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1、农产品生鲜电商案例分析 1 阿里农产品电子商务白皮书 Loremipsumdolorsitamet consecteturadipisicingelit seddoeiusmodtemporincididuntutlaboreetdoloremagnaaliqua Utenimadminimveniam quisnostrudexercitationullamcolaborisnisiutaliquipexeacommodoconsequat 2 阿里农产品电子商务白皮书 Loremipsumdolorsitamet consecteturadipisicingelit seddoeiusmo
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6、农产品电子商务白皮书 Loremipsumdolorsitamet consecteturadipisicingelit seddoeiusmodtemporincididuntutlaboreetdoloremagnaaliqua Utenimadminimveniam quisnostrudexercitationullamcolaborisnisiutaliquipexeacommodoconsequat 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 天猫超市与叶氏兄弟姐妹建立线上线下融合的全渠道实体体验店 使用电子价签 电子支付 智
7、能门店系统等 三只松鼠实体店突出消费体验 让消费者更多了解自己品牌 支持顾客扫码进入官方网店购买 26 生鲜电商模式 27 近两年 生鲜电商市场呈爆发式增长态势 2013年 中国生鲜电商交易规模为130 2亿元 较2012年增长了221 2014年 市场交易规模达到了260 0亿元 同比增长100 28 行业运营模式 电商平台如何运营 29 冷链物流 生鲜电商永远的痛 冷藏 仓储 冷链配送 最后一公里 瓶颈 配送痛点 如何完善冷链物流 生鲜产品从出库到消费者手中需要全程冷链运输 冷链物流成本居高不下 对生鲜电商构成了极大的挑战 30 最后一公里物流 提升消费者体验感 需要解决的核心问题是消费者
8、体验感与物流成本之间的矛盾 集中配送 智能生鲜自提柜是 最后一公里 物流瓶颈的可能解决方式 31 32 存在竞争关系 可替代性强 联合营销能力未形成 价格低 购买便利 产品可视 线下体验弱 用户参与度低 体验痛点 如何培养用户习惯 33 圈住心灵 最亲近的人 最专业的人 最亲密的互动 圈住兴趣 DIY之旅 达人联盟 极客行动 圈住参与 跟着秀 品牌开放日 线下同城会 圈住分享 给折扣拉流量 发福利扩圈层 自组织得实惠 圈住四类核心用户 极食客 发烧友 爱好者 折扣狂 34 生鲜品牌 京东仓储配送 4142个配送站和自提点 211限时达 次日达 夜间配 生鲜分类 水果蔬菜 海鲜水产 肉禽蛋奶 环
9、球美食 熟食腊味 生鲜品牌 1号店仓储配送 在40个城市自建配送站点近200个 166个城市实现次日达 生鲜分类 时鲜果蔬 猪牛羊肉 海鲜水产 禽肉蛋类 平台类生鲜电商优秀案例 京东 1号店 亚马逊 生鲜品牌 亚马逊仓储配送 123个城市当日达 1400多个城市和区县次日达 生鲜分类 新鲜水果 新鲜蔬菜 海鲜水产 生肉禽蛋 35 宣传口号 有机 天然 高品质物流模式 自建冷链配送 北京六环内 产品供给 农场自产 整合其他农场 品牌商优势资源 深耕北京市场 自建农场货源相对有保障 通过农场提供个性化需求 加深与消费者互动 上线时间 2009年覆盖城市数量 60 截至2014年7月 物流运营模式
10、区域性自行配送优势资源 具备先天的资金优势和货源供给优势 垂直类生鲜电商优秀案例 沱沱工社 中粮我买网 36 宣传口号 优选商品服务到家上线时间 2012年5月31日产品供应 70 为进口食品 采自全球60多个国家和地区 优势资源 依托顺丰速运在物流端占尽优势 密布的网点可提供大量的前端信息 物流企业及传统零售类生鲜电商优秀案例 顺丰优选 飞牛网 生鲜品牌 大润发上线时间 2014年1月 正式营业 运营模式 以自营为主 统一采购 集中入仓 一次快速送达 生鲜分类 新鲜水果 新鲜蔬菜 肉禽蛋奶 海鲜水产 37 市场探索期 市场启动期 高速发展期 2017年 发展成熟期 2005 2009年 小众
11、与本地食品电商兴起 大型零售商尝试进入 市场不成熟 2009 2012年 具有代表性的电商平台迅速崛起 模式逐渐成熟 2012 2017年 生鲜电商市场成为风口 资本大量进入 市场起伏前行 准入门槛提高 竞争加剧 中国生鲜电商市场正处于 天时 地利 人和 的高速发展期 资本大量进入 市场空间广阔 2017年开始 各大生鲜电商平台将形成差异化竞争 市场将在起伏中前行 逐渐趋于成熟期 38 发展策略 深耕细分市场 未来 聚焦细分生鲜产品领域的电商企业会大量增加 体现为领域聚焦 人群聚焦 资源聚焦的特点 水果电商 蔬菜电商 海鲜电商 奶制品电商 冻品肉蛋电商 39 产品策略 经营中高端产品 项目 前
12、端供应链 生鲜电商 购货与传统渠道相同 传统渠道 量多 议价能力强 综合 普通商品领域 传统渠道更具竞争力 生鲜电商更适合经营中高端产品 客户体验 体验程度不高 亲身体验 物流配送 冷链宅配成本高 无宅配成本 客户忠诚度 低 一定区域内有稳定客户 40 中国生鲜电商行业新变化 消费者 愈加关注品质和健康 生鲜消费进入品质时代近年来 食品安全问题频曝 消费者对食品安全的意识越来越高 在购买生鲜食品时愈加重视产品质量 中国网络消费者协会在3月份的调研数据显示 70 0 的消费者在购物时优先考虑产品 服务的质量 64 4 的消费者考虑价格 在生鲜领域 对商品质量的重视表现得更为明显 57 0 的用户表示在选择生鲜电商平台时最看重食品安全 价格为第二考虑因素 占比约为11 8 用户对品质和体验的高要求 将促使生鲜电商平台更加严格地选品 把控供应链 创新经营模式 41 中国生鲜电商行业新变化 消费场景 由单一的网络购物向多元体验转变 42 43 44 45 46 THANKS 47
