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部门职能恋歌房部门职能： 恋歌房上级部门： 饮料部下属岗位： 调酒员、服务员、音响师部门本职： 为客人提供高效优质的酒水及点歌服务。主要职能：1、 根据客人订单，提供各种酒水。2、 及时提取所需酒水。3、 向客人推销本饭店的各种酒水。4、 根据客人要求，按标准调制各种酒水。5、 每日清点，做好营业日报。6、 提供良好的演唱环境。7、 点歌单的提供与管理。8、 音响设备维护、保养。9、 做好卫生清洁工作。管辖范围：1、 恋歌房所属员工。2、 恋歌房负责的场所。3、 恋歌房所属设施、设备、餐具、酒具。兼管职能： 无
