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1、nn中药饮片厂发展策略探讨魏彬-【摘要】 结合我国中药材产业现状,分析了中药材的特点,提出中药材企业发展策略,如生产规范化,开发高附加值产品,加大人才储备,重视知识产权保护,加快信息化建设等,并为我国中药材企业的产业政策提出了几点建议。 【关键词】 中药材 企业 发展策略 Abstract:The development features of Chinese medicinal herb enterprises were analyzed. According with status of Chinese medicinal herbs industry, the development s
2、trategy for Chinese medicinal herb enterprises is put forward as follows: to carry out standardized production;to develop high value-added products; to increase talent reservation; to pay close attention to protect intellectual property; to quicken step of informatization construction. Some advice f
3、or the policy is also suggested. Key words:Chinese medicinal herbs; Enterprise; Development strategy 中药材既可以切制成饮片,供调配中医处方煎服,或磨成细粉服用或调敷外用,又是供中药厂生产中药成方制剂或制药提取有效化学成分的原料药。具有世界上最丰富的天然药物资源。20世纪80年代全国中药材资源调查表明,中国拥有的中药资源种类为12807种,其中药用植物11146种,药用动物1 581种,药用矿物80种;经营药材1200多种,常用的药材为600种。仅对320种常用植物类药材进行统计,总蕴藏量就达8
4、50万吨左右。2005年全国药材种植总面积超过60万公顷,每年药材收购量已达100万吨,其中已有80%来自人工栽培生产。中药材是祖国的瑰宝,特别是在当今人类要“回归大”的潮流中,中药材已被广泛应用于医疗、保健、养生和防病,成为当今医药领域开发、利用的热点。可见,对中药材企业发展策略进行探讨具有非常重要的现实意义。 1 目前中药材企业发展的特点 1.1 中药材企业发展的机遇与挑战并存中国加入WTO后,为中国进入国际市场提供了极好的机遇,为中国中药在各国的应用带来了更大的空间,是推广中医中药的大好时机。据世界卫生组织统计,目前全世界有40亿人使用中草药治病。该组织估计,中药的开发利用在未来10年内
5、将在全球兴起。中国是中药生产大国,应用中药有几千年的,目前也是世界上最大的天然药材出口国,如天然抗癌药物-紫杉醇是从红豆杉中提取的,而我国红豆杉资源比较丰富1;又如目前在各国流行的绿色健康药物银杏叶片制剂,而全球银杏叶用量的90%来自于我国。因此,中药开发的优势是必然的,其发展前景也是不可估量的。中药行业的发展已列入了国民和社会发展“十一五”规划。不久前国务院发布实施了中医药创新发展规划纲要(20062020年)。这些都为发展中药材产业提供了重大历史机遇和重要政策保障。 由于历史和现实的种种原因,中药的崛起和发展面临着许多严峻的挑战。我国虽然已经全面进入市场经济时代,但人们对市场经济的认识还不
6、到位,目前相关的制度建设还不完善,我国企业应对竞争的能力还很脆弱。我们不但面临国内企业的竞争,还将面临国外企业的竞争,同时,发达国家不惜重金加大对中药的研究,这些对我国中药产业发展构成了很大挑战。 1.2 技术创新成为中药材企业发展的决定因素技术竞争力已经逐步取代过去的价格竞争力而成为新世纪中药材企业发展的关键因素。我们正步入知识经济时代,知识带来的日新月异的变化已让越来越多的人意识到知识的重要性。中药材行业技术创新的特点是可以大大提高产品质量、附加值和生产率,中药材鉴定中DNA分子诊断技术2,中药材提取中的超临界萃取3、膜分离技术,中药材深加工中的纳米中药技术4等将会是今后技术创新的热点领域
7、,将给企业带来显著的经济效益和社会效益,从而确保企业在中药材行业中的领先地位。 1.3 质量成为目前中药材企业发展的瓶颈药材好,药才好。只有中药材的质量过硬,中药饮片、中成药、中药保健品的内在质量才有保证。由于缺乏完善的质量保证体系和有效的监督管理,普遍存在片面追求经济效益而忽视产品质量的现象。为了片面追求产量,大量使用农药和化肥,致使产品内农药和重金属残留超过标准,用于临床有损患者健康和效果。 2 我国中药材产业现状 目前中药材企业发展前景较好,但存在许多问题,已经严重制约了中药材产业的发展,主要表现在: 2.1 中药材企业缺乏规划,药农积极性降低当前企业普遍对中药材生产的重要性认识不足,没
8、有把中药材生产放在首要位置。中药行业体制改革中,没有抓住中药材生产这个基本环节,放松指导和引导,形成中药材生产盲目现象;生产销售脱节,以致造成农民生产中药材的销售渠道不畅,影响了药农的积极性。自2004年以来,大部分家种药材收购价格持续下滑,有些已严重低于生产成本,致使产区药农蒙受巨大损失。持续低迷的价格迫使农民弃药种粮或改种其他经济作物。 2.2 政府保护力度不够,野生中药材资源濒临枯竭近年来,各地都在进行大规模的工业和农业开发,土地垦植率不断提高,原有的自然生态环境不断为人工生态环境代替5,一些自然生长的药用植、动物资源失去了生存环境,加上没有对重要中药资源加以保护,滥垦滥伐,使得大部分野
9、生药用植、动物资源的蕴藏量大量减少,部分药材资源甚至面临濒危状态,例如在三七产地云南,近几十年来竟然找不到一株野生三七。 2.3 家种中药材生产不稳定,质量下降我国家种中药材生产,受到多种因素的影响和制约,形成生产不稳的无序状态,也导致产量和质量的下降。一是家种中药材生产技术差,缺少有关技术指导,特别是从外地引种的中药资源,由于生态环境的改变,又缺乏相应技术措施,生产中药材的产量和质量普遍较差;二是生产和科技脱节。同时由于农民分散的小规模生产,市场经济条件下没有能力寻求科技的支撑,生产、采集加工存在诸多问题,严重影响了药材质量和临床用药的安全有效性6;三是城市化进程与工业发展,工业和生活三废排
10、放迅速增加,加之农药、化肥的大量使用,导致中药材品质下降。 2.4 企业信息不通畅,抗风险能力较弱由于起点低和历史原因,多数企业都不重视信息资源建设。据第18次中国互联发展状况统计报告显示,截至2009-11-20,网民总数为1.23亿,宽带网民人数7700万,同比增长45.3%。与此同时,我国近35%的中小企业还没有机。而其中借助互联网的企业更是少之又少。企业信息闭塞,直接导致对市场变化反应缓慢,加上资金缺乏,抵御市场风险的能力较弱。 2.5 企业研究开发能力差,低水平重复多我国药用资源丰富,以药用植物为例,有一定应用记载的约有五千余种,但做过一定化学或药学研究的不过20%,研究较深入的不过
11、一二百种。在六百多种中药中,不少还是知其然不知其所以然的药物,很难跻身国际市场。3 我国中药材的策略 针对上述问题,企业必须积极面对,把问题的解决摆到事关企业生死存亡的高度,主要可以从以下几个方面着手。 3.1 积极推进中药材生产规范化、产业化和集约化进程建立中药材生产质量管理标准体系,推广中药材的规范化种植;应用先进的栽培技术和生物技术,提高中药材质量和产量;加强野生药材资源保护,开展野生药材变家种、家养和代用品方面的研究;规范中药材的种植和经营,实现产业化。 3.2 应用技术,提高产品质量积极推广应用先进的提取、纯化和制剂技术,提高产品的技术含量,加快现代技术在中药生产中的应用,开发高附加
12、值产品。 3.3 重视人才,加大投入企业发展靠的是人才、技术、资金的有力支撑,应注重中药专业人才的培养与储备,加大研发投入,提高利用资本市场筹集资金的能力。 3.4 培育品牌,增强国际竞争力重视中药知识产权保护,培育有国际竞争力的品牌,维护中药产品在国际市场上的利益。 3.5 加快信息化建设步伐时代的区位优势很容易被信息优势取代,谁及时准确地掌握了信息,谁就掌握了科技创新的动力和未来的市场导向7。通过信息化建设,可实现以下目标:及时掌握中药材行业的最新动态;作为对外宣传交流的窗口;建设企业商务平台等。 4企业发展的产业政策建议 4.1 加强对中药材企业的管理中药材生产应当以坚持发展传统地道药材
13、生产为原则,实行无公害栽培技术,再以此药材品种为标准品,制订出该药材的质量标准。中药材经营应当从抓药材质量入手,加大法规和药材检测的力度,对不法行为予以严厉打击,确保未经检测的中药材不得流入市场,从而恢复消费者对中药材的信心。中药材企业的设立应当逐步提高其准入条件。对新建企业要把好项目设立审批、竣工验收、生产等各个环节的管理;对现有企业要逐步进行完善,明确整改时间表,到期仍不符合生产条件的,坚决给予关、停、并、转,确保中药材企业整体健康、有序发展。 4.2 加强对清洁生产审核工作的领导清洁生产审核是对企业现在的和计划进行的生产和服务实行预防污染的分析和评估程序,是企业实行清洁生产的重要前提。清
14、洁生产审核主要从原辅材料和能源、技术工艺、设备、工程控制、管理、员工、产品、三废等8个方面开展,企业实施清洁生产审核的最终目的是减少污染、保护环境、节约资源、降低费用、增强组织自身的竞争力。因此,建议中药材企业相关管理部门对照清洁生产评价指标体系,制定切实可行的中药材企业清洁生产方案,对不符合条件的企业要强制开展清洁生产审核。 4.3 全面推进质量安全战略中药材质量的好坏,直接关系到患者健康和效果,甚至生命。因此,在全面推进小康社会,构建和谐社会的进程中,必须高度重视企业质量安全,以人为本,加快在中药材企业中全面推行质量ISO9000质量管理体系、ISO14000环境管理体系、中药材生产质量管
15、理规范(GAP)8等标准规范,真正突出药材质量第一的原则,将中药材质量意识和生态意识落到实处,切实控制影响药材质量的各种因子,规范药材各生产环节乃至全过程,以有效提高药材质量,确保用药安全有效,达到药材“真实、优质、稳定、可控”之目的。 4.4 加大中药材研发过程的引导政府通过制定国家战略目标、创造良好发展环境,宏观引导中药现代化发展的方向,集成高等院校、科研机构、制药企业等多方面力量,构筑研发体系。一方面加强对有应用记载中药材的化学、药学和临床应用研究的投入,另一方面加大对新型中药材研发的政策扶持力度。21世纪是海洋的世纪,我国拥有广阔的海岸线,海洋资源丰富,如海龙、海马等都具有重要的药用价值,因此应加大对海洋药材资源的开发利用步伐,但应注意开发中的保护,切实加强对野生药材资源的保护和合理利用。 4.5 搭建中药材信息化平台中药材与粮食相比,生长周期长、价格波动大,能卖时是“宝”,不能卖就是“草”。因此,发展该产业,一定要高度重视信息的收集、研究、辨别、发布工作,明确相关信息机构,安排专门人员研究全国中药材“产、供、储、销”的实际情况,为中药材产业发展提供准确的信息保证,提升企业的核心竞争力,增强企业驾驭市场、抵御风险的能力,推动中药材产业又好又快发展。 5 结语 当前,中药产业已经快速迈向现代化和全球化