2015高考生物大一轮复习配套精题细做_细胞中的元素与无机化合物(双基题组+高考题组含解析)

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1、A组双基题组1(2014模拟)下列有关水与生命活动的说法不正确的是()A细胞发生癌变其自由水含量较正常的细胞低B正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降C在线粒体和核糖体中进行的化学反应都有水生成D自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化【解析】癌细胞能够无限增殖,细胞代比正常细胞旺盛,因此自由水含量较正常细胞高;正在萌发的种子,代旺盛,自由水含量较高,此时结合水与自由水的比值下降;有氧呼吸第三阶段产生水,光合作用过程产生水,蛋白质的脱水缩合也会产生水,对应的细胞器分别是线粒体、叶绿体和核糖体;自由水和结合水在一定条件下可以相互转化。【答案】A2(2014模拟)下列关于无机盐在生物体中功能的叙

2、述,错误的是()A镁是叶绿体中参与光合作用的各种色素的组成元素B人体缺铁会影响正常的有氧呼吸功能C人体血液中Ca2浓度太低,会出现抽搐症状D细胞中的某些无机盐离子对维持细胞的酸碱平衡具有一定作用【解析】镁是构成叶绿素的元素。人体缺铁会影响血红蛋白的合成,从而影响有氧呼吸功能。人体血液中Ca2浓度太低,会出现抽搐症状。细胞中的某些无机盐离子(如HCO)对维持细胞的酸碱平衡有一定作用。【答案】A3下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中,错误的是()A淀粉:碘液,蓝色B还原糖:斐林试剂,砖红色C脂肪:丹染液,橘黄色D蛋白质:双缩脲试剂,黄绿色【解析】蛋白质可用双缩脲试剂检测,但呈紫色。

3、【答案】DB组高考题组1(2012高考)分析下表,可推测()溶液双缩脲试剂碘液斐林试剂甲乙甲、乙混合注:“”显色,“”显色更深;“”不显色。A甲溶液含有淀粉B乙溶液含有还原糖C混合溶液不含淀粉 D混合溶液含有淀粉酶【解析】蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应,淀粉遇碘变蓝色,斐林试剂与还原糖在水浴加热条件下生成砖红色沉淀。根据溶液甲中的颜色变化可知其含有蛋白质;根据乙溶液中的颜色变化可知其含有淀粉;甲、乙混合后,两溶液中的物质发生反应产生了还原糖,由此可知,甲溶液中含有淀粉酶,乙溶液中含有淀粉。【答案】D2(2013高考改编)在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2

4、 mL发芽的小麦种子匀浆样液,然后在14号试管中适量滴加斐林试剂,5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂,摇匀。预期观察到的实验现象是()A1、3、5号试管都呈砖红色B3组实验中甲组和乙组的实验结果相同C4号试管呈砖红色,其余试管都呈蓝色D4号试管呈砖红色,6号试管呈紫色【解析】小麦匀浆中含有糖类和蛋白质等物质,还原糖和斐林试剂水浴加热呈砖红色,而蛋白质和双缩脲试剂反应呈紫色,不能发生反应的试管中则呈现出斐林试剂和双缩脲试剂原本的颜色,即蓝色,因此试管1、2、3、5为蓝色、4号为砖红色、6号为紫色,因此答案为D。【答案】D课后限时自测(二)(对应学生用书第243页)(时间:45分钟满分:100分)一

5、、选择题(每题6分,共60分)1(2014省实验中学检测)下列与水有关的叙述中,不正确的是()A细胞有氧呼吸过程的第二阶段有水的分解B多糖分解成单糖的过程需要水的参与C癌细胞中自由水的含量较正常细胞要低D光合作用中还原CO2的还原剂最终来自于水【解析】癌细胞生命活动旺盛,可无限增殖,所以自由水含量高,代越旺盛,自由水含量越高。【答案】C2(2013省实验中学检测)人体缺少钠盐时,会四肢无力,恶心呕吐甚至胸闷。这个事实说明无机盐的作用是()A组成生物体的重要结构 B调节细胞的pH值C维持生物体的生命活动D是人体重要的能源物质【解析】此题考查无机盐的作用。缺少钠盐时,会四肢无力,恶心呕吐甚至胸闷,

6、因此说明钠盐能维持生物体的生命活动。【答案】C3下列有关无机盐的叙述,正确的是()A人体的血浆渗透压由无机盐维持B细胞中的无机盐主要以化合物形式存在C细胞进行脂肪、DNA、RNA等物质合成时都需要磷酸盐DK是构成细胞的大量元素,对维持细胞正常功能有重要作用【解析】人体血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质含量有关,A错误;细胞中的无机盐主要以离子形式存在,B错误;脂肪的组成元素只有C、H、O,不含P,其合成时不需要磷酸盐,C错误。【答案】D4(2013五校联考)下列有关生物体化学元素的叙述错误的是()A同一生物体不同组织细胞化学元素种类和含量大体相同BC、H、O、N是组成生物体酶所必需的元素C蛋

7、白质中的S元素存在于氨基酸的R基中D核酸中的N存在于碱基中,蛋白质中的N主要存在于肽键中【解析】同一生物体不同组织细胞中所含的元素种类大体相同,但含量存在差异,A错误。【答案】A5(2014模拟)下列有关P的说法不正确的是()A人体血浆中含有的HPO与pH稳定有关BP参与构成生物体的各种化合物,如磷脂、核酸、脂肪等C细胞中的线粒体、质网、液泡、高尔基体等细胞器都含有PDP在维持叶绿体膜的结构与功能上有重要作用【解析】人体血浆中含有的HPO是血液中缓冲物质的组成成分之一,与pH稳定有关。脂肪由C、H、O三种元素组成,不含P。细胞中的线粒体、质网、液泡、高尔基体、叶绿体等细胞器都含有生物膜结构,生

8、物膜是由磷脂双分子层构成其基本骨架的,P在维持各种生物膜的结构与功能上有重要作用。【答案】B6(2014模拟)在还原糖、蛋白质和脂肪的鉴定中,下列有关操作及其作用,错误的一项是()A在鉴定前留出一部分样液,作用是设置对照B制备蛋白稀释液,防止蛋白质与双缩脲试剂反应后粘在试管壁上C研磨梨或苹果时加入石英砂,是为了研磨充分D脂肪鉴定中加入酒精,目的是保持细胞的活性,有利于观察【解析】此题考查物质检测的操作,具体分析如下:A项,物质鉴定前留出一部分样液的作用是进行对照;B项,蛋白液浓度过高时,反应后粘在试管壁上不易洗掉;C项,研磨生物材料时加石英砂的目的是使研磨充分;D项,脂肪鉴定时加乙醇是洗去浮色

9、。【答案】D7(2014师大附中模拟)在检测下列物质时所选用的实验材料、试剂和反应现象都正确的是()选项检测物质实验材料试剂反应现象A还原糖胡萝卜斐林试剂砖红色沉淀B蛋白质豆浆双缩脲试剂蓝色C脂肪花生子叶丹染液橘黄色DDNA人口腔上皮细胞吡罗红红色【解析】物质检测中,选用的实验材料一般用白色或无色,这样可避免实验材料的颜色对实验现象产生掩盖作用,故A错误;蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色,故B错误;脂肪与丹染液形成橘黄色,故C正确;DNA与甲基绿产生绿色的显色反应。【答案】C8(2014广漳模拟)表格中是某同学探究不同材料中还原糖含量高低的实验。下列是对结果的分析,错误的是()试管1试管2试管3试

10、管4苹果提取液2 mL雪梨提取液2 mL白菜提取液2 mL蒸馏水2 mL斐林试剂1 mL1 mL1 mL1 mL水浴加热砖红色很深砖红色深砖红色较浅无砖红色A.苹果组织细胞中含还原糖较高B白菜叶肉细胞中也含有还原糖C试管4中溶液为无色D试管13中,溶液颜色渐变成砖红色【解析】试管4中有斐林试剂,溶液颜色为蓝色或浅蓝色;斐林试剂与还原糖发生的颜色反应,颜色渐变过程为蓝色或浅蓝色棕色砖红色。【答案】C9(2013一中摸底测试)下列有关实验的叙述,正确的是()A蔗糖与斐林试剂混合后水浴加热出现砖红色沉淀B口腔上皮细胞经健那绿染色后线粒体呈现蓝绿色C花生子叶经丹染液染色可用显微镜观察到橘黄色的脂肪颗粒

11、D在黄豆组织样液中先加入0.1 g/mL NaOH后立即加入0.05 g/mL CuSO4出现紫色反应【解析】蔗糖是非还原糖,蔗糖与斐林试剂混合后水浴加热不会出现砖红色沉淀;花生子叶经丹染液染色可用显微镜观察到红色的脂肪颗粒;蛋白质的检测是先将双缩脲试剂A(0.1 g/mL NaOH)加入组织样液,摇荡均匀(必须营造碱性环境),再加入双缩脲试剂B(0.01 g/mL CuSO4),摇荡均匀。如果组织里含有蛋白质,那么会看到溶液变成紫色。【答案】B10(2014滨州检测)下表的有关分析错误的是()溶液溶质的元素组成检测试剂颜色反应溶质的基本单位甲C、H、O砖红色葡萄糖乙C、H、O、N等双缩脲试剂

12、A.甲可能是麦芽糖溶液B是斐林试剂,使用时需水浴加热C乙液可能是一种酶溶液D是紫色,是核苷酸【解析】糖类中的还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖等),与斐林试剂发生作用,产生砖红色沉淀;蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。根据表格分析,甲是还原糖,乙是蛋白质,其基本单位是氨基酸。【答案】D二、非选择题(共40分)11(11分)根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是_,该试剂与细胞还原糖发生作用,形成_沉淀。(2)在鉴定花生子叶中的脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是_,用其染色时,冲洗浮色要用酒精,这是因为酒精_

13、。(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只需4滴,而不能过量,为什么?_。(4)本实验注意事项:斐林试剂极不稳定,其甲液和乙液需_,使用时再临时混合均匀用于实验。双缩脲试剂的使用,应先加试剂_,造成碱性环境,再加试剂_。在可溶性还原糖的鉴定中,对试管中溶液加热时,试管底部不要触及_,试管口不要朝向_,以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。【解析】本题考查“生物组织中可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定”实验的操作和基本知识。(1)还原糖具有还原性,能将斐林试剂中的Cu2还原成Cu,生成Cu2O砖红色沉淀,所以可用斐林试剂鉴定还原糖的存在。(2)丹可将脂肪染成橘黄色。丹能溶解在酒精中,根据这一性质可用酒精洗去浮色,便于观察。(3)双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是蛋白质与双缩脲试剂反应形成紫色。若加入过量的双缩脲试剂B即CuSO4,CuSO4本身呈蓝色,与试剂A反应产生的Cu(OH)2也呈蓝色,会掩盖生成的紫色,影响实验观察。【答案】(1)斐林试剂砖红色(2)丹能溶解丹(3)过量的双缩脲试剂B会与试剂A反应,使溶液呈蓝色,而掩盖生成的紫色(4)分别配制、储存A液(0.1 g/mL NaOH溶液)B液(0.01 g/mLCuSO4溶液)烧杯底部实验者或其他人12(16分)柿子成熟过程中,其贮藏

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