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1、长春市本土连锁超市营销策略研究长春市本土连锁超市营销策略研究 论文题目论文题目 长春市本土连锁超市营销策略研究长春市本土连锁超市营销策略研究 作者作者 郭冠男 指导教师指导教师 陈守则 时间时间 2010 6 11 摘摘 要要 随着我国零售业市场的全面开放 国外大型连锁超市纷纷抢占长春零售市场 面对激烈的竞争 长春本土连锁超市如何因地制宜 合理定位 选择它的竞争战 略 在夹缝中寻求自身的生存和发展机遇 是目前长春市本土连锁超市迫切需要 解决的问题 文章首先简单介绍了文中出现的超市以及连锁经营的定义 然后分析了国内 零售业的经营现状 发现了外资超市不断扩张 本土超市面临很大的挑战 然后 运用 S
2、WOT 分析法对长春本土连锁超市的内外部环境进行分析 发现了长春本土 连锁超市的问题所在 而后本文通过对家乐福超市成功营销经验深入剖析 揭示 出超市的市场营销定位战略是实现总战略目标的保障 因此 本文对长春本土连 锁超市提出了把握市场机会 选准目标市场 准确进行市场定位 扩大经营规模 加强人员管理 强化品牌意识 完善营销组合 提升顾客满意度等几点建议 希 望能引发长春本土连锁超市的一些思考和借鉴 关键词 超市 STP 战略 营销策略 顾客满意度 3 Changchun local supermarket chain marketing strategy research ABSTRACT Wi
3、th the comprehensive opening of retail trade market in our country the overseas large scale supermarkets are seizing the retail trade markets in Changchun in abundance Face current and intense market competition how our country native place chain like supermarket industry can suit measures to local
4、conditions find their own positions and competitive strategy are becoming the difficult problems which need to be urgently solved now First introduce those markets appeared in this paper give the definition of chain operation than analyze the current business status of domestic retail and the inside
5、 and outside environment of the local supermarket chain with the SWOT The paper dissects the successful marketing experience of Carrefour and reveals Targeting strategy of the market is the most basic way to achieve the programmed some suggestions such as a better grasp of market opportunities choos
6、ing target markets and positioning commercial property market exactly expanding the operation scale enhancing the responsibility of administrator strengthening brand awareness more professional service improving marketing mix etc About how the local supermarkets chain in Changchun are able to deal p
7、roperly with all kinds of serious situations put forward in the paper may cause the professional managers to think deeply and merit attention keywords keywords supermarket STP strategy marketing strategy customer satisfaction 目目 录录 引言引言 1 一 相关概念界定一 相关概念界定 1 一 连锁经营的相关概念 1 二 超级市场的相关概念 1 三 连锁超市的相关概念 2
8、二 本土连锁超市概况二 本土连锁超市概况 2 一 本土连锁超市的产生与发展历程 2 二 本土连锁超市面临的挑战 2 三 本土连锁超市的发展趋势 4 三 长春市本土连锁超市发展现状与问题三 长春市本土连锁超市发展现状与问题 5 一 长春市本土连锁超市发展现状 5 二 长春市本土连锁超市营销 SWOT 分析 6 三 长春本土连锁超市营销中存在的问题 6 四 完善长春市本土连锁超市营销策略的建议四 完善长春市本土连锁超市营销策略的建议 8 一 把握市场机会 8 二 选准目标市场 准确进行市场定位 9 三 扩大经营规模 加强信息化建设 12 四 强化超市人员管理 加强服务 12 五 加强超市品牌建设
9、13 六 完善营销组合 14 七 提升顾客满意度 15 结语结语 17 参考文献参考文献 18 1 引言引言 随着社会的发展 超市对人们生活的影响越来越大 人们的收入越来越高 对商品的质量也就越来越在意 所以比起一般的小商店 人们更信任超市 尤 其是大型超市 现在 已有越来越多的超市发展了起来 越来越多的外资超市 进入内地 外资超市和本土超市之间的竞争越来越激烈 当前长春地区零售企 业较多 尤其是最近几年内沃尔玛 家乐福几大国外零售业巨头的加盟使得竞 争更为激烈 本文主要通过分析我国零售连锁超市的经营现 并分析长春市现 在连锁超市所存在经营问题 营销缺陷 通过家乐福的营销成功案例 来针对 长春
10、市现状 解决问题 并且提出切实可行的营销建议等 对于促进长春市连 锁超市业的发展具有重要的现实意义 一 相关概念界定一 相关概念界定 一 连锁经营的相关概念 一 连锁经营的相关概念 连锁 是指一个商业集团以同样的方式 同样的价格 在多处同样命名 店 铺装修甚至商品陈列相近 的店铺里 出售某一种 或某一类 某一品牌 商品 或提供某种服务 这些同时经营的店铺就被称为连锁店 这种经营模式则被称 为连锁经营 二 超级市场的相关概念 二 超级市场的相关概念 1 超级市场的概念概括地说 超级市场是指采用顾客自我服务的方式 经 营日常生活必需品 实行薄利多销 一次结算的零售业态 超级市场不断发展 变化 超级
11、市场的概念也不断地变化 1 理论学者的定义 当代著名市场学权威菲利普 科特勒博士在他的 营 销管理 一书中对 超级市场 是这样定义的 一种相对规模大 低成本 高 销售量 自助服务式 为满足消费者对食品 洗衣和家庭日常用品的种种需求 服务的零售组织 2 我国关于超级市场的定义 我国国家内贸局发布的 零售业态分类规范 意见 试行 中 对超级市场的概念作了如下描述 超级市场是指采取自选销售 方式 以销售食品 生鲜食品 副食品和生活用品为主 满足顾客每日生活需 求的零售店 2 三 连锁超市的相关概念 三 连锁超市的相关概念 连锁超市是指经营同一类别的商品和售后服务的若干超市以一定的形式 合并成统一的整
12、体 通过企业外表形象的标准化 经营管理活动的专业化 组织人事规范化以及内部管理手段的 现代化 做到使复杂的商业活动实现相 对的简单化 从而达到规模效应 连锁超市通俗点说 就是当一家超市达到 一定的规模 需要占领更广阔的市场时 超市就会在不同的地区 城市建立自 己的分店 从而扩大规模 占领更多的市场 这种营销模式叫连锁超市 二 本土连锁超市概况二 本土连锁超市概况 一 本土连锁超市的产生与发展历程 一 本土连锁超市的产生与发展历程 在我国 零售业的主要经营形式也在跟随世界的脚步 步入了连锁超市的 竞争时代 虽然这种以连锁经营的超级市场在国内还是一种新兴业态 但其来 势凶猛的竞争实力不容小视 沿海
13、发达地区是中国超级市场的最早发源地 并 逐步向中西部延伸 由大城市向中小城市以及乡镇扩散 作为一种新兴的零售 业态 连锁超市在中国的发展时间还很短 但发展速度却是全世界最快的 中国内地于 20 世纪 80 年代初引进了超级市场这一先进的零售经营方式 1981 年上半年 广州友谊商店开办了中国内地第一家超级市场 20 世纪 80 年代 后期 随着国民经济的持续高速 居民收入水平有了较大幅度的提高 我国消 费品行业出现了大规模的买方市场 纵观经营出色的连锁超市 可以发现许多的共同点 这些经验是值得去学 习和吸取的 同时也为我国民族零售产业的发展提供了有益的借鉴 总结我国 连锁超市的发展历程 有以下
14、经验可供吸取 1 连锁超市的迅速发展要以经济高速增长和居民收入 消费水平的普遍提 高为基础 我国在发展连锁超市时 必须注意这两个条件 要考虑各地不同的 经济发展水平和收入水平 要搞循序渐进的推进程序 而不能一视同仁 2 连锁超市的目标消费者是城市居民 他们是形成超市规模销售额的基础 连锁超市的发展空间应该在居民居住区 特别是缺乏商业网点的区民区 3 连锁超市必须走连锁化经营道路 才能发挥规模采购 规模配送 规模 销售的优势 也才能实现规模经济效益 为低价格营销策略奠定实施基础 二 本土连锁超市面临的挑战 二 本土连锁超市面临的挑战 1 行业需求持续快速增长 消费结构不断升级 随着经济的快速发展
15、和人们收入水平的相应提高 城乡居民生活水平不断 3 改善 消费需求也持续增加 从而推动了社会消费品零售总额的平稳增长和整 个零售行业的快速发展 去年前三季度 社会消费品零售总额 56091 亿元 同 比增长 14 5 比上年同期加快 0 6 个百分点 扣除价格因素 实际增长 14 6 加快 0 5 个百分点 价格总水平基本平稳 去年前三季度 居民消费 价格总水平上涨 1 3 其中 城市上涨 1 3 农村上涨 1 2 分类别看 食 品价格上涨 1 8 服务项目价格上涨 2 0 其余商品价格有涨有落 其中烟酒 及用品价格上涨 0 4 家庭设备用品及维修服务价格上涨 1 0 医疗保健和个 人用品价格
16、上涨 1 1 居住价格上涨 4 7 娱乐教育文化用品及服务价格下降 0 1 交通和通信价格下降 0 2 衣着价格下降 0 8 中产阶层逐步崛起 消费结构不断升级 随着中国经济的发展 社会领域也正悄悄经历着一场变迁 一个新的社会阶层 中产阶层正在逐步崛起 从人口规模增长速度来看 相 应的中产阶层人数 2005 年达到 7377 11 万人 2010 年将达到 17030 25 万人 迅速增加的中产阶级 将成为我国消费快速增长的最重要的拉动力量 2 外资零售企业在我国的扩张速度加快 中国加入世界贸易组织 WTO 之后 中国在世界零售行业中的地位越来越突 出 影响力越来越大 这主要是加入世界贸易组织 意味着 双向的市场准入 一方面中国的产品可以进入外国市场 不需要受配额的限制 另一方面 中国 这个大市场也对外国开放 中国的吸引力源于它有 13 亿的人口 市场潜力巨大 并且零售市场保持高速增长 从行业发展来看 中国零售行业发展相对落后 零售行业集中度较低 因此外国的零售巨头纷纷看好中国市场的的消费潜力 纷纷在国内各大中小城市投资开店 由下表可以看出 2009 年中国零售行业百强 排名中家乐福位
