心得体会 工作心得体会 《良好用餐习惯的培养》教师工作心得

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1、良好用餐习惯的培养教师工作心得良好用餐习惯的培养教师工作心得在刚开学的时候我们就发现,现在大部分家长对幼儿的溺爱,导致幼儿形成许多不良的进餐习惯,出现幼儿不喜欢进餐,甚至表现为厌恶的现象。也有部分幼儿在进餐时思想分散,注意力不集中,常常将饭菜含在嘴中不肯下咽,个别幼儿还故意将饭菜呕吐在碗内,还出现了一些偏食、挑食的现象。针对这些现象,我们也制定了一系列的计划,设计了相关的活动,并贯彻实施。通过一学期的努力,我们班的幼儿在用餐习惯这方面有了很大的进步。首先,是准备工作。在用餐前,我们都会请幼儿养成排队洗手的好习惯,利用儿歌教学的形式让幼儿学会正确的洗手方法。在用餐后,提醒每位幼儿漱口,也会为每位

2、幼儿提供湿毛巾,确保每位幼儿的卫生,还会介绍饭菜,闻一闻味道,看一看颜色,问一问他们是不是很香等引起幼儿共鸣,激发他们的食欲,同时还会念念餐前儿歌,给幼儿创造一个良好的用餐氛围,使怀着一颗愉悦的心情期待进餐的开始。其次是进餐环节,我们班有个小朋友刚开始的时候只要老师不喂就一口都吃不下去,究其原因,多数是因为很多事情都被父母包办了,如吃饭,父母天天陪着做任何事,使得孩子不会做也不愿做,形成了很强的依赖心理。针对此情况,我们也展开了一系列的措施,首先是吸引她的注意,激发她的积极性,教她如何正确使用勺子,利用了各种言语和行为鼓励,不断地增强她的自信心和自学能力,多给她自己动手的机会,并给予很大的耐心

3、。慢慢地她会正确的拿勺子,也愿意尝试着自己吃饭,但是吃饭很慢,有时吃到一半就不愿意继续吃下去了。再后来,我们在吃饭的时候,奖励吃饭吃得快的小朋友先去做游戏,在游戏和小红花刺激和诱惑下,她就加快进餐速度。当然,提供一个宽松的环境是必不可少的,不要不断地催,有耐心地进行鼓励。最后,我们先乘半碗饭,让她有小小的成就感,再慢慢添加。通过了一段时间的鼓励,她会主动自己吃完饭菜,小口吃饭,咀嚼的时候勺子里准备好第二口,等咽下去之后再把饭菜放进嘴里,吃饭速度得到了明显的提高,依赖心理也好了很多。到学期结束的时候,她已经完全能自己吃饭,并且吃的很快了。在观察幼儿进餐的过程中,我们也发现,很多幼儿都存在着浪费的

4、现象,常常把饭菜弄得到处都是,针对此情况,我们也展开了教学活动,让幼儿明白米饭是农民伯伯辛苦种出来的,来教育孩子们吃饭时要专心的吃饭,不能把饭菜弄到桌上,通过课堂上的教学以及课堂的眼神活动,我们发现,还是有一定效果的,我们班的杨金城小朋友吃饭每次吃饭都吃的跟小花猫一样,但是在活动过后他吃的也比以前要专心一点了,这让我们感到欣慰。当然,良好习惯的养成不仅是在在学校里,在家里也要有好的习惯,因此,我们通过家园合作的形式,与家长进行沟通,让家长在家督促幼儿,提醒幼儿矫正坐姿,督促幼儿进餐的速度,我们也上好每一堂养成教育活动,确保幼儿形成良好的用餐习惯。但是每个幼儿都是一个不一样的个体,因此作为老师,要有意识地去关注孩子,做个有心人。谁饭量大,谁挑食,谁需要矫正坐姿、谁吃得慢都要心中有数,并适时调整,既要鼓励孩子自主进食,又不能完全放任自流。总之,经过一学期的学习和培养,我们班的用餐习惯有了很大的进步,但也还有一些细节的地方需要不断地提高。好的习惯的养成是一个漫长的过程,相信孩子们在自己的努力和老师的指导下,会逐步养成良好的习惯,为健康成长打下基础。

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