中考化学热点小题 好吃的蛋黄派

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好吃的蛋黄派我对“蛋黄派”疏松多孔的结构感到兴趣,我从资料中了解到焙制糕点常用的物质是碳酸氢钠(NaHCO3),该物质受热易分解。我对碳酸氢钠进行了实验探究: 取少量干燥的碳酸氢钠固体于试管中加热,发现试管口有水珠,把生成的气体通入澄清石灰水中,石灰水变浑浊,由此说明生成物中含有 和 。 加热碳酸氢钠至完全分解后,试管中仍有白色固体,白色固体是什么物质呢?我认为是一种盐;请你帮助我猜测这种盐是 。 设计实验验证你的猜测(将步骤和方法、现象、分析填于下表中) 步骤和方法现 象分 析 参考答案: H2O;CO2 ; Na2CO3 ; 步骤和方法(2分)现象(2分)分析(2分)取少量固体于试管中,滴入盐酸;把生成的气体通入澄清石灰水。有气泡产生,石灰水变浑浊碳酸钠与盐酸反应放出CO2;CO2能使石灰水变浑浊。结论:该白色固体是Na2CO3

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