高中化学专题2.1.2脂肪烃导学案新人教版选修5

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1、(同步精品课堂)2016-2017学年高中化学专题2.1.2脂肪烃导学案新人教版选修52-1-2 脂肪烃(第二课时)【学习目标】1掌握乙炔的结构及主要性质。2掌握乙炔的实验室制法。3了解脂肪烃的来源和石油化学工业。【自主预习】1乙炔的分子式 ,结构简式 ,最简式 。乙炔的分子构型为_。2炔烃是分子中含有 的 链烃的总称,分子组成的通式为 。3乙炔是_色_味的气体,微溶于_,易溶于_。4写出下列反应的化学方程式。(1)乙炔燃烧:(2)乙炔和溴水的反应:5脂肪烃的来源有_、_和_等。石油的主要成分是_。【预习检测】1关于炔烃的叙述不正确的是 ( )A分子里含有碳碳叁键的脂肪烃叫做炔烃B分子里所有碳

2、原子都处在一条直线上C分子组成符合CnH2n2通式的链烃,不一定是炔烃D乙炔及其同系物中,乙炔的含碳量最大2通常用来衡量一个国家石油化工生产发展水平的标志是 ( )A石油的产量 B乙烯的产量 C汽油的产量 D硫酸的产量【合作探究】探究活动一:乙炔的结构特点观察乙烷、乙烯和乙炔的球棍模型【思考交流】1写出者的三者的分子式、电子式、结构式、结构简式。2分析三者的空间结构,比较它们结构的异同点。【归纳整理】1乙炔的结构特点 分子式:C2H2 电子式: 结构式:HCCH 结构简式:CHCH 或HCCH 空间结构:直线型,两个碳原子和两个氢原子均在同一直线上。2 炔烃是分子中含有碳碳叁键的一类不饱和链烃

3、,通式为CnH2n2 (n2),官能团为CC。 【学以致用】1下列分子中所有原子均在同一直线上的是 ( )ACCl4 BCHCH CCH2=CH2 DCHCCH3探究活动二:乙炔的实验室制法如图所示,在圆底烧瓶里放入几小块电石,旋开分液漏斗的活塞,逐滴加入饱和食盐水,便可产生乙炔气体。【思考交流】1该实验的反应原理是什么?(用化学方程式说明)2乙炔气体的实验室制取装置能否用启普发生器?和哪些气体的制备装置相同?3为什么要用饱和食盐水而不用纯水?4乙炔是无色无味的气体,实验室制备的乙炔为什么会有臭味?如何除去?【归纳整理】1药品:电石(CaC2)、水(或饱和食盐水)。(2)反应原理:CaC22H

4、2OCa(OH)2CHCH。(3)实验装置:固体液气。(4)净化:电石制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等杂质,使混合气体通过盛有CuSO4溶液或者NaOH溶液的洗气瓶可将杂质除去。(5)注意事项:(1)电石与水反应很剧烈,为得到平稳的乙炔气流,可用饱和食盐水代替水,并用分液漏斗控制食盐水流的速度,食盐水逐滴慢慢地滴入。(2)制取乙炔不能用启普发生器或具有启普发生器原理的实验装置,原因是:碳化钙吸水性强,与水反应剧烈,不能随用、随停;反应过程中放出大量的热,易使启普发生器炸裂;生成的Ca(OH)2呈糊状易堵塞球形漏斗。 (3)乙炔是易燃性气体,点燃前要先检验纯度,选择装置和进行实验时,应注意安

5、全。【学以致用】2下列关于乙炔制取的说法不正确的是 ( ) A为了减缓反应速率可用饱和食盐水代替水反应B此反应是放热反应C为了除去杂质气体,除了用硫酸铜外还可用氢氧化钠溶液D反应中需加碎瓷片作沸石3下图是实验室用电石和水反应制取乙炔的装置,其中正确的是 ( )探究活动三:乙炔的化学性质实验1:将乙炔气体点燃,观察实验现象。实验2:将乙炔气体分别通入酸性KMnO4溶液、溴水中,观察实验现象。【思考交流】1实验1的实验现象,与甲烷、乙烯燃烧的现象有何不同,为什么?2实验2的实验现象是什么?得出什么结论?并写出乙炔和溴水反应的化学方程式。3我们学习过的脂肪烃哪些能被高锰酸钾酸性溶液氧化,它们有什么结

6、构特点?【归纳整理】1乙炔的物理性质乙炔是无色无味的气体,密度比空气略小,微溶于水,易溶于有机溶剂。2乙炔的化学性质(1) 氧化反应燃烧:火焰明亮,并伴有浓烈的黑烟。(原因:含碳量高) 使酸性高锰酸钾溶液褪色。(原因:易被酸性KMnO4溶液氧化。) (2)加成反应:可与H、X、HX、HO等加成。例如: 1,2二溴乙烯1,1,2,2四溴乙烷或 乙炔与卤素(X2)水溶液的反应常用于烷烃与炔烃的鉴别,也可用来除去混在气态烷烃中的气态炔烃。工业上常利用CHCH与HCl在特定条件下(150-160,HgCl2作催化剂)反应只生成CH2=CHCl,再用CH2=CHCl在适当的条件下通过加聚反应生成聚氯乙烯

7、。3烷烃、烯烃和炔烃的比较烷烃烯烃炔烃分子结构特点全部为单键饱和链烃含有 不饱和链烃含有CC不饱和链烃取代反应光卤代加成反应能与H2、X2、HX、H2O等发生加成反应能与H2、X2、HX等发生加成反应加聚反应不能发生能发生能发生氧化反应酸性KMnO4溶液不褪色酸性KMnO4溶液褪色酸性KMnO4溶液褪色燃烧火焰较明亮燃烧火焰明亮,带黑烟燃烧火焰很明亮,带浓烟鉴别溴水和酸性KMnO4溶液均不褪色溴水褪色或酸性KMnO4溶液褪色溴水褪色或酸性KMnO4溶液褪色【学以致用】4既可以鉴别乙烷和乙炔,又可以除去乙烷中含有的乙炔的方法是 ( )A足量的溴的四氯化碳溶液 B酸性KMnO4溶液C点燃 D 在一

8、定条件下与氢气加成5不能使酸性KMnO4溶液褪色的是 ( ) A乙烯 B聚乙烯 C丙烯 D乙炔探究活动四:脂肪烃的来源及其应用请利用P34,图212中所显示的信息,并查阅资料、调查身边使用石油制品的情况。【思考交流】1写出通过原油所制得的主要产品和它们的用途。2 试举例说明天然气在人民生活、工农业生产中的作用,及在使用过程中应该注意的问题?3 写出煤干馏的主要产品,说明“煤制油”的重要意义。【归纳整理】脂肪烃的来源及其应用来源条件产品石油常压分馏石油气(C4以下)、汽油(C5C11)、煤油(C11C16)、柴油(C15C18)等,用作各种燃料减压分馏润滑油、石蜡(用作化工原料)等催化裂化、裂解

9、轻质油、气态烯烃催化重整芳香烃天然气甲烷,是一种高效清洁燃料,也是重要的化工原料煤干馏焦炭、煤焦油、焦炉气、粗氨水等直接或间接液化燃料油、化工原料2原油直接分馏得到的汽油为直馏汽油,重油通过裂化分解得到的汽油为化汽油,直馏汽油与裂化汽油的区别与比较如下:主要化学成分燃烧质量鉴别方法直馏汽油一般是C5C11的烷烃及少量的芳香烃等,性质稳定差,爆震性强能使溴的四氯化碳溶液褪色的是裂化汽油裂化汽油含有较多的C5C11烯烃,性质活泼好,爆震性弱【学以致用】6下列关于煤、石油、天然气的说法正确的是 ()A煤的气化过程是物理变化 B石油和植物油的主要成分都是烃类化合物C煤、石油、天然气都是不可再生能源 D

10、石油分馏可得大量烯烃学习札记1下列反应不属于加成反应的是 ( )A由乙烯制乙醇 B由甲烷制四氯化碳C由乙炔制氯乙烯 D由乙烯制氯乙烷2区别CH4、CH2=CH2、CHCH的最简易方法是 ( )A分别通入溴水 B分别通入酸性高锰酸钾溶液C点燃,观察火焰明亮程度及产生黑烟量的多少D分别通入盛碱石灰的干燥管3下列有关乙炔性质的叙述中,既不同于乙烯又不同于乙烷的是 () A能燃烧生成二氧化碳和水 B能与溴水发生加成反应C能与酸性KMnO4溶液发生氧化反应 D能与HCl反应生成氯乙烯4据报道,近来发现了一种新的星际分子氰基辛炔,其结构式为:HCCCCCCCN。对该物质判断不正确的是 ()A其分子中的原子

11、都在一条直线上 B能使酸性高锰酸钾溶液褪色C能发生加成反应 D可由乙炔和含氮化合物加聚制得5我国部分地区曾发生“毒油”事件,所谓“毒油”是指混有汽油的食用油,不宜食用。下列说法正确的是 ()A汽油是纯净物,具有固定的沸点 B汽油只能由石油分馏得到C可用静置后看其是否分层来判断食用油是否混有汽油D汽油中烃分子内所含碳原子数为511通过自评、互评、师评相结合对本节学习过程进行反思感悟。自评:本节学习中的问题与思考:师评: 年 月 日 【自主预习】1C2H2 CHCH 或HCCH CH 直线型2 碳碳叁键 不饱和 CnH2n2 (n2)3 无 无 水 有机溶剂4(1)2C2H2 + 5O2 点燃4CO2 + 2H2O(2) 1,2二溴乙烯1,1,2,2四溴乙烷或 5煤 石油 天然气 150个碳原子的烷烃及环烷烃 【预习检测】1B 2B探究活动一:【思考交流】1C2H6 CH3CH3C2H4 CH2=CH2 C2H2 HCCH CHCH 或HCCH2乙烷是锯齿形分子

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