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月饼销售流程图月饼入仓，仓库按照“先进先出”的程序给各月饼档口点发货。月饼票据由财务部盖财务专用章和有效日期章、品名等，财务部安排专人登记月饼券编号入册，并负责月饼票券收发的工作。首先采购部入头批货。第二批起，采购部订货根据财务部提供的售出月饼券数量和各月饼档口售出月饼数量而与厂家下单订购月饼。各部门到财务部专人负责处领取月饼券销售。各月饼档口将收回的月饼票据交到收银点。每周档口负责人与财务部核对数量。确保收回券数与售出月饼数量相符。财务部、采购部、仓库之间保持联系，做好仓存量工作。收银点每天汇总后交给财务部月饼专门负责人核算，做好报表。客人凭票券到各月饼档口兑领月饼（50盒以上的需提早做好计划）。
