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1、一、 前言在路上走幾條街就會看到7-11的蹤影,後來看了電視撥放其林總經理蒼生的演講,才知道他是統一的相關企業。所以想了解統一為何能從食品工業轉行程為一個國際化的多角化公司。二、 內部控制評估三、 1.控制環境: 在控制環境中統一企業每年度直屬主管都會對於主管和專業人員進行雙向溝通,進而來增加管理階層的操守和價值觀。且在公司用才態度上,是專業經理人的總經理制,每個管理單位的管理階層其學歷都為大學以上,從董事長到各個部門的研究發展人員,皆具備了各方面的專業知識。所以決策都是以各個部門的總經理的決策為依歸。 統一在對於管理階層和員工也有定期發展與訓練,並架構員工一展長才的環境不斷派遣優秀幹部至關係
2、企業擔任重要職務,來開發員工的潛能與成長。而其各個管理階層皆秉持著公同的三好一公道(服務好、品質好、信用好、價格公道)經營理念。 統一也設有監察人,以監督其財務報導程序。其對於員工之溝通管道及升遷管道而言,統一每年都會有各類的專業課程,提供給員工來選修。另外,e化管理訓練流程,更加速新進人員瞭解企業文化,進入最佳的工作狀況。2.風險評估: 統一的各個部門群的組織目標皆有所不同,所以相對的統一企業所面臨的風險是各個層級的,我就拿其低溫群部門來說,低溫群公司在此一新時代的浪潮中,清晰勾勒出不同世代的生活價值與型態而逐步構築以乳品、冷調食品、冰品等三大事業體系為營運的重心,希望藉以爭取不同世代的認同
3、與歸屬感。雖然各事業體系所面臨的挑戰及展現的風貌完全不同,但其產業仍環繞在消費者導向、需要行銷創意人才、全球性需求的三大共通特性,因此低溫群公司產品的長期營運的目標希望從3A即Acceptable(可接受)、Affordable(買得起)、Available(買的到的)提升到3P即Preferred(最受喜愛)、Price to Value(物有所值)、PervasivePenetration(隨時 可得) 。 從統一鮮乳天才老媽為天下的媽媽加油,純喫茶Try It!世界多新鮮!鼓勵 大膽假設,勇敢突破的年輕E世代到AB優酪乳傳遞針對消費者生理需求,而量身訂作之健康 認證商品;無論從哪一個構面
4、看來,都是以消費者的生理面及精神面深入思考,以親切、生活化去傳遞訊息、並創造傳播品牌的生命力。 冷食品市場未來的趨勢將朝方便快速的產品服務、精緻化、少量多樣等特性發展,尤其在加入WTO後市場競爭會更趨激烈。所以低溫群公司對冷調食品事業將以策略聯盟、代工廠商系統網路建立及產品代理/代銷為經營方向,並以消費者為中心開發符合消費趨勢的新產品,以提供消費者更精緻、更便利、更迅速的冷凍食品為長期目標。 低溫群公司將藉由建立品牌、改善產品結構及組合、降低成本與善用經濟規模、掌握品類與市場擴張等的整體策略來開創國內及海外市場並以達成替股東創造最高的長期價值為經營使命。 3.控制活動: 統一在職能分工方面,其
5、分為會計群、財務群及管理群,其中管理群負責辦理全公司之庶務,和辦理員工敘薪、考核及人力資源規劃,以及採購業務之策劃與執行、用料預算及存量管制;會計群則負責公司財務預算、轉投資損益入帳、查核及投資法人關係維護,以及負責全公司交易事項之彙整及有關稅務財務管理;而財務群負責資金調度、財務規劃及直營單位會計事項之彙總輔導,以及公司、轉投資公司及集團關係企業融資案之規劃與執行。4.資訊及溝通: 在每年的定期訓練課程中,都會請到不同產業的主管來進行資訊及經驗的交流,且也會針對各個職務的需求,規劃一系列的訓練課程。例如,管理類課程是擔任主管機關必修的;專業類課程侍衛各領域專業人員所量身設計;還有自我啟發的柔
6、性課程提供員工來選修。另外,也有e化管理訓練流程更加數新進人員了解企業文化,進入最佳的工作狀況。5.監督: 統一企業對於內部控制的監督方面,也有適時的作內部控制之設計及執行,統一在股東會下設有監察人,也另外設有稽核室,其負責評估公司內部控制(管理)制度及其執行效率。四、 感想 民國56年7月1日,統一企業成立於台南古都。多年來秉持三好一公道的立業精神,誠實苦幹,創新求進的企業文化,以及經營統一,大家一起來的理念,勵精圖治,建立了台灣最大的食品王國。 統一企業目前擁有海內外轉投資相關企業共一百七十多家,經營項目橫跨食糧、消費食品、物流配送、速食業、營建、電子、金融、休閒娛樂、生物科技等等,已發展成一多元化經營的企業集團。 統一能有現在的規模,應該可以說歸功於有一個完善的內部控制和各個有專業領導的主管階層,使其內部員工盡全心全力的替統一創照出更美好的未來。也讓統一的目標更上一層樓。五、 參考資料1.中華民國證券暨期貨市場發展基金會:http:/www.sfi.org.tw/newsfi/chinese.asp 2. 統一企業網站:http:/www.uni-.tw/3統一月刊:2003一月號、2003十二月號4.審計學概念和應用