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1、绪 言 化学使世界变得更加绚丽多彩学习目标：1、知道化学是什么；2、了解化学的研究内容；3、通过收集材料、查阅资料、讨论交流、实践活动等具体探究活动，培养学生良好的学习习惯和学习方法。4、通过具体事例，体会化学与人类进步、社会发展的密切关系，认识化学学习的价值。情景导入：【知识回顾】小学自然中学过，我们生活的世界是物质的，物质有许多性质；日常生活中我们熟悉的现象，如蜡烛可以燃烧、铁器会生锈等；我国古代的四大发明：造纸术、印刷术、指南针和火药；导入新课：畅想式提问或故事讲解或图示介绍，来充分激发学生的学习兴趣。观察老师表演的魔术（实验）：（1）白纸显红字，（2）水变“牛奶”，“牛奶”变水；想一想
2、：用自己现有的知识（已学过的语文、数学、英语、物理等知识）能否解释？ 讨论交流：提到“化学”，同学们能联想到什么？【问题1】：化学是什么呢？对我们的生活、生产、社会进步起到什么作用呢？自主学习：用2分钟阅读书P1-2页找出相应的答案。学生活动：展示课前搜集的有关化学在衣、食、住、行、新能源、新材料方面发挥的作用。培养学生对信息的收集、加工及整理能力，语言表达能力。讨论交流：化学与人类社会的关系：小结：化学的作用：化学能使人们进一步认识自然、改造自然、保护自然。一、化学的研究对象教学设计意图：通过设置合理的问题、适当的课件及简单容易的小实验，让学生轻松自如的把握化学研究的几个方面。【问题2】：我
3、们生活在美好的物质世界里，每天都在与哪些物质打交道？讨论交流：学生相互交流，个别阐述。1、组成【问题3】：你想到过这些熟悉的物质中都含有什么吗？自主学习：用2分钟阅读书P2-3页找出相应的答案。讨论交流：学生思考并尝试回答，物质由元素组成。小结：物质由元素组成。2、结构【问题4】：蔗糖、木材、酒精等物质中所含元素种类是相同的，可物质性质差异很大，你知道其中的原因吗？展示金刚石、石墨微观结构图：讨论交流：小结：物质的结构不同，性质不同。3、性质【问题5】：你能用哪些方法鉴别铜片和铝片，酒精和水。讨论交流：小结：性质是区别不同物质的依据。4、变化规律【问题6】：铁会生锈，铁锈与铁是同一种物质吗？铁
4、在什么情况下容易生锈呢？怎样防止铁生锈？讨论交流： 三、化学发展史简介自主阅读：用2分钟阅读书P2-4页了解相应的知识。讨论交流：化学的发展史：归纳概括：化学发展的几个阶段：化学的过去： 化学的现在： 化学的未来：年份已知化合物的数目190055万种1945110万种（大约45年增加一倍）1970236.7万种（大约25年增加一倍）1975414.8万种1980593万种（大约10年增加一倍）1985785万种19901 057.6万种（大约10年增加一倍）20002 630万种自读完成：绿色化学。对学生进行爱国教育，建设美好家园。趣味导读有人说：化学家在从事上帝的工作。因为化学家不仅关心自然
5、界中已经有的元素与物质，而且还创造自然界中没有的新元素与新物质，正在一个“老的自然界”旁边创造一个“新的自然界”。100年来，新分子层出不穷。请看：由表可见，新化合物的数目飞速增长，这就是化学家的本领。想成为一名化学家吗？就让我们从这里开始吧!精讲点拨:【例题1】下列各项内容中，属于化学学科研究范围的是（ ）A.培育新的花卉品种，增加观赏价值B.设计新程序，开发电脑新功能C.综合利用石油生产优良人造纤维D.利用指南针确定航海方向【解析】A项属于生物学研究的内容，B、D项与物理学科有关，而C项利用石油可以加工制成各种新产品，此过程是化学研究的内容之一。【答案】C【例题2】绿色化学是21世纪化学与
6、技术发展的主导方向，它要求从根本上消灭污染。“绿色销毁”是根据绿色化学思想所采用的无污染销毁。请举例说明什么是“绿色销毁”。 【解析】绿色化学的特点是充分利用资源，减少废物向环境排放，可从源头上消除污染我们可以用秸秆处理、垃圾处理等阐明这些观点。【答案】秸秆可放入沼气池中，这样不污染环境，同时能得到燃料，不应该焚烧。垃圾应该分类处理，有的可以回收再利用。盗版光盘可以用压路机轧碎后回收利用，盗版书籍可以送造纸厂打成纸浆再利用，假冒伪劣商品可分门别类，回收利用，不应该用焚烧的方法销毁。 【例题3】课本P4页中，鸟与鱼生活在一起，是因为鸟笼使用了一种特殊的高分子薄膜，请你推测制作鸟笼的高分子薄膜必须
7、具备的性质或性能是（ ）A.绝热B.透气C.导电D.隔水【解析】我们知道，鸟生活在天空中，鱼生活在水中。鸟与鱼一起生存，要求制作鸟笼的材料应有良好的透气、隔水性能。【答案】B、D达标体验：1. 当前从全球范围来看，所面临的挑战有健康问题，能源问题，粮食问题，环境问题等。化学家们希望从化学角度，通过化学方法来解决这些问题，为人类的发展与进步做出更大的贡献，化学界所研究的课题很多，其中有：合成高效化肥； 新型高效药品的开发； 研制快速降解的塑料；寻找高效催化剂在低耗下分解水得到氢气；合成人造皮肤；研制植物营养液进行无土栽培；在无毒、无害的条件下进行化学反应；开发新型制冷剂代替氟利昂；消除汽车有害尾
8、气。请将以上问题归类，并把其课题序号填在相应的横线上。（1）健康问题： （2）能源问题： （3）粮食问题： （4）环境问题： 2.下列各项中属于化学学科研究内容的是 （）A、培育新品种，增加农作物的产量 B、利用指南针确定方向C、综合利用石油生产优良人造纤维 D、设计新程序、开发计算机新功能。 3.下列哪位科学家提出了元素周期律并画出了第一张元素周期表（ ）A、道尔顿 B、阿伏加德罗 C、拉瓦锡 D、门捷列夫4. 下列叙述符合绿色化学要求的是（ ）结构A.化工厂的烟囱中排放出未经处理的烟尘B.将未经处理的废水排放到河流中C.农民焚烧作物秸秆D.垃圾分类回收，并进行化学加工再利用组成性质课堂小结
9、：化学研究物质变化规律拓展提升：1.下列内容不属于化学研究范围的是（ ）A开发利用化石燃料 B提高人们的道德水平C制备无污染洗衣粉 D治理环境污染2.下列生产中属于化学工艺的是（ ）发明指南针 造纸技术 烧制陶瓷 火药的发明 青铜器的制造A、 B、 C、 D、3.创立奠定近代化学基础的是（ ）A会制造劳动工具 B发现和利用了火 C原子论和分子论的创立 D元素周期律和元素周期表的发现4.组成自然界的元素只有_多种，到21世纪末人类发现和合成的物质已超过_万种。5.使用材料的变化标志着人类文明的进步。下列用品的材料不是通过化学变化制取的是（ ）A铁器 B青铜器 C塑料器具 D石器 布置作业：请上网
10、冲浪或去图书馆查阅或者通过报纸、杂志等途径了解更多的内容。那么化学究竟是对人类社会利多还是弊多，请就此开展一次辩论：正方：化学有利于人类社会的发展。反方：化学不利于人类社会的发展。答案：达标体验：1.（1）（2）（3）（4）2.C3.D 4.D拓展提升：1. B 2.B 3.C 4.一百多，3000万 5.D第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质(课时1)学习目标：1了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；2.认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系。3. 学习重点与难点：物理变化和化学变化的概念与判断。情景导入：化学研究_的_
11、、_ 、 _ 、_等方面。引言：我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。 化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。 一、物质的变化下面请大家做几个物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。【实验】：实验11 水的沸腾【变化时发生的现象】：_小结：变化后有无新物质
12、生成？_【实验】：实验12 胆矾的研碎。首先展示胆矾晶体。【变化时发生的现象】：_小结：变化后有无新物质生成？_【思考】：实验1、2有什么共同特征？讨论交流：_【实验结论】：1._叫做物理变化。【物理变化特征】：_.强调：只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。讨论交流：生活中哪些属于物理变化呢？举例：【实验】：实验13 研碎前后胆矾的溶解，胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应【变化时发生的现象】：_小结：变化后有无新物质生成？_【实验】：实验14 石灰石与稀盐酸反应，二氧化碳通入澄清石灰水，【变化时发生的现象】：1、_ 2、_3、_小结：变化后有无新物质生成？_【思考】：实验3、4有什么共同特征？ 讨论交流：_【实验结论】：2._叫做化学变化。【化学变化特征】：_。强调：化学变化一定生成新物质。讨论交流：生活中哪些属于化学变化呢？举例：3.化学变化伴随的现象：我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生哪些现象？讨论交流：强调：这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。讨论交流：判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？ 精讲
