(2020年)(店铺管理)营业员商品陈列的五种方法

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1、一、营业员商品陈列的五种方法作为营业员最重要的工作之一就是进行商品陈列。商品陈列的具体方法,应由营业员根据零售企业的类型、经营方针、经营品种、经营场所、经营设备,甚至不同的季节气候而千变万化。大体上有以下几种陈列方法: 一、醒目陈列方法: 醒目,就是要便于顾客看到商品。因此,它是商品陈列的第一要求,在商品陈列中要注意: 1、位置:人的视线的最佳醒目位置是与眼睛成直角的地位, 顾客的眼睛以下到胸部是最有效的高度,对这一黄金面积必须充分利用,防止空置浪费。另外在橱窗摆设中还要注意合理布局,尽是减少边角、死角,增加商品陈列的有效面积。 2、量感:数量少而小的东西,不引人注目,必须使小商品和形状固定的

2、商品成群陈列,集小为大以造成“声势”。有时可以利用视觉误差,造成产品丰盛的感觉,如水果店,在斜着置放的水果平柜后,放一块大镜子,看起来商品就琳朗满目了。 3、色彩和照明:很多商品及其包装都具有各种丰富的色彩,这对于吸引顾客注意力是个有利条件。要研究色彩的配合,使商品陈列给顾客留下赏心悦目的印象。按舞台灯光设计的方法,为橱窗配置适当的顶灯和脚灯,不但能起到一定的照明作用,而且还能使橱窗原有的色彩产生戏剧性的变化,给人以一种新鲜感。对灯光的一般要求是光源隐蔽,色彩柔和,避免用过于鲜艳、复杂的色光,尽可能反映商品的本来面貌,给人以良好的心理印象。如:食品橱窗广告,用橙黄色的暖色光,更能增强人们对所做

3、广告的食品的食欲;而家用电器橱窗广告,则用蓝、白等冷色光,能给人一种科学和贵重的心理感觉。 4、节奏:把经营的商品不分轻重缓急、主次强弱,全部平排出来,总体既不突出,也不可能醒目。因此,橱窗陈列要注意节奏,做到有强有弱、有主有副、有密有疏。要挑选那些顾客欢迎、市场热销、包装或造型优美的商品作为陈列重点,放到黄金位置,以吸引顾客,再在周围附带陈列那些有联系性的商品,以扩大顾客注目的视线范围。 二、接触陈列方法: 为了激发顾客的购买欲望,有时候在一定的距离外观看是不够的,通过实际接触商品,直接刺激顾客的感觉器官,满足其心理需要常常能取得更好的成果。例如出售服装鞋帽的商店。如果不让接触商品,不让试穿

4、、试戴,光凭视觉,除非是紧俏商品,否则顾客是无论如何也不会放心购买的。 接触陈列法就是商品的陈列要有助于顾客的接触,让顾客在购买商品前先摸摸、试试,比较一番,其促销作用是可想而知的。 三、季节陈列方法: 季节陈列法强调围绕季节商品来摆布橱窗陈列,这种陈列法常常把突出的季节商品陈列在橱窗的中心、商品的前列等引人注目的位置。如果是在盛夏,橱窗陈列的是大棉袍、羊毛毯、大皮袄、取暖嚣,那就会使顾客感到烦燥不安而避之不及,不仅这些过时货无法推销,而且时令货也会失去销售机会。节日橱窗陈列也要根据节日性质选择与节日有关的商品。 四、联带陈列方法。 即把那些在使用上有联带性的商品,放在一起陈列,既便于顾客购买

5、,又便于销售和商品保管。 五、图案陈列方法。图案陈列方法是充分利用商品的形状、特征、色彩进行摆布,注意适当的夸张和想象,形成一定的消费者最喜爱的图案,使顾客既看到有关商品的全貌,又受到艺术的感受,产生美好的印象,常用的图案有: 1、直线陈列;2、曲线陈列;3、塔形陈列;4、梯形陈列; 5、构图陈列;6、悬挂陈列。二、常识问答1、什么位置是食品的最佳陈列位置 食品是超市的主力商品,应该被陈列在卖场主通道两侧或超市的主要位置,而这些位置通常是顾客必须经过的地方。2、洗涤用品应该如何陈列? 洗涤用品是顾客的必需品,即使陈列在卖场通道的末端,顾客也愿意前往,反而会吸引顾客进入到超市的最里面。3、商品布

6、置时应如何巧妙搭配关联性产品? 注意六大搭配原则: 1) 主力商品与辅助商品的搭配陈列;2) 食品与非食品(装食品的器皿、包装等)的搭配陈列;3) 购买频率高的商品与购买频率低的商品的搭配陈列;4) 单位价格高的商品与单位价格低的商品的搭配陈列; 5) 女性购买商品与男性购买商品的搭配陈列;6) 成人购买商品与儿童购买商品的搭配陈列。 4、什么是端架?端架通常用来陈列什么商品? 端架是指整排货架的最前端或最后端,即顾客流动线转弯处所设置的货架,常被称为最佳陈列点。端架通常用来陈列一些高毛利商品、新品、促销商品或要处理的滞销商品。 5、什么是货架的黄金段?该位置一般用来陈列什么商品? 货架的第二

7、层,高度一般为80-130厘米之间,在这一段,成人消费者看到或拿到商品最为容易,商品流转速度也最快。该位置一般陈列高毛利商品、自由品牌商品或大力向顾客推销的商品。 6、什么样的货架最适合亚洲超市? 目前在东南亚及我国大陆地区,普遍使用一种高170厘米、长100厘米的货架,这种货架非常适合亚洲人的体型,货架高度比欧美的低15-20厘米。 7、品牌的概念 (1)、概念: 品牌是一个复合概念,它由品牌名称、品牌认知、品牌联想、品牌标志、品牌色彩、品牌包装以及商标等要素组成。它是整体产品的一部分,是制造商为其产品规划的商业名称,基本功能是将制造商的产品与竞争企业的同类产品区别开来。美国营销学权威菲利普

8、构特勒认为:品牌就是一个名字、名词、符号或设计,或是上述的总和,其目的是要使自己的产品或服务有别于其他竞争者。 (2)、组成: 品牌是一个笼统的总名词,它由品牌名称、品牌标志和商标组织而成。品牌名称指品牌中可用语言表达,即有可读性的部分,如永久、牡丹、康佳、海尔等。品牌标志指品牌中可识别、辨认但不能用语言称谓的部分,包括符号、图案、色彩或字体,如可口可乐的英文图案,太阳神的标志图案。 (3)、与名称的区别: 品牌不同于品称,名称只具有使人将事物辨别开来的功能,不体现事物的个性,而品牌则附有商品或服务的个性以及消费者的认同感,不是纯物态的物品,它是商标、名称、名词、图案、牌号等品牌形态的存在。因

9、此 ,我们认为品牌是体现商品或服务个性和消费者认同感,象征生产经营者的信誉,被用来与其他商品或服务区别开来的名称、标志、包装符号的组合。 现代品牌是在工业革命以后出现的。品牌代表着商品的质量,能起到开辟市场,维护和提高商品的竞争能力的作用。因此,品牌作为开展营销活动的手段,已成为企业争夺和占领市场的重要工具。 与大众化、通俗化的“名牌”不同,品牌是一个专业化、科学化的术语,它们虽然相关联,却是两个截然不同的概念三、家用电器按用途范围分类按照用途范围,家用电器可分为11类:(1)电声器具(音响设备)。-有录放音机、半导体收音机、电子管收音机、音频功率放大器、电唱机、激光唱机、音响组合机、无线话筒

10、设备等。(2)影像器具(影视设备)。有电视机、投影电视机、普及型录像机、监视器、平面显示设备、激光视盘VCD等。(3)冷冻器具(家用制冷电器)。有电冰箱、家用冷藏和冷冻箱、冷饮水器具、家用制冰淇淋器具等。 (4)家用空气调节器。有家用房间空调、家用特种空气调节器、家用房间空气调湿装置、电风扇等。(5)厨房器具。有家用电热蒸煮器具、烧烤器具、煎炒器具、电热水瓶和饮料加热器具、电饮水处理器、电灶、食品制备器具、食具清洁器具等。(6)清洁卫生器具。有洗衣机、脱水机、干衣机、电热淋浴器、吸尘器、电动清洁机械、熨烫器具等。(7)整容器具。有电动剃须刀、电推剪、电卷发器、电烘发器、电吹风器、电热梳、电刷牙器等。(8)取暖器具。有房间取暖器、电热卧具、电热服、电热鞋、电围腰、电热桌等。 (9)保健器具。有家用负离子发生器、超声波洗浴器、电子凉枕、电热器等。(10)照明器具。有台灯、壁灯、吊灯、落地灯、顶灯等。(11)其他器具。凡不适于上述各类的家用电器均可归于这类。如电话、台式计算机、计时与计算器具、电动工具、电动家用机械装置等。也有人将使用其他能源且用途与家用电器类似的家用煤气器具、太阳能器具以及燃油器具也归入家用电器。如家用燃气快速热水器、燃油式加热器、燃气灶、太阳能热水器等

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