202X年某酒店各部门岗位职责及管理制度1

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1、各部门节水职责一、总经理职责全面负责创建活动的进展情况,及时进行检查,并通过检查结果,召开总经理办公会,做相应的调整和具体安排。二、工程部职责做为节水工作的核心,责任重大,要认真做好申报材料原始资料的收集、整理、审查、备案等工作。要听取其他部门对活动中进行检查的情况报告。协调好各部门节水工作,做好设施设备的保养工作,坚决杜绝跑、冒、滴、漏现象。三、客房部职责做为用水的一线工作部门,责任重大,要充分挖掘节能潜力,做好全方位的检查,发现问题及时汇报。四、行办室职责做好宣传工作,每期金孔雀之歌必须有节水宣传的专页,积极配合兼职节水员的资料整理、汇编和备案工作。五、节水员职责作为节水工作的中心枢纽,要

2、认真做好申报材料原始资料的收集、整理、审查、备案等工作,要积极配合、调整不同季节节水工作的重点与方向,及时发现问题,及时汇报解决。六、工程部值班人员职责1、协助工程部经理管理日常节水工作。 2、协助工程部经理制定本班组的月度、年度节水计划,效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 3、掌握当班材料消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 4、推行节水节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 5、搞好班组管理,采取改进节水措施,提高节水工作效率,控制维修成本。 6、掌握酒店设备的正常运行和日常维修,对酒店的电视、电话、空调、音响设备等负责检查维修质量,在节水的前提下,保证满足对客服务要求。7、协助建立完整节水技术档案和维修档案。8、每日下班前将当天节水工作完成情况及时向工程部经理汇报。9、严格执行设备的维修保养制度,按照“三干净”:设备干净、机房干净、工作场地干净;“四不漏”:不漏电、不漏水、不漏油、不漏气。“五良好”:使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格要求员工。

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