《2020（人才梯队管理）2020年校企合作人才培养模式探析》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2020（人才梯队管理）2020年校企合作人才培养模式探析（36页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、（人才梯队管理）2020年校企合作人才培养模式探析（人才梯队管理）2020年校企合作人才培养模式探析粤东地区职业院校旅游管理专业校企合作人才培养模式探析中文摘要自从改革开放以来，旅游行业市场的日趋繁荣，旅游管理专业人才的需求量逐年加大，而促进旅游管理专业的人才的培养模式之一的校企办学越来越受到人们的重视。纵观国内外理论界，有很多研究者提出了自己的创新想法。再见国内外的办学实例，也总结出很多旅游管理专业的校企合作人才培养模式的成功案例。在我国粤东地区职业院校旅游管理专业校企合作的办学模式和人才培养模式已经取得了一定的成效，可是仍是存在诸多不足的地方。基于上述的研究背景，本文在理论和实践俩个方面对
2、职粤东地区业院校旅游管理专业校企合作人才培养模式进行论述。在理论方面重点介绍了校企合作的人才培养模式的理论渊源和内涵，以及对粤广地区的校企合作的人才培养模式的归纳分类的研究，以至于能更好的理解本文论述的中心思想。在实践方面，本文着重从粤东地区的职业学校的旅游管理专业的校企合作做办学模式为中心比如汕头职业技术学校等等，在分析的过程中和外国的成功案例做对比得到了一些有意义的启示；总结之上内容，提出我国在职业院校旅游管理专业校企合作人才培养模式中暴露的相关问题且提出了切实可行的解决方案。最终得出了一些相关结论：学校和企业在旅游管理人才培养模式中应该始终坚持“以人为本”的原则，把能力本位教育做到实处，
3、且建立学校和企业合作的长效模式，在教师队伍和课程配置上都要体现出人才的应用价值。从而建立全方位，立体化，综合性的旅游管理人才培养模式。为粤东地区乃至全国的职业院校旅游管理专业校企合作人才培养模式提供相应的借鉴。关键词：旅游管理专业；校企合作；合作模式AbstractSince reform and opening up, the markets are booming tourism industry, tourism management specialized talented person demand increased year by year, and the promotion
4、of tourism management talents training mode between the school, one of the more and more get peoples attention. In the theoretical circle both at home and abroad, there are a lot of researchers put forward its own innovative ideas. Again see instances of running both at home and abroad, also sums up
5、 many factors: tourism management talents training mode of successful cases. East guangdong vocational colleges in our country tourism management mode and talents training mode of cooperation between colleges has made certain achievements, but there are still some shortcomings. Based on the above re
6、search background, this article on the two aspects of theory and practice of east guangdong industry university-enterprise cooperation in tourism management specialty personnel training mode is discussed. In the aspect of theory of university-enterprise cooperation is mainly introduced theory origin
7、 and connotation of personnel training mode, as well as to the guangdong wide areas of university-enterprise cooperation personnel training mode of inductive classification research, so that can better understand the central idea of this paper. In practice, this article emphatically from east guangd
8、ong vocational school of tourism management professional university-enterprise cooperation do school-running mode for centers such as shantou vocational and technical schools, etc., in the process of analysis and foreign successful cases compare get some important enlightenment; Sum up the above con
9、tent, tourism management specialty in vocational colleges in China are put forward university-enterprise cooperation in the training mode of related problems and puts forward some practical solutions. In the end, some relevant conclusions are drawn: schools and enterprises in tourism management tale
10、nts training mode should always adhere to the principle of people-oriented, putting competence-based education do effect, long-term pattern and set up the school and enterprise cooperation, on the configuration of teacher team and curriculum should embody the talents of application value. To build a
11、ll-round, three-dimensional, comprehensive tourism management talents training mode. For regional and even national vocational colleges of guangdong tourism management professional talent training mode in order to provide the corresponding reference university-enterprise cooperation. Keywords: touri
12、sm management; university-enterprise; cooperation mode目 录中文摘要I英文摘要II目 录IV第一章 绪论1第一节 研究背景、目的和意义1第二节 国内外研究综述2第三节 研究方法4第四节 本文的创新点5第二章 校企合作人才培养模式的理论渊源和内涵5第一节 校企合作的理论渊源5第二节 职业院校校企合作模式的含义8第三章 粤东地区旅游管理专业校企合作办学的主要形式和特征9第一节 粤东地区旅游管理专业校企合作办学的主要形式9第二节 粤东地区旅游管理专业校企合作办学的主要特征12第四章 存在的问题及其原因以粤东地区职业学校旅游管理校企办学为例15第一
13、节 缺乏相关保障，校企办学的人才培养流于形式15第二节 企业实践和学校教学呈二元分裂状态17第五章 澳大利亚旅游管理校企办学模式给我国的启示19第一节 课程设置20第二节 师资结构22第三节 实训场地22第四节 完善的法律法规建设24第六章 粤东地区旅游专业校企办学的应对之策24第一节 建立旅游管理校企合作人才培养模式的长效机制24第二节 能力本位的旅游管理专业课程设置27第三节 “多能型”教师队伍的建设28第四节 完善校企办学的法律保障措施29第五节 打造企业校区新模式30结论 31参考文献33致谢 35粤东地区职业院校旅游管理专业校企合作人才培养模式探析第一章 绪论第一节 研究背景、目的和
14、意义一、研究背景我国的旅游管理专业在旅游产业经济蓬勃发展的基础上应运而生的，同时也是旅游行业对高素质人才的迫切渴求的大背景下发展而来的，在职业院校中，管理专业的是具有专业性和特定性的，既具有专业知识，也具备就业和旅游行业的必然性。随着我国旅游行业多年的发展中，旅游管理专业为为企事业用人单位源源不断的输送旅游管理方面的专业人才。当下，素质教育盛行。在职业教育中越来越强调旅游管理专业人才的能力本位教育，也就是职业技能的实践性。校起合作办学培养人才的模式就在这样的背景下产生了，校企之间办学模式的多样化发展，锻炼了学生的实践技能，将学校的理论知识运用到实际工作中去，对实用型的素质人才培养提供了新的视角
15、。可是，在校企合作的同时，也出现了诸多不足之处，阻碍了我国素质教育的进程，不利于旅游管理专业人才的培养。理论和实践脱钩，使技术型人才短缺使旅管理游专业毕业的学生不能胜任实际的工作，这也已经成为酒店，旅游景点用人单位所担心的问题。据可靠数据表示，每年我国职业院校旅游管理专业毕业的学生，真正从事和旅游行业相关工作的人数只占了应届毕业生的三分之一。陈志学.余昌国. 我国旅游院校教育发展战略的思考J . 旅游调研，2008在我国的粤东地区，由于地理区位和人文因素的限制，劳动技能型工种的需求量大，所以职业院校的数量要多于北方大部分地区，切分布比较集中，其中，校企合作培养人才的模式发展的相对成熟，有很多值
16、得研究和借鉴的地方。二、研究目的研究粤东地区的职业院校旅游管理专业的校企合作的人才培养模式，从广义上来讲，对于粤东地区的整体教育水平的提升，素质教育教学的发展，技能型旅游管理人才的输出都有着重大的意义。从狭义上来见，职业院校的旅游管理专业的设置是以就业为导向，输送专业的旅游管理技能型人才为目的的。在粤东地区，职业院校的旅游专业大多都沿袭着校企合作办学的人才培养模式，可是，虽然很多职业院校都在进行着校企联合办学模式，而总体上呈现出层次不一，内容不一的现状。很多相关先进的模式机制没有被引进，很多地方仍有漏洞，比如：相关先进的校企办学机制虽然在理论上被校方和企业所接收，可是实际行动上仍没有显著成效。所以，我们应该提高认识程度，对
