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1、 Quality Satisfy 公司地址 深圳市罗湖区笋岗东路华通大厦907室邮政编码 518008E MAIL quality FAX 0755 25585769FAX 0769 5373180 多种少量生产方式生产计划管理实务PRODUCTIONPLANNINGANDCONTROL 课堂要求 欢迎词欢迎阁下参加本次课程 本课程将为您打下一个良好的基础 提高您的能力和水平 请注意以下的几点 1 手提电话传呼机上课期间请将您的手提电话和传呼机开为振动或关闭 2 吸烟在课堂内请不要吸烟 3 其它课期间请不要大声喧哗 举手提问 不要随意走动 生产计划管理实务 学员自我介绍包括 姓名公司及产品在公
2、司负责之工作对本课程之期望 课程介绍 1 多种少量订货式生产工厂的特性与问题2 多种少量订货式生产管理的手法3 如何进行产销管理4 如何进行产能负荷分析与编制多种少量订货式生产计划5 多种少量订货式生产管制6 多种少量订货式物料管制7 多种少量订货式外包管理8 交期延误之预防与对策9 多种少量订货式生产管理制度分析与改善 一多种少量订货式生产工厂的特性与问题 产销方式与生产形态关系图多种少量订货式生产工厂的特性订货式生产形态的特征多种少量生产方式特性剖析多种少量订货式生产工厂的问题多种少量订货式生产工厂的管理对策 产销方式与生产形态关系图 多种少量订货式生产工厂的特性 依据客户之个别或分批订货
3、而生产工作 若无订单则停工 若订单过多 则加班工或外包加工是订货式生产方式的特点 一般而言 订货式生产大都是生产形态 其单一产量少 制程变更频繁 而且因每月的订货量变动大 作业度也容易变更 换句话说 其特点为生产工作非常不稳定 实施生产计划管制较困难 订货式生产形态的特征 由于顺应客户之要求 产品很难标准化 因此缩短订货之交期是管理重点A 依照客户订货进行生产 大都为多种少量生产方式 少部分为中种中量生产方式 B 每次接受订货后才能进行产品设计或生产准备 特别是个别型订货生产方式 至于分批型订货生产方式 则较有弹性应变能力 亦即可视实际状况预备零件或半组件之库存 C 使用的设备大都为泛用机或泛
4、用生产线 D 产品制造期随制程变更而异 E 所用之零组件除部分共用件外 其非规格件则依每批需求而采购 F 需较多的多能工以因应不同产品之订制与生产 多种少量生产方式特性剖析 由于订货的产品种类多 且数量大小不一 其新开发的产品多 工作经常会有变化 亦即生产工作转换次数增多是其特性 因此缩短生产准备时间是其管理重点 多种少量订货式生产工厂的问题 1 订货规格常不相同 图面设计及生产准备无法标准化 且估价不够准确 2 工作缺乏重复性 无法制定产销计划 3 订货到交货期间短 备料难预测 且催料频繁 4 生产日程变更频繁 常有产销不协调问题 5 常依分散式分派工作 干部的调配能力强弱变成问题 多种少量
5、订货式生产工厂的特征为生产工作变动多 多种少量订货式生产工厂的问题 6 因生产变更频繁 常因无标准作业程序及工时资料使实际作业日报不够确实造成进度管理不佳 有交期延误之情形 7 产品重复性少 现场管理较难掌握 花费在生产准备上的工时通常较多从而相对减少主作业工时 8 产品不良率偏高不易追踪 9 设备产能随订货内容不同而常有负荷不足或负荷过多之现象 10 员工常依经验处理工作 其熟练度及工作士气对生产效率的影响颇大 多种少量订货式生产工厂的管理对策 A 实施二分法管理方式为多种少量订货式生产工厂重点 中种中量生产多种少量生产 多种少量订货式生产工厂的管理对策 B 多种少量订货式生产以人员品质管理
6、为枢纽要顺利推动多种少量订货式生产方式 必须全体工作单位都具有品质意识 交期意识及成本意识 使生产效率有效地提升 不是设备或较好的材料 而是激发企业的主体 人的工作意愿变成主题 换句话说 实施重视人性化的生产管理是提高生产力的关键 管理对策 C 通过生产分析制定多种少量订货式生产管理对策 二多种少量订货式生产管理的手法 为因应市场对制品需求的多样化趋势 采取多种少量订货式生产形态势在必行 在顾客对产品趋向于小批量订货方式及多样化品种 需求品质愈来愈高 交货期愈来愈短的企业环境下 生产成本高居不下 且生产效率不易控制 因此 如何运用多种少量订货式生产管理的手法以改善产销活动之瓶颈 是企业界未来发
7、展的重要课题 生产管理的含义及目的 广义 对生产活动有关之计划与控制所采取的各种手段 狭义 确立生产计划并控制其生产活动依据计划顺利进行 以达成生产之目的 目的 A 合乎品质水准B 尽可能降低成本C 在一定的期限内完工D 使资产的周转数量大E 满足顾客的要求 生产管理的推行原则 进行生产活动 除了生产技术的提升外 生产管理手法的改善是实施的重要过程 在推行上时常要注意管理原则以避免生产管理手法变得拙劣 其推行原则为 计划管理 生产计划的拟定是生产管理之首要任务 事前管理 事前周详考虑以避免生产问题频繁发生 重点管理 针对人 机 物 考虑其时间及数量 例外管理 对生产管理进程中所发生的异常现象采
8、取适当的处理措施 科学管理 欲使生产活动合乎经济性 必须收集大量相关数据 以科学化的数字作精确的整体性分析 生产管理的功能图 1生产计划2途程计划3日程计划4工作调派5进度管制 途程计划 生产管理的组织形态 中型企业 中小企业 大型企业 生管工作的职掌 1 确定生产产品 数量 交期 2 进行生产前产能及负荷分析 并做好工作准备 3 安排生产计划及进度 4 确实掌握生产所需之各种物料供应状况 5 分派与协调生产工作 6 掌握实际生产状况 协调处理问题 7 负责有关出货之各项联络工作 8 定期参与产销协调会 召开生产会议 9 分析 检讨生产绩效 核对与记录报表 10 参与其他有关的生产活动 检讨会
9、等 某一中小企业生管组织及工作职掌说明图 生产管理的实务运作程序及要点 一般小企业之生管工作相当简单 其有效工作程序通常如下 1营业 由负责人凭经验直接与客户接洽订单 并自行决定价格与交期 2用料计划 由负责人初略计算后由采购人员准备所需数量 3途程计划 凭过去的经验直接告诉现场主管决定制程 4成本估计 以每批为单位计算使用材物料之成本 加上所需概略作业时间 乘上工资 即计算出制造成本 5日程安排 将每批产品之开工日期及交货日期以口头通知或简单记录告诉现场主管或工作人员 6工作分派 将工作图 工作说明 样品及所需材物料交由现场主管或工作人员 任其自行安排工作 7进度管制 由负责人每天到工厂视察
10、工作进度 检查实际进度与客户要求之交期能否符合 8交货 产品完成后略与规格对照 确定无误后就入库暂存或直接送到客户处 生产计划与管制的作业程序表 生产计划 生产管制与现场进度管理的关系 季生产计划表 月生产计划表 周生产计划表 工作调派 生产确认 生产确认 生产通知单 负荷计划 材料计划 人力准备 治工具材料准备 生产周期报表 生产绩效检讨会 作业日报表 工作检讨会 产能负荷调整 派工 交期管制 品质变异处理 新产品订货式生产计划与管制作业程序 产品设计 接单 途程设计 物料管制 进度安排 进度管理 工作调派 一般产品订货式生产计划与管制作业程序 管理策略 1制定弹性的产销管理制度 2做好协力
11、厂商管理以避免欠料停工 3合理选择自制或外包作业 4混合性工厂布置之运用 5实施小批量生产 6培养多能工使工作及人员安排更有弹性 7推展目视管理 重视异常问题之处理 8通过生产负荷管制使产销配合密切 9使生产管理制度化 电脑化 迅速掌握生产情报 10培养与选用积极主动与协调性佳之生产管理人员 企业现行生产管理方式改善方针 1通过生产周程时间之分析制定 使产销权责明确2推行全面综合性的物料管理制度3实施存量管制以降低成本4运用物料需求计划于采购与存货管理5协力厂商管理制度之建立与推动6减少产品之准备工时7推行现场管理整顿 5S 工作8分析品质成本以降低各项品质异常所造成之负担9推行生产绩效管理制
12、度10设立全面保养制度以提高设备使用率 生产绩效改善流程图 生管人员的主要工作方向 建立及推动各项产销管理制度以生产计划之达成为已任重视事前管理与部门协调以完成生产目标成本导向的生产计划与管理工作执行通过各项绩效因素分析以采取各项因应对策引进电脑化生产管理制度 生管人员角色扮演 除了要理解多种少量订货式生产管理各种方式外 生管人员尚需具备下列能力以因应企业内外环境之产销变化1具有数字观念 推展各项计划与管制工作2有整体分析判断能力3具有积极主动的工作精神4有较强的协调能力5产销会议及生产会议之召开或参与经验 三产销管理 产销组织规划与部门协调有效的产销配合之作业方式紧急订单的处理 产销组织规划
13、与部门协调 1维持一产一销之对等组织形态 图2 1 2营业 生管与制造部门职掌及权责之明确化3建立产销管理制度以维持生产计划 出货计划与销售管理之稳定性 图2 2 4产销协调必须与企业经营相配合 图2 3 有效的产销配合之作业方式 1借助产销计划 生产计划 出货计划之掌握而达到更佳的产销配合2定期召开产销协调会3日常产销配合工作之执行 生产 销售 库存计划表 范例 订货式生产工厂日常产销工作配合流程图 1交期答复2承订变更协调 1订单内容不明反应2交期安排 异常反应 1生产日报2异常报告 1订单2变更单 1销售目标2产销计划3订单 变更通知 1生产计划2生产日程安排 变更3制造通知 修改 紧急
14、订单的处理 紧急订单可区分为可处理与不可处理两种 不可处理者是指由客户造成的 除非不接此类客户所下的订单 否则不可避免 此种情形只能尽快处理 造成延误在所难免 另一种紧急订单为工厂内部管理不严造成的 此种情形一般可尽量避免 处理紧急订单的原则为早期处理 紧急订单的处理 检讨避免组织不协调造成的紧急订单 如各业务区域由各人分项处理订单所造成的延误 应以业务代理制加以避免 确立 期间内生产计划不变更 之插单原则预留3 5 的产能以应付急需利用半成品 成品修改利用加班支援等内部协调方式处理利用外包 调货等外部资源采用分批交货 产品修改等客户协调方式 四多种少量订货式生产计划 生产计划的种类与拟定方式
15、产能负荷分析与管理生产日程计划安排方式生产作业准备生产计划的实施与检讨 多种少量订货式生产计划拟定程序图 生产计划的种类 生产计划的种类与拟定方式 3 6个月生产计划表乃通过订货记录 前期生产记录 计划调整及产能需求分析而制定 其用途为 物料需求计划之依据 特别是购备时间较长或进口采购计划判定的依据 是多种少量订货式物料管制的关键产能需求计划之依据 对人力应用及设备运转分析提供概略计划 亦是生产日程计划拟定的基本依据其他相关生产用计划之制定依据 包括途程计划 外包计划 人员计划等 生产计划的种类与拟定方式 月份生产计划表为生产日程计划之一种 乃是经由3 6个月生产计划表转录制作而成 作为国内零
16、件采购计划之依据 并作为生产安排之用周生产计划表亦为生产日程计划之一种 乃是经由月份生产计划表及紧急订单转录作成 其主要用途为生产安排及生产与物料管制用 你的公司是否有下列现象 业务员常挂在嘴边的话 接了订单 却不知何时可以交货 客户没有下订单 老板又施加压力 生管员也有话说 旺季 淡季差异太大 不知如何安排生产 生产安排到底要依据什么标准 明明订单那么多 业务员还拼命接单 插单 怪不得交不出货 事实上 积极的对策是 利用产能负荷分析资料 事前化解产销不平衡造成的问题 产能的含义 所谓产能 是指一个生产企业 一个工厂 一条生产线 一个生产部门或工作站 某设备或某人 在一定时间内之生产能量 产能随作业内容不同而异 有下列几种解释 机器周程产能 纯机器加工作业 不含取放作业之生产能力 此为机器100 之产能 地一地产能 此为周程作业 含机器加工及取放工作之周程性作业 之机器生产能力 为一理想值 但不含非周程性作业 如治夹具 调整 换刀 检验 备料等 故不可能达到 标准工时产能 此为周程作业及非周程作业不含宽放 私事 疲劳 迟延 之生产能力 不含不良率及换模 治具此产能亦不易达到 最适当产能
