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1、1 蔬菜类 3 三 茎菜类四 果菜类54幅 2 三 茎菜类 大蒜 芋头 芸苔 洋葱 洋姜 莴苣 藠头 3 大蒜 辛温 4 大蒜1 温中消食用于脾胃虚弱 寒气凝滞致胃脘及腹中冷痛 饮食积滞 腹胀不舒 痞闷食少 2 解毒杀虫用于痈肿疔毒 肺痨 钩虫 蛲虫病 泄泻 痢疾 癣疮 3 解鱼蟹毒治疗鱼蟹中毒所致的腹泻 腹痛 5 又称胡蒜 纲目 以 葫 作为正名载之 原产地中海沿岸 西汉特使张骞两次通西域将大蒜引进 故称胡蒜 常吃大蒜的人 能增强人的体质谚云 吃肉不吃蒜 营养减一半 6 晚餐食大蒜可防蚊咬 被蚊咬后 也可用大蒜汁涂患处来止痒 止痛 民谚有 葱蒜不离嘴 不为药跑腿 之谓 食用方面以生吃大蒜效果
2、最佳 民间有 生葱熟蒜 的说法 看来欠科学 紫皮大蒜较白皮大蒜作用更优 独头蒜食用和药用均好一些 7 解除吃大蒜后散发出一种难闻的蒜臭的方法 嚼些茶叶 白糖水漱口 用1片当归含口内 吃几枚大枣 吃几粒花生 用少许大蒜茎叶放口内细嚼 喝点生姜水 8 1 鱼骨哽咽独头蒜塞鼻中 2 高血压每晨空腹服糖醋大蒜1 2枚3 蜈蚣 蝎子螫伤大蒜捣烂取汁 以汁磨患处 4 牙酸将大蒜放牙上咬1 2分钟 5 鼻出血不止 服药不效蒜1枚 去皮 研如泥 左鼻出血 贴左足心 右鼻出血 贴右足心 两鼻俱出血 俱贴之 9 芋头 甘辛平有小毒 10 芋头化痰散结 解毒消瘿用于已溃 未溃的瘰疬煅灰研末可治慢性肾炎 少食可助消化
3、 用于消化不良证 11 蒸吃 很有风味 民间有 白薯屎多 芋头屁多 的说法 12 芸薹 甘辛凉 13 芸薹散血消肿用于产后血瘀腹痛 血痢腹痛等 亦可用治血淋诸病 常作为辅助治疗 14 武汉有洪山菜薹 其味尤为鲜美 在洪山宝塔以南 位于武昌火车站后面 生长着有 金殿御菜 之称的洪山菜薹 其叶紫红 菜薹甘甜又略带苦味 具有独特的风味 与武昌鱼被誉为 楚天两绝 绝代双骄 历来是进贡皇宫的贡品 武汉有 米酒汤元宵夜好 鳊鱼肥美菜薹香 说法 15 据 楚天都市报 2004年12月19日第一版报道 市面上几元钱一把 1公斤 的菜薹 竟拍出2000元1公斤的天价 昨日下午 随着拍卖师手中的木棰落下 50公斤
4、极品洪山菜薹被武汉一家酒店10万元抢买 这大概是目前我们看到的最贵的菜薹 楚天都市报 2004年12月15日载 相传慈禧太后想吃洪山菜薹 叫人将原产地的土壤 井水运到京城 结果种出来的菜薹远远不及正宗洪山菜薹好吃 16 唐朝大将尉迟敬德途经江夏时 最喜欢吃洪山菜薹 后来每年都要当地刺史送上菜薹 有一年因灾害没有收成 当地刺史便称是东湖恶龙作怪 尉迟敬德便拨款在宝通禅寺旁建起宝塔 听到钟声的地方 便是正宗洪山菜薹原产地 17 正宗的洪山菜薹的薹一般是35厘米 叶面近似圆形 根部端口呈明显的喇叭状 把根掐起一尝有甜味 18 洋葱 辛温 19 洋葱理气和胃 健脾进食 用于饮食减少 腹胀腹泻 还可用于
5、创伤 溃疡 阴道炎 并有降血压 降血脂的作用 20 开胃进食 几乎不含脂肪 故降脂 吃洋葱后口腔有一股难闻的味道 用柠檬漱口 可减少口中气味 眼疾 发热 便秘 瘙痒性皮肤病 红斑性狼疮者不宜 21 去头屑 白屑风 头皮糠疹 久之致脱发 洋葱1个 捣成泥 纱布包裹 反复轻揉 遍擦头部 使汁液充分渗入头皮 24小时洗头 皮屑即去 22 洋姜 甘寒 23 洋姜1 清热凉血用于津伤口渴 内热消渴 肠热便血 2 利尿除湿用于水肿 小便不利3 接骨疗伤用于跌打损伤 24 洋姜因块茎肥厚 形如生姜 故俗称洋生姜 洋姜 又因茎高丈许 形似向日葵 秋季开黄花而如菊 故又名菊芋 制作酱菜腌吃 是糖尿病的理想食物
6、25 莴苣 甘苦凉 26 莴苣1 清热利尿用于脾虚小便不利或尿血 小便赤热短少等证 2 通乳用于产后母乳不足 27 叶用莴苣又名生菜 茎用莴苣又名莴笋 含有丰富的铁 钙和维生素 含烟酸 能激活胰岛素 适合糖尿病人食用 28 藠头 辛苦温 29 藠头1 通阳散结用于胸痹心痛彻背 不得平卧 短气 胸脘痞闷等证 可以藠头泡白酒服用 2 理气导滞用于赤白痢疾 里急后重 可用藠头切碎 捣敷或捣汁涂 30 薤白治疗胸痹的要药 相当于现代医学所说的冠心病 由于血管硬化 多食薤白对身体很有好处 31 四 果菜类 刀豆 四季豆 茄子 扁豆 豇豆 葫芦 辣椒 32 刀豆 甘温 33 四季豆 甘淡平 34 四季豆解
7、热 利尿消肿用于水肿 小便不利 作用平和 可以薏苡仁 赤小豆 水煎 加白糖内服 35 未煮熟的四季豆食用后引起恶心 呕吐 腹痛 泄泻 甚至出现溶血等中毒症状 若经较长时间处理 其有毒成分即被破坏 吃用四季豆时一定要煮熟煮透 36 茄子 甘凉 37 茄子1 清热解毒用于热毒疮疡 皮肤溃疡 蜈蚣 蜂咬伤等证 若虫蝎咬伤 可以将鲜生茄子切开外搽患部 2 活血消肿用于血热便血 痔疮出血 跌打损伤疼痛 也可用于便血 痔血 可将茄子烧存性 温开水送服 38 五代十国时 吴越国君钱镠 liu榴 的儿子是个瘸子 瘸 茄同音 百姓怕触忌讳 于是改为落苏 紫茄子的营养价值较青色 白色的茄子要高 药用价值也要高 3
8、9 纲目 介绍一拔牙奇方 茄科以马尿浸三日 晒炒为末 每用点牙即落 真妙 纲目 28卷 茄 利骨取牙 白马尿浸茄科三日 炒为末 点牙即落 或煎巴豆点牙亦落 勿近好牙 纲目 50卷 马 方中茄科即茄根 作者1983年参加纪念李时珍逝世390周年大会时 当时大会发言者中有一人介绍 曾亲眼在蕲州镇上见到有人用药末涂在病牙上而牙自动脱落者 据发言者介绍 方源于 纲目 当时发言人并未说明是茄根 据笔者考察 纲目 确有三处介绍了拔牙方 这三处的方分别源于茄 马 另外就是鲫鱼条下的二方 见 纲目 44卷 鲫鱼 到底是茄根还是别的 尚待探讨 40 含磷 保护血管 防止出血 1 冻疮茄子根或茄子杆煎水泡病变部位
9、2 老烂脚新鲜茄子皮外敷 女性妊娠期间不宜食 妊娠妇人食之会导致流产 早产 41 扁豆 甘平 42 扁豆1 健脾和中用于脾虚体倦乏力 食少 呕吐 便溏 肢体浮肿 带下等证 2 消暑化湿用于中暑发热 暑湿吐泻等证 43 扁豆含毒性蛋白 生用有毒 加热后毒性大大减弱 有认为秋天下霜后采摘的扁豆最容易引起中毒 高温可破坏其毒性成分 44 豇豆 甘平 45 豇豆1 健脾补肾用于脾胃虚弱 食少便溏 脾虚带下或肾虚滑精等证 2 利尿除湿用于湿盛带下 湿热尿浊 小便不利等证 可大剂量煎汤服 46 葫芦 甘淡平 47 葫芦1 清泄肺热用于燥热咳嗽 烦热口渴 2 利尿通淋用于湿热小便不利 水肿 腹胀 黄疸 淋病
10、等证 尤宜于水湿停蓄之面目浮肿 大腹水肿 48 古代本草书中 本品以壶芦为正名 在 后汉书 方术列传 有一则故事 街市中有一老翁卖药 悬一壶 葫芦 于店铺 到了店铺关门时 老翁就跳到壶中 市面上的人们不能见到他 只有一个叫费长房的人在楼上看到 感到很奇怪 于是前往拜会 老翁见费长房也很神 对他说 你明日可再来 第二天 费长房又去拜会老翁 老翁和费长房都到壶中 只见玉堂壮丽 好酒美味佳肴尽有 二人饮食毕 老翁告之他 不要随便与人谈这事 并说自己是神仙之人 现在事情办完 你愿意想随吗 楼下有点酒与你话别 49 费长房叫人取酒 结果十人扛不动 老翁笑而下楼 用一指就提上来了 二人饮了一整天也没有饮完
11、 费长房知道老翁的道术高深 乃随之 从事医疗治病 悬壶济世 由此而来 据说唐代药王孙思邈也是背着一个葫芦 里面装着药物 所以直到现在 中医挂牌行医看病 称为悬壶 葫芦也作为中医的代名词 古代医家 常以一只葫芦挂在门前作为开业接诊的标志 云游四方的江湖郎中 更是随身携带盛装各种膏丹丸散的葫芦 摇铃行医救民 若遇病人 便从葫芦里倒出药来 葫芦也是药物的代名词 50 传说中的八仙各有一宝 铁拐李的宝贝就是一个大葫芦 西游记 中八卦炉炼出的灵丹妙药 也是装在葫芦里的 嫩葫芦的味道与冬瓜 瓠子很相似 51 辣椒 辛热 52 辣椒1 温中散寒用于脾胃虚寒之脘腹冷痛 呕吐泻痢 若胃寒者经常少吃点辣椒可缓解症
12、状 2 开胃消食用于虚寒性食纳减少 3 祛风散寒用于风寒感冒 此外辣椒还可防治冻疮 53 辣椒越小者味越辣 大者反而不辣 小者多作调味品 大者多作菜蔬食用 不宜多食感冒 肺结核 热性疾病 口腔炎 咽喉炎 痛风 甲亢 食道炎 胃溃疡 胃肠炎 高血压 结膜炎 痔疮 便秘 肛裂 疖肿 阴虚有热 职业演员 教师不宜食 54 秃发 风湿性关节炎辣椒泡酒 尖头小辣椒切细 用高度酒500g浸泡10天 过滤去渣 外搽病变部位 后面内容直接删除就行资料可以编辑修改使用资料可以编辑修改使用资料仅供参考 实际情况实际分析 感谢您的观看和下载 Theusercandemonstrateonaprojectororcomputer orprintthepresentationandmakeitintoafilmtobeusedinawiderfield
