202X年企业物流管理

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1、企业物流管理山东大学管理学院 企业物流管理 1 物流概念2 物流系统及其构成3 采购与供应物流管理4 生产与现场物流管理5 销售物流管理6 回收与废弃物流管理 序 社会分工的广度依存于市场的扩大 进而市场的扩大又是以运输为中心的物流活动所支撑 AdamSmith 国富论 第一部分物流概论物流学术界对物流概念的产生和发展主要有两种观点 1 由于经济原因产生的 即起源于人们对协调经济活动中物流及其相关活动的追求 就物流本身而言 它是由许多相关活动组成的 运输 储存 包装 装卸等 但在物流概念产生之前 企业对这些活动是单独进行管理的 就物流与相关活动的关系而言 它与生产 销售等环节都有着非常密切的关

2、系 但这些关系以前并没有得到深刻认识 1915年 阿奇 萧 ArchShaw 在 市场流通中的若干问题 一书中指出了 物流 ThePhysicalDistributionofGoods 是与创造需求不同的一个问题 物质经过时间和空间的转移 会产生附加价值 流通活动中的重大失误都是因为创造需求与物流之间缺乏协调造成的 2 由于军事原因而产生的 第一次明确解释这个概念是1905年 西 贝克 ChaunceyBaker 称 那个与军备的移动与供应相关的战争的艺术的分支就是物流 物流概念产生的军事动因说 在二战中 美军及盟军的军事人员 装备 物资的制造 供应 战前配置 战中补给等军事后勤活动 使得物流

3、和系统分析方法得到有效应用 源于军事领域 并从经济学角度得到认识 但形成系统的理论是在二战中 前者PhysicalDistribution译作实物分配 实即流通中的实物供应 后者Logistics意思是后勤 后者比前者包括的范围及涉及的活动更广泛 视角定位于整个供应链上 符合物流学科的特点 被广泛接受 物流的内涵 美国物流管理委员会认为 物流作为客户生产过程中供应环节的一部分 它的实施与控制提供了有效的 经济的货物流动和存储服务 提供了从存货原始地到消费地的相关信息 以期满足客户的需求 美国物流协会认为 物流是有计划地将原材料 半成品和产成品由生产地送达至消费地的所有流通活动 其内容包括为用户

4、服务 需求预测 情报信息联系 物料搬运 订单处理 选址 采购 包装 运输 装卸 废料处理及仓库管理等 日本通商产业省运输综合研究所认为 物流是商品从卖方到买方的全部转移过程 联合国物流委员会认为 物流是为了满足消费者需要而进行的从起点到终点的原材料 中间过程库存 最终产品和相关信息有效流动和存储计划 实现和控制管理的过程 现代物流是指 物 在一定的时间内的空间移动以及在物的移动过程中动态及静态的管理 所谓物流是指从供应地向接受地的实体流动过程 根据实际需要 将运输 储存 装卸 包装 流通加工 配送 信息处理等基本功能实施有机结合 物流引入我国 1979年6月中国物资经济学会派代表团参加在日本举

5、行的第三届国际物流会议 代表团第一次将 物流 概念引入中国 1987年1月中国物流研究会举行首届大型学术年会 会议对国内物流研究起到较大推动作用 但由于我国经济发展落后 政府和企业对物流的重视程度和力度都不够 中国物流研究进展缓慢 但没有间断 20世纪90年代后期 随着中国经济的发展和对外开放的深入 尤其是流通体制改革 流通领域连锁经营的发展 以及1997年以来电子商务的发展 国内落后的物流状况引起国内外企业的广泛抱怨 物流研究逐渐引起重视 我国对 物流 的定义 2001年8月正式颁布实施的中国国家标准 物流术语 GB T18354 2001 物流是指物品从供应地向需求地的实体流动过程 根据实

6、际需要 将运输 储存 装卸 搬运 包装 流通加工 配送 信息处理等基本功能实施有机结合 1996年1月台湾物流管理协会 TaiwanAssociationofLogisticsManagement 物流是一种物的实体流通活动的行为 在流通过程中 透过管理程序有效结合运输 仓储 装卸 包装 流通加工 资讯等相关物流机能性活动 以创造价值 满足顾客及社会性需求 我国对 物流 的定义 2001年8月正式颁布实施的中国国家标准 物流术语 GB T18354 2001 物流是指物品从供应地向需求地的实体流动过程 根据实际需要 将运输 储存 装卸 搬运 包装 流通加工 配送 信息处理等基本功能实施有机结合

7、 来自中国最大的资料库下载 重点掌握 关于物流概念的进一步认识 物流的对象不仅仅是物品 物流是一个系统和过程 物流过程需要一体化管理 物流的范围包括整个社会再生产过程 关于物流管理的概念 物流管理 LogisticsManagement 是指为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平 对物流活动进行的计划 组织 协调与控制 物流 Logistics 物流 第三利润源 降低物耗 第一利润源提高劳动生产率 第二利润源现代物流 第三利润源 据美国的一份调查报告表明 产品制造成本己不足总成本的10 产品的加工时间只占总时间的5 储存 搬运 运输 销售 包装等作业占95 的时间 按照物流的主体方类型不

8、同分类 物流的类型和演化 1950 s1960 s1970 s1980 s1990 s 范围和影响 工作地物流 设施物流 企业物流 供应链物流 全球物流 对企业来说 实现真正重大的供应链改进在于转向新的商业模式 业绩和价值 供应链能力 优化经营 供应链整合 虚拟的供应链 服务的延伸开拓新的能力与供应链业务伙伴合作 合并及联盟 运输分销材料管理产品开发 客户支持库存管理 供应链计划 新的商业模式提供有助于合作的服务第四方物流 4PL 行业解决方案 电子交易电子市场应用服务提供 ASPs 新的商业模式 重大的改进 从第三方物 3PLS 流到第四方物流 4PLS 传统的3PL 先进的3PL 新的天地

9、 4PL 做一件事 把同一件事情做得更好 做不同的事情 发展第四方物流 或多样化的物流服务 的最根本动力来自于股东和相关利益者的价值增加 市场要奖励的是增长和盈利 ROCE 而不是鼓励为增长而增长 物流的分类 按物流活动覆盖的范围划分 有国际物流和区域物流 国内物流 地区物流 城市物流 按物流在供应链中的作用划分 供应物流 生产物流 销售物流 回收物流 废弃物流按物流活动的性质划分 有社会物流和企业物流按物流活动覆盖的范围划分国际物流 Internationallogistics 是伴随和支撑国际间经济交往 贸易活动和其它国际交流所发生的物流活动 物流系统是由运输 仓储 搬运装卸 包装 流通加

10、工 物流信息等环节组成的 物流系统的效益并不是他们各个局部环节效益的简单相加 因为各个局部环节效益之间存在着交替损益关系 因此 重视系统观念 追求综合效益最佳 这是物流学的最基本观点之一 国内物流 Nationallogistics 是指在一个国家内部的物流活动 地区物流 城市物流 按照物流系统的空间范围分类 地区物流 按行政区域划分 上海 山东等 按经济圈划分 苏锡常经济区等 按地理位置划分 长江三角洲地区等 国内物流国际物流 按物流在供应链中的作用划分供应物流 Supplylogistics 供应物流是企业为保证生产与经营活动的进行 组织原材料 零部件等生产因素所构成的物流 生产物流 Pr

11、oductionlogistics 生产物流是伴随着生产过程所发生的物流 销售物流 Distributionlogistics 销售物流是伴随着销售过程所发生的物流活动 回收物流 Returnedlogistics 不合格物品的返修 退货及周转使用的包装容器从需方返回供方的物品实体流动 废弃物流 Wastemateriallogistics 将经济活动中失去使用价值的物品 根据实际需要进行收集 加工 搬运等 并分送到专门处理场所时形成的物品实体流动 按照物流系统的作用分类 按物流系统的性质划分社会物流 Externallogistics 是超越一家一户的以一个社会为范畴面向社会为目的的物流 也

12、称宏观物流 企业物流 Internallogistics 是从企业角度上研究与之有关的物流活动 也称微观物流 行业物流 物流理论是指以下几种理论 商物分离理论第三利润理论效益背反理论和物流整体理论后勤理论成本中心理论 利润中心理论 服务中心理论供应链理论产业理论 1 商物分离理论 商物分离理论产生于第二次世界大战之后 该理论认为 在商品流通过程中 存在了两种既相互联系 又相互独立的运动过程 其分别是商流和物流 商流指的商品价值的运动 主要解决商品所有权的转移问题 注重于经济关系 分配关系 所有权关系的研究 属于生产关系的研究范畴 物流指的是商品使用价值的运动 主要解决商品实体的运动 属于生产力

13、研究的范畴 从交易的情况来看 商流与物流分离的类型可以划分为 商流中转 物流直达 商流在前 物流在后 物流在前 商流在后 只有商流 没有物流等 流通 物流概念剖析 物流与流通 进行商品交易活动的地点 往往不是商品实物流通的最佳路线必经之处 2第三利润理论 该理论认为 依靠挖掘劳动对象来提高利润 第一利润 和挖掘劳动者的劳动来提高利润 第二利润 的潜力越来越小 在此情况下 通过有效地降低物流费用 可以有效地增加利润 第三利润 3效益背反理论和物流整体理论 效益背反理论认为 在物流活动中 物流的各环节经常存在着矛盾 一个环节费用的降低就可能意味着另一个环节费用的上升 比如 要降低运输费用 那么仓储

14、费用就会提高 为解决这一矛盾 就出现了物流的整体理论 即应该把物流看作一个整体 从整体的角度对物流进行研究 对物流从整体方面进行研究和运作 大体相同的还有物流系统理论 物流一体化观念 综合物流等等 4后勤理论 后勤理论认为物流活动主要是为其他经济活动提供后勤保障的 它对其他经济活动的顺利进行有着非常重要的作用 后勤理论认为 后勤活动研究的内容主要包括 订单处理 运输 仓库和储存 物料采购 备件和维修服务保障 工业包装 存货控制 需求预测 客户服务 工厂和仓库布局 配送网络 退货处理 废弃物处理等 5成本中心理论 利润中心理论 服务中心理论 成本中心理论认为 解决物流问题主要是降低物流的成本 利

15、润中心理论认为 解决物流问题主要是提高企业的利润 服务理论则认为 解决物流问题主要是为客户提供更好的服务 6供应链理论 供应链理论认为 企业的生产经营活动都存在着供应 生产 销售问题 这些企业在生产经营活动中 其并不是孤立的 而是紧密地联系在一起的 是通过一定的物流量来进行联系的 应该在现代信息技术的支撑下 通过信息共享和交流 把供应链中的企业物流活动作为一个统一过程来进行管理 7产业理论 产业理论认为 物流是国民经济活动的一个重要组成部分 在社会分工体系中 有其不同于其他经济活动的职能 也有自身独特的运动规律 应该把物流作为一个产业来进行发展和管理 美国物流业运输 库存和管理成本占物流总成本

16、的比重 目前 全球对企业物流的定义以美国物流管理协会的定义最为完整和简要 并为世界有关协会所引用1998年美国物流管理协会 CLM 对物流的最新定义 物流是供应链活动的一部分 其专注于物品 服务及相关信息从起源点到消费点的有效流动和储存的企划 执行与控制过程 以达成顾客的要求 关于物流的概念的几个问题 物流概念 我们对物流概念的认识 continue 物流是一个过程 是一个具有对象 流向 静动结合的活动过程 同时又是一个集各种功能要素于一体的集成管理过程物流的出发点是满足用户的需求 物流的立足点是提供综合服务现代物流强调完整的供应链物流强调功能的整合 强调要素的集成 物流服务现代物流管理的实质是向需求方有效率 效果 迅速地提供产品 以顾客满意为第一目标 物流服务中心说 代表欧美一些学者对物流的认识 该学说认为 物流活动的最大作用 并不在于为企业节约消耗 而是提高企业对用户的服务水平 进而提高企业竞争力 物流概念的内涵 物流服务 物流服务的内容物流服务要保证顾客利用商品 拥有顾客所期望的商品 备货保证 在顾客所期望的时间内传递商品 输送保证 符合顾客所期望的质量 品质保证 专业物流企业的