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1、可比可咖啡 上海科宇营销策划有限公司 2011年度营销方案 目录 A店中店活动 B办公楼派发 C商业路演 时间 9 1 9 30 形象陈列保持1个月 上市大力度品尝品牌概念展示 咖啡馆投入PB和PG 咖啡馆服务员形象 买1盒12包装送咖啡勺买1盒24包装送可比可马克杯 时间 9 17 9 25 选择周末 室外品牌概念展示投入PB和PG 咖啡馆服务员形象 意式咖啡专家概念并品尝咖啡调制演示教育干派样品现场销售 四 活动概述 时间 9 17 9 25 选择上班上班时间 办公楼内品牌概念展示投入PB和PG 咖啡馆服务员形象 意式咖啡专家概念并品尝咖啡调制演示教育上班时间对不能现场试饮人群派送一杯意式
2、咖啡 通过活动的加强目标消费群的归属感 加强可比可咖啡品牌的定向传播 提高消费者的品牌忠诚度 提升消费者可比可咖啡的关联度及公众认知 促进销量提升 扩大品牌的市场份额 在四个重点城市 上海 南京 苏州 宁波 举办店中店 办公楼派发及商业路演等线下营销活动 目标人群 对咖啡有较高要求的消费人群 涉及渠道 重点渠道商超 办公楼 商业中心 活动形式 主题陈列 现场赠饮 亲情派送 买赠促销 A 店中店活动 五 活动方式 认知 关心 理解 STEP1 购买 共享 重点渠道店内意式咖啡馆形象展示POSM 宣传折页派发 店内产品形象陈列展示店内促销员专业冲调及产品介绍店内促销员现场邀请目标人群试饮现场样品派
3、送 现场买赠 买1盒12包装送咖啡勺买1盒24包装送可比可马克杯现场购买消费者礼品签收 或直接绑赠 STEP2 STEP3 STEP4 STEP5 口碑的推广优质客户群电话回访 B 办公楼派发 认知 关心 理解 STEP1 共享 中 高档写字楼大堂内咖啡吧台形象展示POSM 宣传折页派发 派发员专业冲调及产品介绍派发员现场邀请目标人群试饮对经过吧台没有试饮的目标人群现场样品派送接受派发消费者礼品签收 口碑的推广优质客户群电话回访 STEP2 STEP3 STEP4 C 店中店活动 认知 关心 理解 STEP1 购买 共享 商业中心百货商店前的意式咖啡馆形象展示活动前期的造势 路演活动的产品展示
4、路演礼仪及专业专业咖啡师的现场冲调演示路演现场邀请目标人群试饮现场样品派送活动后的相关推广 实现路演现场售卖可比可咖啡现场买赠 买1盒12包装送咖啡勺买1盒24包装送可比可马克杯现场购买消费者礼品签收 STEP2 STEP3 STEP4 STEP5 口碑的推广优质客户群电话回访 六 执行控制 A 店中店活动 一 活动前期人员招募 活动人员 促销员人员要求 1 年龄 18至25岁为宜 2 人数 2名2 性别 男 女各1名 3 身高 女 165CM以上 男 175CM以上 4 学历 大专及以上学历 5 发型 女 长发 可扎马尾 男 短发 干净清爽 6 仪表 女 端庄秀丽 举止大方 男 正气阳光 举
5、止大方 7 性格 积极 主动 热情8 谈吐 表达清楚流畅 普通话 英语口语流利 9 经验 有促销 礼仪经验者优先考虑 活动人员 理货员人员要求 1 年龄 35岁以下为宜 2 人数 1名2 性别 男 女皆可 3 身高 女 160CM以上 男 170CM以上 4 学历 高中及以上学历 5 发型 女 长发 可扎马尾 男 短发 干净清爽 6 仪表 五官端正 举止大方 7 性格 积极 主动 热情8 谈吐 表达清楚流畅 普通话流利 9 经验 有促销 理货经验者优先考虑 二 活动人员培训 销售技巧 工作纪律 三 活动现场控制 Signboard LCDTV 2 LCD展示区 咖啡馆平面图 四 活动具体流程
6、B 办公楼派发 活动场地 中高档写字楼大厅入口处 可卖进咖啡试饮吧台 能够提供电源烧水以调制咖啡 时间要求 根据办公楼实际情况可自行调整活动时间 以覆盖上班 午休 下班时间段为宜 活动形式 上班 午休 下班三个时段各两个小时 对上下班目标人群进行试饮 干派或湿派 一 活动场地确认 B 办公楼派发 办公楼推荐 一 活动场地确认 二 活动前期人员招募 活动人员 促销员人员要求 1 年龄 18至25岁为宜 2 人数 2名2 性别 男 女各1名 3 身高 女 165CM以上 男 175CM以上 4 学历 大专及以上学历 5 发型 女 长发 可扎马尾 男 短发 干净清爽 6 仪表 女 端庄秀丽 举止大方
7、 男 正气阳光 举止大方 7 性格 积极 主动 热情8 谈吐 表达清楚流畅 普通话 英语口语流利 9 经验 有促销 礼仪经验者优先考虑 活动人员 理货员人员要求 1 年龄 35岁以下为宜 2 人数 1名2 性别 男 女皆可 3 身高 女 160CM以上 男 170CM以上 4 学历 高中及以上学历 5 发型 女 长发 可扎马尾 男 短发 干净清爽 6 仪表 五官端正 举止大方 7 性格 积极 主动 热情8 谈吐 表达清楚流畅 普通话流利 9 经验 有促销 理货经验者优先考虑 三 活动人员培训 派发技巧 工作纪律 四 活动现场控制 五 活动具体流程 C 商业路演 一 活动前期预热 终端宣传要求
8、活动宣传 结合公司线上活动的宣传 市场选择地方媒体配合宣传 卖场LED 报纸 广播电台等多种选择合作 活动市场终端所有独立堆头要有活动告知牌 海报 X展架 活动DM单的陈列 活动市场终端品牌导购员要进行促销话术的讲解 结合厂商周活动进行推广宣传 店内 外推广活动 终端拦截 户外路演 的宣传 二 活动场地确认 活动场地 路演场地根据区域情况进行商谈 场地需提供电源以配合活动试饮需求 场地规模 场地可搭建可比可意式咖啡馆路演形象展示 同时容纳30 50人参观 活动形式 模拟真实的咖啡馆模式 宣传意式咖啡专家概念 同时现场专业咖啡调制演示并品尝 现场干派样品 并实现现场售卖可比可咖啡 上海万达广场位
9、于上海新的市级商业副中心 五角场 总建筑面积34万平方米 其中商业面积26万平方米 是上海迄今为止体量最大 拥有业态最齐全 商业氛围最浓厚 商业设施最完备的商业项目 主力店 沃尔玛 巴黎春天百货 HOLA家居 万达国际影城 新华书城 黄金珠宝城 第一食品广场 宝大祥青少年儿童购物中心 大歌星KTV 万达城中城大型室内步行街 A上海五角场万达广场 地址 上海杨浦区淞沪路邯郸路档期 现7月 8月有档期 场地 外场面积 100 以上报价 100 报价15000元 天 路演场地推荐一 21 B南京万达建邺万达广场 地址 南京市江东区98号档期 现7月 8月有档期 场地 外场面积 100 以上报价 10
10、0 报价30000元 天 南京万达广场占地达39万平方米 总投资100亿元 建筑面积达120万平方米 是南京市最大的商业地产项目 其中 项目包括一站式购物中心 白金五星级酒店 旅游商业街 以及写字楼和高端城市公寓 规模巨大的南京万达广场不仅能满足建邺区人民的消费需求 更能辐射全市 引发南京商业格局重心的转移 路演场地推荐二 地址 苏州市人民路3188号档期 现7月 8月有档期 场地 外场面积 100 以上报价 100 周末8000元 天 平时5000元每天 22 苏州万达广场 社区 位于平江新城商务商贸中心核心位置 西邻人民路 南邻312国道 北靠规划道路 东倚河道及规划绿地 总占地面积6 4
11、万平方米 不包括城市道路及绿化用地 总建筑面积近45万平方米 苏州万达广场汇集六大形态 城市公寓 购物中心 商务办公 休闲街区 商务环境 景观广场 路演场地推荐三 C苏州平江万达广场 江北万达广场位于江北区 西至江北大道 北临宝庆路 南至云飞路 江北万达广场属于第三代商业综合体 对江北万达广场的商业业态提出业态定位以中高档为主 至少引进世界500强企业3家 80 以上为国内外知名商家等要求 整个江北万达广场具体包括大型百货商场 商业步行街 娱乐楼 综合性生活超市等 D宁波江北万达广场 地址 宁波市江北大道188号档期 现7月 8月有档期 场地 外场面积 100 以上报价 100 周末20000
12、元 天 路演场地推荐四 三 活动前期人员招募及培训 A主持人人员要求 1 年龄 20至28岁为宜 2 人数 1名2 性别 女 3 身高 165CM以上 6 仪表 端庄秀丽 举止大方 7 性格 积极 主动 热情8 谈吐 表达清楚流畅 普通话 英语口语流利 9 经验 有主持经验者优先考虑 三 活动前期人员招募及培训 B礼仪人员要求 1 年龄 18至25岁为宜 2 人数 8名2 性别 男 女各4名 3 身高 女 170CM以上 男 180CM以上 4 学历 大专及以上学历 5 发型 女 长发 可扎马尾 男 短发 干净清爽 6 仪表 女 端庄秀丽 举止大方 男 正气阳光 举止大方 7 性格 积极 主动
13、 热情8 谈吐 表达清楚流畅 普通话 英语口语流利 9 经验 有促销 礼仪经验者优先考虑 三 活动前期人员招募及培训 团队合作 工作纪律 C培训 三 活动现场控制 1 冲调试饮区 2 陈列售卖区 3 游戏表演区 四 活动具体流程 活动市场前期场地 形式的确认并形成具体活动方案 活动礼品和各环节互动礼品的设定及采购工作 活动物料的制作 准备 整理 包含活动现场所需的广宣器材和摄影器材 利用当前线上及线下的市场营销活动 配合此次活动进行前期信息宣传预热 工作人员前期招募 培训 包括支持人 表演和礼仪 提前一天安排物料进场 搭建 必须保证现场有品牌宣传视觉及按时开展 活动当天工作人员包括礼仪 主持人
14、及表演提前60分钟到场 最后彩排 确认活动最终流程 当天活动正式开始 五 活动互动表演环节推荐 1 专业咖啡师表演 邀请专业的咖啡师 进行意式咖啡的现场冲调 推荐马琪朵 卡布奇诺 并现场传达意式咖啡专家概念 咖啡师邀请并指导消费者冲调意式咖啡 并品尝自己亲手调制的咖啡 2 小提琴演出 舒缓的曲目 激烈的曲目 代表意式咖啡 咖啡配上牛奶 强烈的对比效果在听觉上消费者有一种冲击感 推荐曲目康康 红色激情 卡农 匈牙利五号 五 活动互动表演环节推荐 3 舞蹈演出 让舞者将产品溶入舞蹈中 通过舞蹈来体现产品带来的效果 推荐踢踏舞 现代舞 五 活动互动表演环节推荐 4 品牌问答游戏 参与方式 所有现场观众 都可参与 可比可知识问答环节 问答共设7道问题 以选择题形式出现于大屏幕中 互动采取抢答形式 回答正确的观众 当场即可获得奖品 五 活动互动表演环节推荐 5 托盘比赛 参与方式 所有现场观众 都可参与 托盘比赛 选取4 5 名现场观众 用托盘托一杯倒满的咖啡 在10米的跑道上 谁最先走完来回并且杯中的咖啡溢出最少 即为优胜 获胜者前三名可获得精美奖品 剩余参与者可获得小礼品一份 五 活动互动表演环节推荐 七 费用预算 THANKYOU
