《精编》通用与涉外礼仪知识论述

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1、通用及涉外礼仪知识一、选择题:1. 下列选项中,又被称作国家公务员礼仪的是 A 商务礼仪 B 国际礼仪 C 政务礼仪 D 服务礼仪2. 穿西装时,应穿 A 旅游鞋 B 皮鞋 C 布鞋 D 凉鞋3. 穿西服套裙时,应 A 穿短袜 B 穿彩色丝袜 C 光腿 D 穿肉色长统丝袜4. 领带夹应别在七粒扣衬衫上数的第几个纽扣之间。 A 第四与第五 B 第二和第三 C 第三和第四 D 第五和第六5. 佩戴首饰原则上不应超过多少件。 A 五 B 四 C 三 D 二6. 理想的洗澡次数是 A 每天都洗澡 B 每周洗一次 C 两天洗一次 D 每月洗一次8.与人相处时,注视对方双眼的时间应不少于相处总时间的 A

2、三分之一 B 一半 C 五分之一 D 十分之一9. 打电话时,话筒与自己的口部最规范的距离是 A 5到6厘米 B 4到5厘米 C 2到3厘米 D 1到2厘米10. 在正常情况下,每一次打电话的时间应当不超过 A 1分钟 B 2分钟 C 3分钟 D 5分钟11. 通电话过程中,如有事需暂时需要让通话对象等待,时间一般不超过 A 1分钟 B 2分钟 C 3分钟 D 5分钟12. 欢迎元首时,鸣礼炮多少响。 A 18响 B 21响 C 25响 D 28响13. 欢迎政府首脑时,鸣礼炮多少 响。 A 19响 B 21响 C 24响 D 28响14. 橄榄是哪一国的国花 A 朝鲜 B 新加坡 C 希腊

3、D 印度15. 下列肤色中宜穿深色服装的是 A 肤色偏黑 B 肤色苍白 C 肤色发红 D 肤色白净16. 穿西服时,最理想的衬衫颜色是 A 蓝色 B 白色 C 灰色 D 咖啡色17. 一位女士拥有5枚戒指、3条手链、4条项链、2副耳环,则她应该 A 全部佩带 B 各佩带一件 C 佩带某一类的全部 D 佩带总共不超过3件18. 男士剃胡须的次数应该是 A 每天至少一次 B每两天至少一次 C 每三天至少一次 D 每星期至少一次19. 迎宾活动一般提前多长时间到达迎宾地点 30分钟 B 20分钟 C 15分钟 D 10分钟20. 招待来宾的最佳室内温度是A 23 B 24 C 25 D 2621.

4、主人一般应该送客人到哪一地点,后转身离去。A办公室门外 B楼门外 C院门外 D自己的视野之外22. 下列哪些是不允许正式赠予的礼品 A烟、酒 B书画 C纪念章 D产品模型23. 西餐中以哪一身份的人为第一顺序A男主人 B女主人 C 男客人 D女客人24. 未吃完而中途离开,可以将餐巾放在 A桌面上 B 椅子背上 C椅子面上 D随手带着25. 西餐中表示这一道菜不用了,应该将刀、叉放在A餐桌上 B餐巾上 C菜单上 D食盘上26. 西餐进餐时,中途离开可将刀叉放成A八字形 B二字形 C 十字形 D随意形状27. 西餐吃开胃菜时,喝A 鸡尾酒 B白葡萄酒 C红葡萄酒 D干红葡萄酒28. 西餐吃鱼或海

5、鲜时,喝A鸡尾酒 B干白葡萄酒 C 红葡萄酒 D白兰地29. 西餐吃甜品时,喝A鸡尾酒 B干白葡萄酒 C 红葡萄酒 D白兰地30. 领舞者与伴舞者之间应该有多少厘米左右的距离A20厘米 B25厘米 C 30厘米 D35厘米31. 国宾是指在任的、正式前来我国进行访问的政府首脑或A政务大臣 B外交使节 C国家元首 D地方要员32. 在蒙古,主人请来宾品尝什么食品和盐,是规格最高的见面礼。A面包 B牛奶 C 马黛茶 D红酒33. 13与星期五在哪一宗教中是不吉利的A天主教 B佛教 C基督教 D伊斯兰教34. “惟有真主安拉才是主宰一切决定一切的神。”这是什么宗教的教条。A天主教 B佛教 C基督教

6、D伊斯兰教35. 尊玛利亚为圣母的是A天主教 B佛教 C基督教 D伊斯兰教36. “五戒”、“五荤”是与哪一宗教教徒交往时要注意的A天主教 B佛教 C基督教 D伊斯兰教37. 菲律宾的国花是A茉莉花 B牡丹 C玫瑰花 D石榴38. 国际交往中,涉及到位置的排列,原则上都讲究 A左尊右卑 B右尊左卑 C左右一样 D不同场合不同尊卑39. 领带的下端应 A在皮带上缘处 B在皮带上下缘之间 C在皮带下缘处 D比皮带下缘略长一点40. 用餐吃面包时,应A用嘴撕着吃 B用手撕着吃 C用刀切着吃 D随意吃41. 在对外交往中,女士切勿穿什么着装,因为在国际社会里,此乃“风尘女子”之标志A红色百褶裙 B颜色

7、过于艳丽的裙子 C黑色皮裙 D牛仔裙42. 在阿拉伯国家里,人见面的问候语是A家人都好吗 B水还足吧 C牲口还好吧 D粮食多吗43. 工作餐通常在什么时候举行A公务结束后 B中午 C晚上 D下午3:0044. 在正常情况下,做东者应当至少提前多少分钟抵达用餐地点。A2、3分钟 B5分钟 C7、8分钟 D10分钟45. 工作餐中,主人的什么举动是吩咐侍者为自己结帐。A将刀叉放在桌上 B将餐巾放回餐桌上 C举手示意 D起身站立46. 自助餐取菜顺利为 A汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果 B热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果 D冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果47.

8、男子与妇女握手时,应只轻轻握一下妇女的A指尖 B手掌 C手指 D 手腕48. 进餐时倘发现菜肴中有昆虫和碎石,应该A立即告知一同进餐者加以注意; B自己悄悄处理掉;C立即喊来侍者处理; D轻声告知侍者更换。 49. 如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子,应该分别装A水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒 B啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒C水、啤酒、白酒、红葡萄酒 D水、红葡萄酒、白酒、香槟酒50. 与西装最配套的鞋子是A猪皮鞋 B牛皮鞋 C羊皮鞋 D驼鸟皮鞋51. 套裙的裙长应以不短于膝盖多少厘米为限。A、5厘米 B、10厘米 C、15厘米 D、20厘米52. 握手的全部时间应控制在多少秒钟以内。

9、A、1秒钟 B、3秒种 C、5秒钟 D、7秒钟53. 吻手礼的受礼者,应是 A、妇女 B、已婚妇女 C、男子 D、 已婚男子54. 阿富汗人的见面礼是 A 握手 B合十礼 C抚胸礼 D脱帽礼55. “真主保佑“这是哪一宗教教徒的习惯做法之一 A 伊斯兰教 B佛教 C道教 D基督教56. 根据礼仪规范,在握手时,由谁首先伸出手来“发起”握手 A 年幼者 B晚辈 C下级 D尊者决定57. 行亲吻礼时,长辈吻晚辈应当吻 A 额头 B嘴唇 C面夹 D下额58. 在西方国家送人的鲜花通常为A 双数 B数量自定 C单数 D越多越好59. 中国菜肴品种繁多,风味各异,民间有云A.“南咸、北甜、东酸、西辣”B

10、.“南甜、北咸、东辣、西酸”C.“南辣、北酸、东甜、西咸”D.“南酸、北辣、东咸、西甜”60. 日本人很风行祝寿,而且颇有趣。日本人到了多少岁会祝贺“米寿”A.88岁 B.55岁 C.66岁 D.77岁61. 在国际交往场合,菲律宾主人常把什么花献给客人A.茉莉花 B.红罂粟C.兰花D.紫罗兰62. 在介绍两人相识时,总的规矩是 A.先卑后尊 B.先尊后卑 C.先女后男 D.先主后宾63. 男女一同进入餐馆,行进的顺序应该是 A.侍者女人男人 B.侍者男人女人 C.女人男人侍者 D.女人侍者男人64. 泰国人的经商方式是 A.跑着做生意 B.卧着做生意 C.家庭公社式做生意 D.坐着做生意 6

11、5. 中国人同西方人都是好客的,中国人的待客之道是“给予”,西方人的待客之道是 A.“给予” B.“提供” C.“介绍” D.“坦诚相待”二、填空题1. 礼仪是由礼仪的主体,礼仪的客体,礼仪的媒体,礼仪的环境等四项基本要素所构成的。2. 礼仪依据其适用对象,适用范围的不同,大致上可被分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、国际礼仪等几大分支。3. 个人修饰仪容时,应当引起注意的通常有头发、面容、手臂、腿部、化妆等五方面4. 在保加利亚、印度、伊朗,当有人请你喝饮料,你如果点头,那就只能渴着,因为那儿的习惯是“点头不算,摇头算”。5. 在日本,如果对方是女医生、女议员、女律师,一般称为“先生

12、”。6. 在生活、工作中,当自己的观点与他人的观点不一致时,切忌以势压人,最好的办法是避免争论,求同存异。7. “TPO”原则要求人们的穿着、化妆和佩带首饰均应兼顾地点、时间、目的,而不能毫无章法。8. 孔子在2500年以前,就主张“入境问俗” ,欧美也有相似的古谚:“在罗马行如罗马人”。9. 西方人把拇指朝下表示“坏”或“差”的意思。10. 欧美人在吃西餐时的饮食方式,往往与饮酒密切相关。美食之国的法国,历来有“白酒配鱼,红酒配肉”的不成文的规矩。11. 在涉外交往中,每个人都必须时时刻刻注意维护自身形象,特别是要注意维护自己在正式场合留给初次见面的外国友人的第一印象。12. 熟知西装穿着规范的人大都听说过一句行话:“西装的韵味不是单靠西装本身穿出来的,而是用西装与其他衣饰一道搭配出来的”。13. 穿西装时,衬衫的袖长长短要适度。最美观的做法,是令衬衫的袖口恰好露出来1厘米左右。14. 奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为

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