8月酒店经理工作计划

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1、20XX年8月酒店经理工作计划新年新气象,身为酒店部门经理,也为今年的工作安排 设计了相应的经理工作计划。一、加强学习讲奉献工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确 的人生观、价值观。因此,今年我部将借助全国上下开展保 持*员先进性教育活动的春风,有计划、有针对性地开展 提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养 爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。同时, 部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年 度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒 店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习,来不断提 高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。二、严格

2、纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行 为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩 不成方圆”。所以,必须要以严格的组织纪律作保障。组织 纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜 绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口三、创新管理求实效1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环 境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续 坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并 且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果 进行通报,并制定奖罚制

3、度,实行奖罚兑现,以增强各部门 的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新 台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠 等虫害。花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品, 今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草 公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况 即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青 常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理 力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一

4、个整洁的寝室环境,我们要求宿舍*搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员 打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫 生状况进行检查和通报。第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。第三要变管理型为服务型。要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他 们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我 们的关心照顾,所以宿舍要多关注他们的思想情绪变化,关 心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的 关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

5、四、节能降耗创效益1、加强宿舍水、电、气的管理要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节 流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要 加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根 据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、 长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重 新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年 限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发 放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物

6、品进行妥善保管, 防止变质受损。3、加强车辆乘车卡及电话的管理建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆 外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保 酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要 实行严格的管理及登记制度,防止私用。六、内外协调促效率总办是酒店对外的接待窗口,是酒店与社会各职能部 门、各单位进行联系、衔接、协调的重要部室。今年,我们 将利用已有的外交资源,继续加强与有关部门的联系,为酒 店的经营发展创造一个良好的外部发展环境。同时,根据部门职能,我部将注重与店内各部室的衔接, 协调各部室的工作,及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁 的事务,并对酒店的各项措

7、施决定的落实情况进行督促,并编汇每月的工作会议纪要,使酒店各部门的工作月月有安 排,日日有行动。六、宣传、推介亮品牌1、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店 各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理, 建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管, 不得损坏、丢失。2、及时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极 力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新 的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧 密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗 !

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