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1、有机物教学目标 1了解有机物概念的演变。理解有机物与无机物的概念,能复述有机物的特点,了解其与结构的关系。知道有机物与无机物之间的转化和区别。 2初步体验有机化学知识的重要作用,领悟化学科学是不断发展的,从而激发学习有机化学的兴趣。教学过程一、有机物的定义 有机物就是含碳的化合物,有机化学就是研究含碳化合物的化学。有机化学研究的内容是有机化合物的性质、结构、合成、反应、用途以及以及根据这些事实材料归纳推导出来的规律和理论。注意:有机物除含碳外通常还含有H、O、N、S、P、卤素等元素。 某些含碳物质因组成和性质跟无机物很相近,因而划为无机物。如碳的氧化物、碳酸及其盐,硫氰化合物,金属碳化物等。二
2、、有机物的特点 1有机物种类繁多思考:碳元素形成的化合物为什么最多? 2大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂。思考:举例说明这个特点。 3绝大多数有机物受热易分解,且易燃烧。思考:举例说明这个特点。 4绝大多数是非电解质,不易导电,熔点低。 5有机反应比较复杂、速率较慢且常伴有副反应。参考练习 1. 下列说法正确的是 A. 有机物的水溶液都不导电 B. 有机物都易燃烧 C. 有机物只能从有机体中获得 D. 有机物中都有碳元素 2. 下列属于有机物的是 A. CaC2 B. NaHCO3 C. KCN D. CO(NH2)2 3. 为什么衣服上的油渍用水洗不掉, 而用汽油能洗掉? 4. 从物质结构的观点分析, 为什么硫酸钠的熔点较高, 而萘的熔点较低?