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1、世界名酒庄介绍法国五大名庄如拉菲、木桐相信大家已经很熟悉了，这里收集了其他新旧世界热门知名的酒庄的基本信息，包裹状元的历史，位置，常见作品及公众评价等。法国勃艮第-勃艮第知名酒庄 路易亚都澳大利亚-澳大利亚杰卡斯酒庄 Jacobs Creek Winery -澳大利亚红葡萄酒象征 奔富Penfolds-澳大利亚名酒庄 利达民-澳大利亚玫瑰山庄智利-智利名庄 桑塔丽塔Santa Rita-智利葡萄酒标志 蒙特斯酒庄美国-加州精品酒庄 贝灵哲Beringer-美国的世界级名酒OPUS ONE意大利-意大利名庄 卓林酒园Zonin-意大利名庄 花思蝶庄园Frescobaldi新西兰-新西兰著名酒庄
2、新玛利庄园南非-南非钻石级酒庄 尼德堡（Nederburg）酒庄阿根廷-阿根廷名酒庄 酒庄Bodega Norton法国勃艮第产区名庄路易亚都酒庄说道路易亚都Louis Jadot酒庄。但凡在国爱喝勃艮第美酒的人，对这个酒庄都不会陌生，他可以说是最能代表勃艮第精神的名酒庄之一,经常位居此地区最畅销榜的头名。创建于1859年的路易亚都世家坐落于博恩(Beaune)，勃根蒂(Burgundy)的心脏地带。连续三代由Jadot家族掌管，亚都家族管理了酒庄一百多年后出售该庄园，1985年，路易亚都的最大进口商美国科普夫家族(Kopf)接手了该庄园并管理至今。现在的掌门人是Pierre Henry Ga
3、gey。路易亚都世家控制的105公顷的葡萄园中，超过一半是一级和头等苑的葡萄园。其出产的葡萄酒在勃艮第地区有着举重若轻的影响。Jadot家族三代秉承相同的精神，将家族事业不断推向高峰。就是在最艰难的岁月里，二战后，甚至还收购了Corton Pougets以及Corton Charlemagne两个勃根第的一级葡萄园区的一些葡萄园。1992年，Jadot 家族第3代经营者Louis Auguste Jadot因故丧生后，酒庄便转卖给了其生前的好友，美国酒商Koft。这个深知Jadot家族秉性并崇拜勃艮第葡萄酒文化的美国人聪明地让Louis Auguste Jadot的助理Andr Gagey打理
4、酒庄一切事宜，自己则退居幕后。Andr Gagey家族也不负重托，继续禀持酒庄的一贯高品质要求，成为今天C?te dOr拥有最多顶级和一级葡萄田的酒庄之一。今天Andr Gagey先生的儿子Pierre Henry继续打理酒庄事宜。1996年Louis Jadot酒庄收购了6个一级与特级葡萄庄园，并在同年10月买下了有薄若莱宝石之称的特级庄园Chateau des Jacques Moulin Vent。自此奠定了Louis Jadot在薄酒莱区不可动摇的尊贵地位。路易亚都的葡萄园分布在勃艮第的几大酒区如金丘,马孔Macon-nais, 夏龙奈Chalonnais 和夏布利Chablis。在其
5、控制的105公顷的葡萄园中，可酿造出150多款葡萄酒，其中超过一半是一级和特级的葡萄园。令人诧异的是偌大的葡萄园只有两位酿酒师。路易亚都酒庄所用木桶均是自制的，技术娴熟的工匠一天可以做五个木桶。通常，橡木在制桶之前一般要放两年左右，而路易亚都更愿意耐心地多等一年。在他们看来，经历风吹日晒后再制作出来的木桶不会让橡木桶的味道抢了酒香，这样就保证了酒的上乘品质。勃艮第的酒自古以来都以酿造时间长，量少而精著称，因为这里的酒商相信只有在长时间的酿造过程中，将人为的干扰因素降至最小才能让葡萄自身的个性淋漓尽致地表现出来。自20世纪开始，路易亚都四处收购勃艮第精品葡萄园以生产出极具代表性的勃艮第葡萄酒，庄
6、园在博若莱、马冈等地区拥有葡萄园，总面积加起来达153公顷，除博若莱的葡萄园之外，其他两个葡萄园只种植黑品乐葡萄(Pinot Noir)。在采收环节，庄园坚持用人工采摘，经人工筛选之后放入大桶中发酵并长时间浸泡，如非遇上坏年份，庄园尽量不使用橡木桶酿，以最大程度还原勃艮第风土特色。路易亚都世家勃根蒂黑皮诺法定产区干红葡萄酒路易亚都的酒标是希腊神话中的酒神巴克斯(Bacchus)，意为永恒的品质和孜孜不倦的酿酒精神，无论在好年份抑或坏年份，路易亚有着良好的结构和平衡性。路易亚都世家对酿酒技术的原则是：平衡传统和技术，着重于“风土气候”的最纯粹表达；小气候的不同带来的独特的品质。酿酒技师Jacqu
7、es Lardiere采取了简单而又相当不符合惯例的规则：长时间浸泡，好年份的酒少用新的橡木，不用过滤或澄清剂，一切都证明了他对维持地域特征的执着态度。澳大利亚杰卡斯酒庄JacobsCreekWinery杰卡斯庄园(Jacobs Creek)位于南澳大利亚的巴罗萨产区一条叫杰卡斯的小溪旁边，当年酒庄主人约翰.格兰姆(Jonann Gramp)就在此种下了第一棵葡萄树。巴罗萨产区是一个相当有趣的葡萄种植地，这里密密麻麻的聚集了众多澳洲优秀酒庄，他们有着各不相同的酿酒理念，有些酒庄，例如奔富、百兔、海景等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念，而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线，每一瓶
8、葡萄酒均按照大众化口味来酿制，以讨好尽量多的爱酒之人。杰卡斯的酿酒理念是出产适合任何人在任何时候饮用的葡萄酒，只有个别是需要藏酿的，杰卡斯的红白葡萄酒都有着不俗的表现力，其产品的葡萄品种涵盖常见的红白葡萄，包括梅洛、黑品乐、雷司令、密斯卡岱均可在此找到，所以杰卡斯应该在巴罗萨甚至南澳其他地区拥有多个葡萄园以满足每个葡萄品种的最佳生长环境。在过去的3年中，已赢得了超过800个世界围的奖项。超过80%的杰卡斯行销全球60多个国家，诠释了澳洲新世界葡萄酒在世界围的辉煌，而在中国大陆，得益于其代理商的大力宣传和较易被接受的品质，杰卡斯早已成为大陆市场家喻户晓的澳洲品牌之一。近年杰卡斯庄园曾获奖项：“最
9、受欢迎的瓶装葡萄酒” -2008年代表作品 杰卡斯梅洛干红葡萄酒品评：中度宝石红色带有紫色痕迹。成熟的子，樱桃以及新鲜的具有辛香气息的红色浆果的浓郁香气，伴有橡木桶带来的微妙的香草和雪松的气息。新鲜红浆果味从始至终出现在优雅甜香，香醇柔滑的口味中。此款红酒表现了梅洛品牌一贯的水果单宁味酒体结构。完美搭配奶酪、意大利面、比萨。所获奖项：金奖 2006年澳洲昆士兰皇家葡萄酒展 2007年澳洲悉尼皇家葡萄酒银奖 2006年比利时名流精英国际葡萄酒比赛 美国国际葡萄酒品酒师协会鉴定 2007年中国葡萄酒与烈酒比赛专家点评好管家杂志 2006年 “10欧元以下最喜爱的葡萄酒”葡萄酒观察家杂志 85分澳大
10、利亚红葡萄酒象征奔富Penfolds奔富Penfolds系列是葡萄酒新世界的代表之一，是澳洲葡萄酒业的贵族全澳洲无人不知的南半球顶级的庄园奔富酒庄的作品，Penfolds有一段足以代表澳洲葡萄酒业的光辉历史。当喜欢冒险的英国年轻小伙子克里斯多佛.罗森.奔富来到这块神奇的土地后，在以后的150年间，他留下了Penfolds始终如一的开拓精神，卓越的令人骄傲的历史遗产，以他名字命名的酒园不仅仅是一个成功的代号，更讲述了整个澳洲葡萄酒发展史。奔富酒园蔻兰山76 设拉子加本力红葡萄酒 Penfolds Koonunga Hill Seventy Six Shiraz Cabernet酒评：浓郁的深红色
11、酒体，泛映着紫色的光泽。黑色果实，子，蓝莓和黑樱桃的醇香飘逸诱人，巧克力，黑橄榄及甘草气息的完美融入，使其更加芬芳馥郁。口感充满了熟透蓝莓，黑樱桃以及巧克力与黑橄榄的味道。丝般似酒体，强劲的单宁，与年橡木桶的绝妙结合，赋予其结构精妙的特质与尾韵。非常适合与牛肉，羊肉和鸡肉菜系相搭配。奔富Penfolds酒园的创始人是一位来自英国的年轻医生克里斯多佛罗森奔富。一个半世纪以前，他远离自己的家园移民到澳洲这块大陆，开始了他新的人生。在当年的历史背景下，就像其他医生一样，年轻的克里斯多佛罗森奔富也拥有着一个坚定的信念研究葡萄酒的药用价值。在他离开英国前往澳洲之前，他获得了当时法国南部的部分葡萄树藤并且
12、把它带到了目的地南澳洲的阿德莱得（Adelaide），1845年，他和他的妻子玛丽（Mary）在阿德莱得的市郊玛吉尔（Magill）种下了这些葡萄树苗，延续法国南部葡萄种植的传统，他们也在葡萄树的中心地带建造了小石屋，夫妇俩把这小石屋称为Grange，在英文中的意思为农庄，这也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由来，这个系列的葡萄酒在如今的市场中成为众多葡萄酒收藏家竞相收购的一个宠儿，有澳洲酒王之称，而且更是世界上十二支顶级红酒之一。在1962年, Penfolds 成为了一家上市公司.150年以来，奔富酒庄依然保留着其始终如一的优良品质和酿酒哲学，如今澳洲葡萄酒产业在世
13、界葡萄酒市场中之所以能占有一席之地，并有着向法国、意大利等旧世界的抗衡能力，Penfolds绝对功不可没，应该说他在整个葡萄酒世界中扮演着一个十分重要的角色。在全球葡萄酒爱好者眼里更是值得品尝的佳酿，换句话说，如果不曾尝试过，甚至不曾听说过澳洲的Penfolds，就别谈澳洲葡萄酒。澳大利亚名酒庄利达民LindemansWinery利达民（Lindemans）系列葡萄酒创始于1843年，是澳大利亚Southcorp酒业集团旗下顶级葡萄酒品牌之一。在最近5年中，利达民已迅速崛起成为世界知名品牌，在美国，欧洲和亚洲拥有极其广阔的市场。该集团旗下还拥有奔富(Penfolds)、玫瑰山庄(Rosemou
14、nt)等享誉全世界的著名酒庄。当亨利利达民(Henry.Lindeman)在1843年建立利达民庄园时他还是个医生，利达民当时建立酒庄是出自研究葡萄酒对医学上的帮助，随着时间的推移，利达民发现自己对葡萄酒的热情与爱好日趋热涨，最后完全把精力放至葡萄酒酿造上。在利达民建园后150多年的今天，该庄园始终由利达民家族所管理着，并且坚持他们“质量之上”的酿酒理念。利达民在猎人谷和嘉华铎各设一个酒庄，其中嘉华铎区占利达民的主要产量，里面采用了一系列先进的生产流水线和酿酒技术。利达民庄园的葡萄酒在澳洲拥有相当高的知名度，其中猎人谷产的赛美蓉和莎当妮系列均在澳洲市场上占有一定的位置。1867年，澳洲利达民在巴黎获得“官方葡萄酒供应商”称号，此荣誉保持到2000年悉尼奥运会，是10年畅销热门品牌。利达民精选仙维翁利达民的六大美誉：1.1858年，Lindemans医生把它的葡萄酒卖到了英国，这也是最早出口的澳洲酒；2.1867年，利达民打进巴黎的酒展，首次获得了“官方葡萄酒供应商”的荣誉称号，这个荣誉一直保持到了2000年悉尼奥运会；3.1882年，利达民在波尔多酒展中拿到了一面奖牌，这也是澳洲酒
