3(3OXO-2-pentyl)cyclopentyl dimethyl malonate,up to a yield of 826Keywords:cyclopentanone,2-pentyl cyclopentenone,methyl dihydrojasmonate,y-A1203,catalytic condensation,synthesis1引言11选题的背景及意义二氢茉莉酮酸甲酯是配制茉莉特征香气的主要化合物之一,在配制化妆品香精、食品香精及烟酒香精中,是不可缺
8、少的。其分子式为C13H2203,其结构式如下: 二氢茉莉酮酸甲酯是茉莉酮类化合物,它的合成方法较为方便,价格较低廉,适合大量生产,是现代香料工业中十分重要的一种香料。自六十年代EDemolel等人在茉莉花精油中分离得到茉莉酮酸甲酯并加氢得N-氢茉莉酮酸甲酯以来,二氢茉莉酮酸甲酯已成为年耗量最大和最成功的人工合成香料之一。二氢茉莉酮酸甲酯为无色至淡黄色液体,具有优雅柔和的茉莉花香韵和留香,又带有清新兰惠雅香,和舒适的柠檬样果香气息,整个香气轻盈飘逸,挥发缓慢平缓,留香持久,调香效果好,不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂中。它可以不经配制直接作为合成香料用来调配人造茉莉油,在香型香精中还可以作为食品香
9、精的增效剂。此香料不仅香气清新幽雅,而且用于调香不会引起变色,作为茉莉系列的主香剂,在香精配方中的用量高达20,也可以用于其它花香型香精的协调剂。二氢茉莉酮酸甲酯作为合成香料的重要有机化学品不仅被用于调香,而且被用于作食品香料。它的香型好,留香时间长。近年来有不少单位研究,但由于种种原因一直未能实现工业化。二氢茉莉酮酸甲酯在国外虽已商品化,但它的生产工艺还不十分理想还在不断改进,同时由于它的需求量与日俱增,要求不断缩短工艺线路和降低成本,因而促使人们不断去寻找新的,更经济的方法。所以,自四十年代以来,许多有机化学合成家和香料化学家对其进行了大量的研究,取得相当大的成功,专利、文献报道大量涌现。
10、目前全世界合成香料年产量已接近30万吨,年销售额超过20亿美元,一直以5左右的年递增率增长,显示了蓬勃的生机和强大的活力;故研究更为简便的二氢茉莉酮酸甲酯的合成工艺确实具有重要的现实意义。12二氢茉莉酮酸甲酯合成研究进展 综合国内外文献的报道,在二氢茉莉酮酸甲酯的合成过程中,2戊基环戊烯酮为关键的中间体产物,根据二氢茉莉酮酸甲酯的合成反应过程中有无2戊基环戊烯酮这种中间体产物的生成,对于二氢茉莉酮酸甲酯的合成可以分为以下两大类路线:121以合成2戊基环戊烯酮为关键中间体的合成路线 1962年,Wilson等以环戊酮为原料,首先,环戊酮在碱性条件下与正戊醛进行羟醛缩合反应,得到p羟基碳基化合物,
11、再经脱水后,得到2亚戊基环戊酮,2亚戊基环戊酮再经过异构化后生成关键中间体2戊基环戊烯酮,它是合成二氢茉莉酮酸甲酯的重要中间体,此中间体与丙二酸二甲酯进行Michael加成得到化合物3(3氧2戊基) 环戊基丙二酸二甲酯,该化合物再经脱羧反应得到二氢茉莉酮酸甲酯。此方法因其原料易得,条件温和,一直到现在还在使用。 荣国斌等在1983年以环戊二烯为原料,在KOHPEG存在的条件下,被1溴代正戊烷取代,生成正戊基环戊二烯,然后经氧化、加成、水解,最后经过酯化等反应过程,得到目标产物二氢茉莉酮酸甲酯。其总产率为10-20,此种方法的优点是原料易得,路线较短。 Ravid和Ikan以环戊酮衍生物为起始原
12、料,经过七步反应,得到产物。环戊酮衍生物a-乙氧羰基环戊酮经1-溴正戊烷的取代、脱羧等反应,得到重要中间体2-戊基环戊烯酮,2-戊基环戊烯酮再经Michael加成、脱羧、以得到产物二氢茉莉酸甲酯,整个反应总产率为11.2。 Sisido等在1969年直接以2戊基环戊烯酮为原料制备二氢茉莉酮酸甲酯。2-戊基环戊烯酮与重氮乙酸甲酯作用,生成了两种化合物,这两种化合物经还原都可以得到二氢茉莉酮酸甲酯。但此反应的缺点是用到重氮类化合物,生产时比较危险,污染较大且成本较高。 Tsuji等以钯做催化剂,丁二烯与乙酰乙酸乙酯为原料,丁二烯与乙酰乙酸乙酯相互作用得到链状乙酰乙酸乙酯类化合物,该化合物再经选择性
13、加氢、脱酰、水解、酰氯化、环化等反应过程,得到重要中间体2-戊基环戊烯酮,2-戊基环戊烯酮再经过加成和脱羧反应,最后得到产物二氢茉莉酮酸甲酯。 1980年YalIll等以环戊酮衍生物a-Z,氧羰基环戊酮为原料,在KeLiDMF存在的条件下,被1-溴代正戊烷取代,取代产物在氯化钠和二甲基亚砜的水溶液中脱羧,再用S02Ch的四氯化碳溶液使脱羧产物中被烷基取代了的碳原子氯代,所得产物在2,4,6三甲基吡啶溶剂中回流,得到中间体2-戊基环戊烯酮。2-戊基环戊烯酮再通过Michael加成、脱羧、甲酯化反应,得到最终产物二氢茉莉酮酸甲酯。 Minamiitl等以呋喃甲醇为原料,经异构,还原,脱水等反应,得
14、到中间体2-戊基环戊烯酮,2-戊基环戊烯酮再经与丙二酸二甲酯进行Michael加成、脱羧、甲酯化,得酯到最终产物二氢茉莉酮酸甲。122不经过2戊基环戊烯酮关键中间体的合成路线 刘铸晋等以庚醛为原料,与顺丁烯二酸二乙酯进行加成,得到庚酰基丁二酸二乙酯,接着经脱羧、环化得到中间体2-戊基-1,3-环戊二酮。2-戊基1,3-环戊二酮再与重氮甲烷作用得到2-戊基-3-甲氧基环戊2-烯酮,2-戊基-3-甲氧基环戊-2-烯酮与丙二酸二乙酯反应得到2-戊基-3-甲氧基乙酸甲酯,再经还原得到产物二氢茉莉酮酸甲酯,总得率30。 1986年,孙诗澄等以环戊烯酮为原料,原料与CH2(COOEt)2进行加成反应,接着
15、经脱羧、甲酯化,得到重要中间体3-乙酸甲酯环戊酮,3-乙酸甲酯环戊酮再与正戊醛缩合,经脱水及还原得到二氢茉莉酮酸甲酯。本法在缩合反应中,同时得到两种异构体,因为这两种异构体不易分离,故这两种异构体经后面的反应过程后得到的也是两种产物。虽然二氢茉莉酮酸甲酯的另外一种异构体也具有茉莉香气,但其香气另有特点,因此二氢茉莉酮酸甲酯的产率及品质都受到了影响。 综上所述,在二氢茉莉酮酸甲酯的合成中,催化缩合和Michael加成是主要的反应步骤,在催化缩合中常用的催化剂根据其所具有的酸碱活性中心,可以分为酸性催化剂、碱性催化剂、酸碱催化剂。 随着绿色化学的发展基本有机反应的实施也应该满足和接近绿色化学的条件和要求,绿色化学使用化学方法消灭或减少对人体和环境有害的原料、化学产品和废物,其目标是不使用,不生产一切有害物质14引。绿色化学的核心内容是采用“原子经济”反应,即避免仅用经济性衡量工艺是否可行的传统做法,改用新的标准(选择性和原子经济性) 去评估化学工艺过程,这便要求尽可