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最新农副产品和食品加工技术新型、低成本、高蛋白果奶配方与工艺配方 1：料值 00：料值 00以上配方均比常规做法成本降低，且稳定性好，产品挂壁度较好，不浮油。2以上配方奶味略有不足须用 艺特点：1配方 1无须均质，走胶体磨或过滤即可。2配方 2因为加入奶油，最好走一次均质，均质压力 12专利查询
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