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会变色的牵牛花明明是紫色的牵牛花，怎么一会儿就变成红色和蓝色的了，是谁施了魔法？简单有趣的科学实验材料：牵牛花、小苏打、白醋、水、玻璃杯简单有趣的科学实验步骤:：第一步：往一个玻璃杯里倒入一些白醋。第二步：往另一个玻璃杯里倒入一些小苏打，加水搅拌均匀。第三步：分别将牵牛花放到两个玻璃杯中快来看看！颜色发生了变化啦！简单有趣的科学实验揭秘：牵牛花里含有一种色素（花青素），这种色素会随着外界酸碱度的变化而变色。白醋呈酸性，花变成红色；苏打水呈碱性，花变成蓝色。
