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1、化学史与化学价值观一、知识回顾与记忆1.我国自古就有使用铜器和铁器的悠久历史， 使用的先后顺序是先铜，后铁。青铜是是金属冶铸史上最早的合金，在纯铜（红铜）中加入锡或铅的合金2.在汉代文献里记载的“石胆(蓝矾)能化铁为铜”， “以曾青涂铁，铁赤色如铜”相关的化学反应为：Fe + CuSO4 = FeSO4 + Cu。也是湿法炼铜的原理。3. 南北朝的弘景说：“鸡屎矾投苦洒（醋）中涂铁，皆作铜色”，即不纯的碱式硫酸铜或碱式碳酸铜不溶于水，但可溶于醋，用醋溶解后也可与铁起置换反应。4.我国自古就有使用砖的历史，素有“砖汉瓦”之称 ，其在我国烧制使用已有两千多年的历史，红砖和青砖都是用土烧制成的。在烧
2、制砖瓦时，用黏土做的坯经过烘烧后，铁的化 合物转化成Fe2O3 ，而制成红色砖瓦。若烘烤后期从窑顶向下慢慢浇水 ，窑会产生大量的H2气体 他们把该红色物质还原为黑色的化合物是Fe3O4， 同时还有未烧的炭的颗粒， 从而制得了青色砖瓦。5. 黑火药是我国古代的四大发明之一，黑火药以硝石（KNO3）、硫黄、木炭为主要组分。点燃后发生反应：S+2KNO3+3C K2S+3CO2+N26. “春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”是蛋白质，蜡是指石蜡，石蜡燃烧后是产物主要是水和二氧化碳。7. “千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间。”古诗中涉及的化学方程式：CaCO3 高
3、温 CaO + CO2；CaO + H2O = Ca(OH)2；Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O8. 中国科技史中指出：化学起源于中国的炼丹术。现已查明，炼出的“还丹”，是红色的硫化汞，炼丹的原料丹砂，是黑色的硫化汞，中间产物是水银，因此，炼丹过程是化学变化。洪在抱朴子中说：“丹砂烧之成水银，积变又还成丹砂” HgSHg + S Hg + S HgS 9. 侯氏制碱法又称联合制碱法,是我国化学工程专家侯德榜于1943年创立的。是将氨碱法和合成氨法两种工艺联合起来,同时生产纯碱和氯化铵两种产品的方法。反应原理：NaCl + CO2 +NH3+H2O=NaHCO3+NH4Cl
4、；2NaHCO3 Na2CO3 + H2O +CO2 10. 从化学的角度解释下列名词：雾、 烟、霾、PM2.5。PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，它的直径还不到人头发丝粗细的1/20；雾是指液体小颗粒悬浮于空气中；烟是指固体小颗粒悬浮于空气中；霾是指固、液小颗粒悬浮于空气中。11.常见的环境问题及它们对应的污染物环境问题污染物酸雨SO2(主要)及NOx光化学烟雾NOx及碳氢化合物臭氧层空洞氟氯代烃及NOx水体富营养化含氮、磷的化合物温室效应CO2及H2O、CH4等烃类化合物白色污染有机难降解塑料12. 绿色化学绿色化学的理念：在于不再使用有毒有害的物质，不再产生废物或尽可
5、能少产生废物，这是一门从源头上减少或消除污染的化学。具有“原子经济性”，即反应具有高选择性、极少副产物，甚至实现“零排放”。 二、方法掌握与训练【例1】（2016二检）我国南朝（梁）弘景著本草经集注中记叙药物730种，其中“消石”条目下写道：“如握雪不冰。强烧之，紫青烟起，仍成灰”这里的“消石”是指A氯化钠 B 硝酸铵 C高锰酸钾 D硝酸钾【答案】D【解析】解答这一类试题，关键是根据所给文本信息提取有效信息，转化为化学学科中物质的物理性质、化学性质、分离提纯方法、反应类型及反应原理等。本题第一个关键信息是“如握雪不冰”，主要含义为颜色像雪一样，其次手握着不会感到冰凉，因此四个选项中高锰酸钾颜色
6、为紫色，首先排除；第二个关键信息是“强烧之，紫青烟起”，即高温灼烧，会产生“紫色”的烟，因此焰色反应为紫色，必须有钾离子，故选D，排除A；第三个信息是“强烧之，仍成灰”，说明灼烧后还有固体物质残留，硝酸铵受热分解后变成气体，故排除B。【例2】（2016卷6）我国科技创新成果斐然，下列成果中获得诺贝尔奖的是A徐光宪建立稀土串级萃取理论B屠呦呦发现抗疟新药青蒿素C闵恩泽研发重油裂解催化剂D侯德榜联合制碱法【答案】B【考点定位】本题主要是考查化学史判断【名师点晴】本题侧重于考查我国科学家在化学领域中的重大研究成果，主要是与诺贝尔化学奖有关的判断，学生只要平时注意稍加留意即可得出正确的判断，有利于培养
7、学生的化学兴趣，激发学生的爱国主义热情。三、能力提升与练习物质分类观的应用【例3】（2015全国乙卷7）我国清代本草纲目拾遗中记叙无机药物335种，其中“强水”条目下写道：“性最烈，能蚀五金其水甚强，五金八石皆能穿第，惟玻璃可盛。”这里的“强水”是指A氨水 B 硝酸 C醋 D卤水【答案】B【解析】了解古代中国科学和化学发展，如明代时珍本草纲目和宋应星天工开物等。对化学变化利用包括两方面：一是创造新物质，如瓷、钢铁、纸、丹剂、酒、糖、硝、医药等等，二是能量利用，如燃烧煤炭和石油获得热能，火药爆炸开矿修路。 根据所给四种物质的氧化性的强弱可判断，该强水为硝酸，硝酸具有强氧化性，可溶解大部分金属。答
8、案选B。难度为0.878，区分度为0.239。【例4】（2016卷1）根据所给的信息和标志，判断下列说法错误的是( ) ABCD神农本草经记载，麻黄能“止咳逆上气”碳酸氢钠药片古代中国人已用麻黄治疗咳嗽该药是抗酸药，服用时喝些醋能提高药效看到有该标志的丢弃物，应远离并报警贴有该标志的物品是可回收物【答案】B【解析】A. 麻黄碱具有平喘功能，常用于治疗气喘咳嗽，正确；B.醋酸能够与碳酸氢钠反应，降低药效，错误；C.图示标志为放射性标志，对人体伤害较大，看到有该标志的丢弃物，应远离并报警，正确；D.该标志为可回收物标志，正确；故选B。【考点定位】考查化学史、物质的性质和用途、化学实验安全【名师点晴
9、】本题考查了物质的性质和用途、化学实验安全等知识点。题目比较基础，要熟悉常见的化学标志：如物品回收标志 ；中国节能标志；禁止放易燃物标志；节水标志；禁止吸烟标志；中国环境标志；绿色食品标志；当心火灾易燃物质标志等。知道常见的抗酸药及其治疗原理。此类试题有利于提高学生的化学素养。 校本作业1（2016一检）下列我国科学家（括号中为其重大成果）中，为化学理论作出重大贡献的是A徐光宪（创立稀土萃取理论） B 屠呦呦（创制新的抗疟疾药） C袁隆平（培育杂交水稻） D于敏（提出氢弹构型理论）2（2016省4月质检）中国丝绸有五千年的历史和文化。古代染坊常用某种“碱剂”来精炼丝绸，该“碱剂”的主要成分是一
10、种盐，能促进蚕丝表层的丝胶蛋白杂质水解而除去，使丝绸颜色洁白、质感柔软、色泽光亮。这种“碱剂”可能是A食盐 B火碱 C草木灰 D胆矾3（2016二研）我国明代本草纲目中收载药物1892种，其中“烧酒”条目下写道：“自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”这里所用的“法”是指A萃取B渗析C蒸馏D干馏4（2016一研）新修本草是我国古代中药学著作之一，记载药物844种，其中有关于“青矾”的描述为：“本来绿色，新出窟未见风者，正如瑠璃烧之赤色”据此推测，“青矾”的主要成分为ACuSO45H2OBFeSO47H2OCKAl(SO4)212H2ODFe2(SO4)39H2
11、O5（2016二月调研）有些古文或谚语包含了丰富的化学知识，其中从化学角度解释不正确的是选项古文或谚语化学解释A日照香炉生紫烟碘的升华B以曾青涂铁，铁赤色如铜置换反应C煮豆燃豆箕化学能转化为热能D雷雨肥庄稼自然固氮6（2016揭阳二模7）化学与军事密切相关。下列说确的是A“歼-20”飞机上使用的碳纤维是一种新型的有机高分子材料B“舰”上用于舰载机降落拦阻索的特种钢缆，属于新型无机非金属材料C军舰船底镶嵌锌块，锌作正极，以防船体被腐蚀D烈性炸药硝化甘油（TNT）是由甘油（丙三醇）硝化制得，它属于酯类7（2016四月调研）下列说法不正确的是A硅胶可用作食品干燥剂B蚕丝、人造丝充分水解后均可得到氨基
12、酸C海水提溴过程中有氧化还原反应发生D燃料的脱硫、脱氮都是减少酸雨产生的措施8 （2016调研）化学与社会、生活密切相关。对下列现象或事实的解释正确的是选项现象或事实解 释A用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果乙烯能与高锰酸钾发生氧化还原反应B用Na2S除去废水中的Cu2+和Hg2+Na2S具有强还原性C用氧化铁制作红色涂料氧化铁能与酸反应D用明矾溶液清除铜镜表面的铜锈明矾溶液中Al3+能与铜锈反应9（2016一测）下列叙述正确的是A顺-2-丁烯和反-2-丁烯的加氢产物不同B甲醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体CABS树脂、光导纤维及碳纤维都是有机高分子材料D酸性条件下，C2H5CO1
13、8OC2H5的水解产物是C2H5CO18OH和C2H5OH10（2016二测）合成氨是人类科学技术上的一项重大突破，曾三次获诺贝尔化学奖。下列说法错误的是A合成氨技术实现了“从空气到面包” B合成氨涉及氧化还原反应C高效催化剂是合成氨反应的重要条件D合成氨所需要的氢气主要来自于电解水高考原题实战1（2016卷1）化学与生产和生活密切相关。下列过程中没有发生化学变化的是A氯气作水杀菌消毒剂B硅胶作袋装食品的干燥剂C二氧化硫作纸浆的漂白剂D肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂2（2016卷7）下列说法不正确的是A储热材料是一类重要的能量存储物质，单位质量的储热材料在发生熔融或结晶时会吸收或释放较大的热量BG
14、e（32号元素）的单晶可以作为光电转换材料用于太阳能电池CBa2+浓度较高时危害健康，但BaSO4可服入体，作为造影剂用于X-射线检查肠胃道疾病D纳米铁粉可以高效地去除被污染水体中的Pb2+、Cu2+、Cd2+、Hg2+等重金属离子，其本质是纳米铁粉对重金属离子较强的物理吸附3（2016全国乙卷7）化学与生活密切相关，下列有关说法错误的是A用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维B食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质C加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性D医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%4（2016全国甲卷7）下列有关燃料的说法错误的是 A.燃料燃烧产物CO2是温室气体之一 B.化石燃料完全燃烧不会造成大气污染 C.以液化石油气代替燃油可减少大气污染 D.燃料不完全燃烧排放的CO是大气污染物之一5（2015全国甲卷）食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是 A硅胶可用作食品干燥剂 BP2O5不可用作食品干燥剂 C六水合氯化钙可用作食品干燥剂 D加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂6明代天工开物记载“火法”冶炼锌：“炉甘石十斤，装载入一泥罐，然后逐层用煤炭饼垫盛，其底铺薪，发火煅红，冷淀，毁罐取出，即倭铅也”(注：炉甘石的主要成分为碳酸锌，
