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自制苏打水自制苏打水是取一小勺小苏打放于空矿泉水瓶中，然后加满凉开水或纯净水（500 毫升左右），溶解摇匀后即可饮用。取 23 克（一小勺）小苏打放于空矿泉水瓶中，然后加满凉开水或纯净水（500 毫升左右），溶解摇匀后即可饮用做法这样做出来的苏打水有苦涩味，口感不太好。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。苏打水起泡可改善口感，可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸（也可用白醋代替），密封摇匀，以使二氧化碳溶解在水中。冷藏后，口感也大有改善。每天喝一瓶，可以分几次喝，每次喝完后盖好盖子，否则气体跑了，口感更差。1 可加入柠檬片，改善口感。夏天加冰块就是非常不错的冷饮。如何自制苏打水工具/原料 小苏打，纯净水，蜂蜜，空矿泉水瓶方法/步骤 购买小苏打，必须购买食用的小苏打或者碱，实在找不到可选用医用的碳酸氢钠片。步骤阅读 步骤阅读 步骤阅读 准备蜂蜜，蜂蜜的作用在于增加苏打水的口感。根据个人喜好可选择不同类型的蜂蜜，如野花蜜、菜花蜜、槐花蜜等。步骤阅读 准备纯净水，可以选择桶装矿泉水、冷开水，也可以考虑超市现买的矿泉水或者纯净水，不过，DIY 的目的就在于节约成本，我选择了自来水烧开后冷却的凉开水。步骤阅读 准备 500ml 水、0.5 克碳酸氢钠、蜂蜜一勺。盛装在空矿泉水瓶中摇匀，即可。闲暇的时候多做些放在冰箱冻着，随喝随取，十分方便。步骤阅读 注意事项 小苏打片千万不要过量，会影响健康的。
