酒店春季活动策划.ppt

上传人:灯火****19 文档编号:135383687 上传时间:2020-06-15 格式:PPT 页数:24 大小:3.48MB
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1、春季活动策划 助 你当新娘 一 活动主要内容 酒店概况 地理位置 位于金华市区酒店类型 综合型精品酒店经营项目 餐饮 客房 宴会 洗浴 桑拿设施设备 停车场 灯光音响 led屏 会议大厅等 婚宴大厅可容纳30桌 活动项目名称 活动时间4月25日 4月28日活动名称 助 你当新娘 婚庆一条龙展览会 名称由来 助 取 祝 的谐音有恭喜你当新娘之意也有 帮助 你当新娘的含义 活动主要内容 邀请较有实力的参展单位 到酒店参展 酒店免费为婚庆公司提供场地 婚庆公司需要负责舞台的搭建与布置 其余参展商需要收费 邀请单位 婚庆公司三家 婚纱摄影公司两家 彩妆公司 珠宝钻石名表商家 喜烟喜酒供应商活动内容 为

2、准新人提供婚庆一条龙服务 活动现场有婚纱秀 珠宝秀以及为准新人开展的活动 会场布置 划分展位 各自的展位由各自公司布置 舞台T台迎宾区等其它细节由酒店与婚庆公司协商完成 如果合作较理想酒店可与该公司签订协议 进行长期合作 活动目的 扩大酒店知名度 美誉度在反腐倡廉的政策中 扩大婚宴知名度是为酒店赢得利益的不二法门 此次活动不但可以吸引准新人 同时与业内的婚庆行业都有的比较好的合作 从而获得更多的潜在客户 在酒店婚宴成功举办之后 可以使客人对酒店有一个认知 使得酒店其他项目获得收益 提高酒店的利益 详细活动方案 婚庆公司 逸升婚庆 海派婚礼团队 艾菲尔婚庆婚纱摄影公司 罗蒙婚纱摄影 米兰概念摄影

3、 活动详情 酒店迎宾区放置蛋糕 甜点等 供客人享用准新人由婚庆公司进行筛选并邀请客人参加 有希望在本酒店订婚宴的客人 准新娘可以参加春夏彩妆体验及婚纱试穿造型师现场表演活动现场在不同时间段举行不同风格的婚纱秀 珠宝秀酒店跟摄影师协商 为准新人拍照留念 告知新人 如果在酒店订婚宴 可以将照片放在红酒瓶上 另外赠送婚房 设置新人互动时间段 获奖新人获酒店洗浴或桑拿五折优惠券及其精美小礼品一份 营销方式 网络营销 微博转发 好友送自助餐享5折优惠 抽奖产生 微信宣传各个商家网站公布其消息酒店官网公布 酒店内部营销 酒店正门led屏滚动播放用易拉宝放在酒店大堂做宣传酒店全员宣传酒店前台放置宣传手册 外

4、部宣传 新闻媒体参展活动商宣传对有结婚意向的客户进行通知传单发放 二 项目可行性报告分析 SWOT分析 劣势1 作为经济型酒店 无法与星级酒店相提并论 会失去很多客源 2 宴会厅最多只能承接30桌婚宴 威胁1 婚庆公司客源群体没有筛选好2 需要举办婚宴的桌数都很多 酒店无法承接 1 可以免费为婚庆公司提供600 的场地2 合作商家多 在展位费上有一定的收益 会议期间 餐饮收益快3 提供 婚庆一条龙服务 为新人提供便捷 为酒店带来利益4 免费为准新人拍照 在酒店办婚宴可将照片放在红酒瓶上做装饰 1 新人能够亲眼看到酒店的设施设备 亲自体验后选择酒店的可能性较大2 现在人们对于结婚都很重视 婚庆市

5、场越来越被关注 3 多家公司聚齐在一起 能够吸引更多的新人 优势 机会 市场结构分析 1 最近几年婚庆展览在各地陆续兴起 展览时间一般集中在3 4月份或者11月份 适合我们酒店举办春季婚博会的活动 2 展会均倡导 婚庆一条龙服务 的理念 一般涉及到婚纱礼服 婚纱摄影 婚礼服务 婚宴 珠宝首饰等行业 酒店可以与婚庆公司合作 办婚宴 婚礼服务 婚房布置等等 3 除上海 北京的中国国际婚博会以外 其他大多数婚庆展览具有地方特色 适合地方人群促进消费 4 消费人群定位在25 30岁之间 有一定的消费能力 抓住他们的心理需求 为其量身定制个性化婚庆服务 财务分析 项目收益 预计来宾每天100人左右 20

6、0对新人 预计成功预订32对 规模在20桌左右 最低标准888元 桌预计收益 568320元 酒店收益将体现在活动进行的四天中 以及在咨询后预定本酒店婚宴的客户中 前四天收益主要集中在餐饮与康乐 之后的收益则以婚宴为主 根据预测收益与支出的对比 认为该活动收益大于支出 具备举办的基本条件 项目执行方案1 会前准备 前一天 婚庆公司进场布置酒店确定活动计划检查设施设备预计宾客每天100人左右 展览时间 每天9 00 18 00 4月25日 28日 宣传推广计划婚宴部分 活动期间 通过婚庆公司 可享受婚宴免服务费 每桌赠送指定红酒两瓶 红酒标签为新人照片 婚庆部分 预定本酒店婚宴客人 可享受婚庆公

7、司提供婚纱 晚礼服各一套 餐饮活动 凡应邀参加酒店展览活动的客人 享中餐5 5折 自助餐两人同行第二人半价优惠 项目执行方案2 服务人员安排共14名 服务人员4名 领班1名 销售人员4名 保安2名 工程部2名 PA1名岗位职责服务员 厅内提供服务 解答客人疑问领班 提供服务的同时监督跟进销售 4个人轮班销售酒店宴会产品 达到婚宴的预期销售额工程 设施设备的管控 主要是灯光保安 2人 1人在厅内1人在厅外 疏散人流 指引与会者PA 公共区域 会场 厕所时刻清洁 活动风险预测 风险预测婚庆公司原定会来参加活动的部分客人临时决定不来参加本次活动 造成了现场人气不够的状况 可能参展商最终决定不出席本次

8、活动 或者活动举办的时候 临时决定退出参展 同行刚好举办类似的活动 甚至在各方面都比我们酒店更有吸引力 导致目标活动对象流失到同行的酒店 酒店自身分工不够明确 人员配比不够 活动现场出现突发状况 而最终很难圆满结束这次活动 解决方案对于参与人数不够的情况 酒店应该立即与销售部联系 向之前来过酒店 看过婚宴场地的新人打电话 着重说明折扣优惠 从而去吸引客人 预先准备几个候选参展商 以备不时之需 与参展商户协商 对活动优惠提供调整 给予客户最大的优惠 比如 限时折扣等来吸引客户 从酒店另外部门立刻调配人员到展会帮忙 从而圆满结束此时活动 为酒店带来利益 结论 该主题活动符合金华市场行情 该活动类似于婚博会 经过调查 金华没有举办过类似的活动 所以 为我们酒店提供了很好的机会 该活动有利于酒店扩大知名度 让更多的业内人士了解本酒店 可发展潜在客户 在活动举办期间 不但可以使酒店获得短期的餐饮方面的收益 而且在未来酒店的收入更加客观 对于营销方案 有利于提高酒店美誉度 增加客源 该活动对于酒店来说 利大于弊 收入大于支出 可行性较强 三 活动风采 照片欣赏 婚纱秀 珠宝秀 迎宾区布置 会场布置 宣传资料 活动现场 谢 谢 观 看 组 小 三 第

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