甘肃省白银市景泰县九年级化学下册9.4化学物质与降学案无答案新版粤教版20200811323

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1、9.4 化学物质与健康【学习目标】1. 了解人体内的常量元素和微量元素,知道缺乏某些微量元素会引发疾病。2.了解营养素的种类,知道人类食品中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素,要健康就要均衡饮食。3.知道中药、西药和家庭常备药品的简单知识。4.知道食品中的有毒物质,防范农药和吸烟对身体的危害,远离毒品。【重点】人体微量元素和营养素。【自主探究】1自学导航:阅读教材第276-281页的内容,了解人体内的常量元素和微量元素,了解营养素的种类,知道中药、西药和家庭常备药品的简单知识。2应知应会:1)人体中各元素按照含量的多小可分为: 和 两大类。2)食品中含有的营养素有 、 、 、 、 和 六大类。【合

2、作探究】小组合作交流,答疑解惑探究一:人体内的元素1举例说明缺乏钙元素、碘元素、铁元素、锌元素引发的疾病。2碘盐的检验方法(观察【实验9-4】了解鉴别加碘食盐的方法。探究二:食品中的营养素1有机营养素的功能(阅读教材277-280页了解各种有机营养素的功能,并结合生活经验,小组展示,明确饮食要均衡)2淀粉的鉴别(观察【实验9-5】,填写278页空白,学习鉴别淀粉的方法。)探究三:治病用的药品举出家庭药箱中的药品,尝试说出药品的功能并对此进行简单分类,知道药品可分为中药、西药和复方药。探究四:防范有害化学物质、保护身体健康各组从日常生活中有害物质、农药的使用、吸烟的危害、及毒品的危害等方面进行展示,明确要提防有害物质,保护身体健康。【跟踪练习】教材281页检查站;教材285页9.4习题1、2、3、4。【达标检测】1下列食品里的营养素中,属于无机物的是 ( )A糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.矿物质2淀粉的检验方法是:取少量待测溶液,加入几滴 ,若显 色,就是淀粉。3人误服重金属盐中毒后,为了减轻毒性,可服用下列物质中的 ( )A.水 B.食盐水 C.鸡蛋清 D.肥皂水【化学用语天天】写出下列反应的化学方程式:氢氧化钠溶液与稀盐酸反应 ;氯化钠溶液与硝酸银溶液反应 ;氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应 ;硝酸化钡溶液与碳酸钠溶液反应 。

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