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1、管家部对客服务标准1、叫醒服务时，若房内无人应答，则应在5分钟后再叫叫醒一次。2、对卫生间进行喷洒消毒使用浓度为1%5%漂白粉澄清液。3、每个地毯工每天一般负责5间客房的地毯洗刷。4、在饭店范围内定期喷杀虫药一次。5、楼面服务台接听电话的规范用您好，X楼服务台，要求在铃响三次以内接听。6、代客洗烫衣服加快通常时间是4小时要完成。7、会议服务应每隔约30分钟续一次水。8、电冰箱冰盒模内放置凉开水不宜太满，4/5即可，如冰块无人食用，57天换一次凉开水。9、三星级酒店每间普通信封、航空信封和国际信封各不少于2个。10、三星级酒店地巾的规格不小于700mm400mm，重量不低于320克。11、饭店客
2、房内的香皂一般小于25克。12、我国星级饭店客房用床的行业标准规定，三星级饭店的单人床尺寸为不低于100cm200cm。13、国家行业标准，二星级以上饭店客房必须配备小冰箱。14、三星级以上饭店至少配备西服架、裙架和普通衣架各2个。15、星级饭店物品配备要求，四、五星级酒店客房内小酒吧应配备烈性酒不少于五种。16、维修房的英文缩写是“0.0.0”。17、电视机应放在通风良好的地方，放置位置要距离墙5cm以上。18、电视机开启后，正常情况下屏幕在5秒钟之内发光。19、电炉一般不准在客房内安装使用。20、茶渍污染了地毯，可有苏打水清洗，再用白色清洁的布擦干。细菌总数2000个/m，适宜温度：夏季2
3、426，冬季1620，适宜湿度：3070，适宜风速0.10.15米/秒，照明度50100勒克斯，噪声白天45分贝，夜晚35分贝。22、我国星级饭店评定标准规定：标准间客房净面积不能小于12平方米，高度不能低于2.7米。23、客房一般要占饭店总面积70%以上，从事客房管理和服务人员要占整个饭店从业人员的1/3左右。24、四、五星级酒店的方巾不小于320mm320mm，重量不低于55克。25、四、五星级酒店的香皂每间房不少于二块，每块净重不低于30克，面巾净重不低于45克。26、西式铺床时，毛毯或盖被要求中线对齐，上端距床头约30cm。27、会议服务在开会前半小时服务员要在会议桌上摆上茶杯、便笺、
4、铅笔等。28、如果发现客人一整天未摘下“请勿打扰”牌，且未见客人出入，应及时报告上级，以防意外。29、一般客房服务员做一个西式床，规定要在3分钟内完成。30、五星级酒店使用本质梳子，四、五星级酒店除配备基本的卫生间物品外，还就配齐剃须刀、指甲锉、棉花球、棉签等物品。31、空房和双锁房的英文缩写是V和D.L。32、我国饭店人员安排基本按照每间客房按1.21.5人配置。33、客房设备的全面更新一般是五年一次。34、星级酒店标准规定三星级床垫不小于2000m1000mm，四星五星级床垫不小于2000m1100mm.35、枕芯尺寸三星级要求达到700m400mm，四、五星级要求达到不少于750mm45
5、0mm。36、客房每周进行一次紫外线或其他化学剂消毒剂灭菌，防止传染的传播。37、在安放电视机时，为了便于电视机散热，机后离墙部不可小于10cm。38、宾客收看电视时，人与电视机之间的距离应保持在屏幕对角线的56倍。39、客房棉制品、床单等，应保证有3套周转，最少2.5套，棉制品洗110120次就不行了，需要更换。40、毛毯、床罩、窗帘3个月应洗一次(特殊情况脏了就马上洗)41、客房服务员每人第天要负责整理1618间客房(国际饭店酒店业标准)，我国饭店客房服务员每人每天负责整理1013间客房。42、客房服务员整理一间客房的时间为2530分钟，同进要达到整洁、舒适、方便、安全标准。43、客人临时需要的浴巾、加床等额外服务，要在客人呼叫开始10分钟之内送进客人房间。
