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1、超越期望优质的客户服务 现场管理室2007年5月 学习方法 我听过 我忘了 我做过 我会了 我记过 有印象 前言 我们现在正处在一个服务经济时代 对于任何一家企业来说 能否赢得更多的客户 能否使客户满意 而成为您忠诚的客户 就决定着您在激烈的商场中的成败 因为 当今的市场上卖家多于买家 任何一个服务单位都不是唯一的卖主 而顾客的选择余地却是越来越广阔 今天的服务比以往任何时候都难 因为 今天的顾客要求的更多 对您的期望也更多 如果您的产品或服务没有满足他们的要求和期望 他们就不再准备跟您做生意 不再买您的产品 不再接受您服务 今天是一个服务不能错 错一次就换人的时代 所以 当今的社会企业无论大
2、小 产品服务无论简单或复杂 优质的客户服务已经成为参与竞争的有效法宝 课程目的 影响公司发展的最大因素 不在于产品质量差和生产能力低 而在于这些现象背后的深层问题 员工对企业不尽职 对顾客不关心 对同事不合作 对工作不负责 对自己不进取的态度 本课程将帮助学员真正理解客户服务的意义和重要性 掌握客户服务技能 指导学员运用有效的沟通技巧 创造企业服务品牌 第一讲培养积极的客户服务态度第二讲认识和应对客户流失 课程目录 什么是优质的客户服务 年节期间全家在西堤 Tasty 餐厅用餐 家人们点的是牛排 而我点的则是烤猪脚 套餐从前菜开始一道道的上来 到主餐时 他们的牛排都上菜了 但我的猪脚却迟迟不见
3、踪影 直到家人们的牛排都吃了大半了 一位服务员过来告知 由于他们作业上的疏忽 所以我的烤猪脚还要再五分钟以后才能上 此时看这位服务员还挺诚恳的道歉态度 也就不以为然 可是等了一会 看到其它人牛排都要吃完了 我的猪脚还没上来 心中着实不是滋味 因此对另一位来倒水的服务员问情况 他直说抱歉 会尽快上菜 我略有不满但语气平和的说 你们只是一直抱歉 但我们家人难得聚餐却不能一起同时享用主菜 那种感觉是很不舒服的 你们在此时这样 制式化 的处理应该是不够的 因为你们标榜的服务精神让我对你们的期望很高 才会说这些话 希望你们能重视这样的问题 然后我又喃喃的说 你们店长不在 看来你们也不好处理 倒也不为难你
4、们 这位服务员听完后 再次道歉后离开 没两分钟的时间 餐厅送来了四杯鸡尾酒饮料 这是额外的 此时我的主菜也上来了 紧接着一位先生带着四个他们餐厅的礼品 挺实用的保温杯 送给我们 然后拿出名片自我介绍说他是值班组长 刚才知道这事后 立刻过来再次表示歉意 并送上礼品聊表心意 这样的处理 让我们感受餐厅的诚意 自然也不会再说些什么 原以为到此这事就算一个段落了 没想到后续的发展更让人意外 在我用完猪脚后 这位值班组长又过来 还是很诚恳的说明这次作业的疏乎造成我的不便他们非常抱歉 同时会把这件事情记录下来 在下班后还会把大家留下来开会检讨这次的疏失 避免以后再有此情况 另外他还说到 这事情已经电话告知
5、店长 但他因为在外面开会 所以没能实时亲自处理 希望我留下电话 店长开完会后会亲自打电话给我 约过了半个小时 果真接到店长的电话 他除了道歉之外 还说以后一定会要求改善 同时向我对他们店里提出的意见表示感谢 经历这事后 我们做出一个结论 这就是真正的 优质服务 从以上的事例中可以看出几项管理中所常提到的主题 1 主动意识 他们是主动的过来告诉我主菜会晚点才上 不是由我提不满后才过来说明 还有第二位服务员听到我的牢骚后 他能很主动的把问题反应给值班组长知道 2 责任意识 服务员一过来就告知主菜会晚是因为内部作业疏失 而且是一付很过意不去的态度 不像我在某些餐厅碰到菜上晚了 还表现出这没啥大不了的
6、态度 或把责任推给一些其它的客观因素上 以上两点也是 诚实 的表现 3 授权运用 店长不在 值班组长能够很快速有效的处理 包括送礼品等 这和授权机制有关 在某些公司 一旦这情况发生 没有人做得了主处理 因为他们没有任何权限可以答应 承诺或给予些什么 只有等着更上一级处理 时间一再拖延 客户没气都拖到有气 4 问题意识 不论员工或主管都能在问题刚有征兆时就查觉到并及时处理 不是等客户发飙了再来救火 5 有效倾听 在沟通过程中 他们不是一再的解释原因 而能够耐心的听完客户说的 从中了解客户 并从客户的角度思考 6 了解需求 他们能够了解到 客户要的不是什么打折 免单等实质的赔偿 即使没有送那几项礼
7、品我们也不在意 而是更多的 尊重 因此能够从头到尾表现出对客户的重视 做出超乎客户期望的事 如此一来 客户还有什么好说的呢 第一讲培养积极的客户服务态度 学习要点评价服务的标准服务的基础是承担责任优质服务是团队中每个人的事情不说 不 的服务客户流失的代价服务质量低劣导致恶性循环 爱挑 刺 的翁先生1996年10月的一天 傍晚时分 贵都大酒店来往客人络绎不绝 这时 一辆大众出租车驶进酒店 平稳地停在了大堂门前 酒店的侍应生为乘客打开了车门 车内端坐着一位先生 30岁上下 白领模样 戴着眼镜 斯文中透着机敏 当出租车驾驶员报出了 车费45元 后 只见他不紧不慢地从上衣口袋里掏出钱夹取出一张50元人
8、民币在端详 出租车驾驶员见状 便习惯地翻起了空车灯 计价器 嚓嚓嚓 地开始打印车费发票 还没等发票打印完毕 这位先生突然将50元放回钱夹 又从钱夹中拿出了一张大众IC卡 放到驾驶员的面前 要求用IC卡结算车费 对不起 先生 感到意外的驾驶员抱歉地说 刚才我见您手中拿的是人民币 还以为是用现金结帐 现在我已翻表打印 怎么办 怎么办 这位先生熟练地打开手提箱 从中拿出大众出租 社会服务承诺 的复印件展示在驾驶员面前 驾驶员先生 您违反了大众公司 规范服务流程 中关于报价的执行规定 在报清车费金额的同时没有问清乘客的付费方式 现造成不能按乘客要求使用IC卡 按你公司 承诺 的规定 这45元车费我拒付
9、 先生麻利地收起IC卡 合上手提箱 起身跨出车厢 没等驾驶员明白过来 他已消失在金碧辉煌的玻璃旋转门中 兑换港币一辆的士在江苏南通大饭店的店门口刚停住 饭店拉门员小陈主动迎上前去开车门 但坐在车内的一位香港客商并不急着下车 他手里拿着一张一百元面额的港币 等待司机找零钱 司机说 请您付人民币或外币兑换券好吗 我们不收港币 拉门员小陈便问司机 车费一共要多少 司机回答说 人民币56元就够了 当时小陈身穿制服 口袋里没有钱可以付 他本来心里想自己又不是管换钱的 管我什么事 后来又想到这事涉及到饭店声誉 于是他便请客人坐在车内稍等片刻 然后急忙奔到总台说明原委 由他个人担保向总台暂支人民币60元付清
10、了车款 然后有礼貌地对客人说 等您办好入住手续 兑换人民币以后再还我不迟 客人感到满意大步走进了饭店 服务标准 Basic基础 Expected预期 Desired期望 Surprising惊喜 Unbelievable不可思议 硬件基础 行业标准 服务承诺 自动自发 全力以赴 Unbelievable 不可思议 您认为贵公司向客户提供的产品和售后服务是什么水准 全心管家式服务 理念 全心管家式服务 的核心是 客户想不到的我们要为客户想到 客户想到做不到的事情 我们要替客户做到 尽最大可能做到 客户只管用车 其他相关服务我们来解决 成为客户用车的 管家 承担个人责任 Take Personal
11、 Responsibility Justify Shame Blame 承担 责任 个人 辩解 羞愧 得过且过 责备 客户投诉案例今天到 服务店作保养和定损 前台的工作人员态度很不好 没有礼貌用语还说就让我等着 我给约好的服务主管打电话 他正在外面定损 当时店里就一个服务顾问 我请他帮我定损 他就特别不高兴 我对他的态度提出质疑 我希望22日提车 他说 24日你都得等我电话 没准还有变动呢 后来服务经理来了 也只是说看看车 也没说要怎么办 你们为什么会用这样的员工 我什么也不说了 你们看着办吧 不说 不 的服务 不要只说 不 一定要说 不 但是 客户投诉案例因为明天晚上要用车 我希望服务人员尽
12、快帮我做四轮定位及补漆 明天晚上五六点钟取车都可以 但是服务人员说要做一下漆面刮伤的定损 要等下午两三点钟保险公司的人才能到店定损 我向他们一直解释 请帮我尽快的做 最好现在过来 真的着急用车 他们不同意 说一定要下午二三点钟 明天五六点钟肯定提不走车子 我没有办法只能开车到外面去做 谁都知道4S店价格贵 我到4S店来就是愿意当冤大头 因为我认为他们的服务和管理都应该是最好的 不管我是来做什么服务项目 既然我来了就是客人 就要急我所急想我所想 他们这种服务真是太让人失望了 案例 威廉姆斯太太带走了什么 威廉姆斯太太的丈夫已经去世 儿女又不再身边 所以是一个人生活 她经常光顾她家小区里边的一家超
13、市 Jack超市 超市在初期规模小的时候 经常卖一些小分量的商品 但现在由于规模扩大 商品的份量也逐渐扩大 这对于独居的威廉姆斯太太无疑是带来了一些不方便之处 一次 威廉姆斯太太询问超市的服务员是否可以买半个莴笋 服务小姐态度冷淡的说需要请示主管 主管却说 只有傻子才会买半个莴笋 不幸的是 主管的话恰巧被威廉姆斯太太听到 主管向威廉姆斯太太解释道 刚才有个傻子买走了半个莴笋 正好把这半个莴笋卖给您 在离开超市的时候 威廉姆斯太太向服务员反应说 为什么每次我来的时候你都没有说 欢迎光临 而我走的时候你也没说 欢迎下次再来 呢 服务员指着小票说 不是写在小票上了吗 威廉姆斯太太对该超市进行了投诉
14、思考 威廉姆斯太太带走了什么 威廉姆斯太太带走了什么 每周的消费额 A10年的消费额 B向10 20个人诉说 口碑至少影响11个人的消费至少有11人会平均向5人再传播 口碑受影响的67人中至少17人 约1 4 不再来消费17人10年的消费额 C 客户流失的代价 吸引一位新客户或拉回老客户比留住客户的成本高5 6倍 成本区别 讨论 开发新客户和维持老客户的成本分别包括 利润区别 讨论 企业利润的 好 与 坏 服务质量低劣导致恶性循环 客户带着不满默默离去 企业失去了了解如何改进服务来满足客户需求的宝贵机会 产品和服务质量没有改进 导致客户更失望 被迫降价维持竞争力 客户越来越有戒心 越来越难以沟
15、通 员工越来越觉得对这份苦差事提不起劲 先混一阵子再说 客户当然不会信任这样的员工 稍有能耐的员工都跳槽离开了 最后 越来越多的客户带着不满离去 并把自己的抱怨告诉周围的每个人 第二讲认识和应对客户流失现象 学习要点抱怨冰山图和客户抱怨升级金字塔导致客户流失的原因妥善处理投诉可建立良好口碑众口相传和客户流失拟定企业的忠诚计划客户忠诚的含义 我在对客户服务中曾有过的怨言请具体列举客户流失的5项最主要的理由 当你作为客户的时候 什么事情使你生气 考虑银行 餐馆 购物时的客户服务情形 1 2 3 4 5 客户投诉案例新购买车辆不久发现车辆有右侧跑偏现象 上午到服务店反映此问题并要求他们做平衡 他们说
16、新车出厂都做过了 不用做 说这车都有一点偏 有问题就找厂家去 我和他们说我在你们店买的车 为什么要找厂家 他们服务态度恶劣而且说话一点都不负责任 我也不怕他 就和他理论 我说我要找领导投诉 他们说总经理还没上班 当时已经十点多了 总经理还没上班 他们给我一个电话 139 上班时间居然关机 我找不到人投诉 最后才找到你们厂家 哪怕他们给我道个歉 说几句安慰的话也行 每个人对服务都会有怨言您为什么不投诉 抱怨冰山图 水面上已知部分 投诉 向接待的员工抱怨 不对任何人讲 8 23 69 客户抱怨升级金字塔 以百分比表示的抱怨过程 以数量表示的抱怨过程 不满者的投诉 25 抱怨者不满 1 5抱怨 25 仍不满意的客户 40 抱怨 100 不满意的客户 一次投诉 中层管理者的两个不满意客户 10个向中曾抱怨的人 50个经第二线努力后仍不满的客户 200个向一线抱怨的人 500个不满意的人 一线服务人员 中层管理人员 总经理 客户流失的原因 众口相传和客户流失 失了一颗铁钉 丢了一个马蹄铁 丢了一个马蹄铁 折了一匹战马 折了一批战马 损了一位将军 损了一位将军 输了一场战争 输了一场战争 亡了一个
