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1、乐百氏中山工厂回收桶洗涤消毒试验方案时间：待定地点：乐百氏中山工厂桶装水生产线一、合作目的1、与贵公司分享环凯清洗消毒技术与产品；2、加强双方的合作与交流。3、验证消毒剂消毒效果二、回收桶洗涤消毒试验方案1、 试验材料（1）环凯牌高效碱性洗涤剂（总碱度1.5105mg/L）。（2）环凯牌消毒剂（ClO2含量2）。2、试验方案（1）方案简图洗涤消毒工艺流程及品质控制流程如下：称量补加洗涤剂原液补加活化后的消毒液回收桶外洗总碱度测定洗涤剂已加水的洗涤槽中洗涤循环水冲洗总碱度测定消毒剂消毒总碱度小于2500mg/L二氧化氯含量测定循环水冲洗含量小于300mg/L无菌水冲洗灌装空桶微生物检验成品微生物
2、检验无菌水臭氧浓度检测微软雅黑（3）洗涤剂配制方法环凯牌高效碱性洗涤剂配制：将洗涤剂按50倍稀释使用，使用温度655。洗涤槽首次投加洗涤剂3.4（按洗涤槽容积170kg计算），当洗涤槽中洗涤液总碱度低于2500mg/L时补加洗涤剂原液。使用时保持洗涤槽中洗涤液总碱度在25003500mg/L。（4）洗涤槽中洗涤液浓度监控每半个小时对洗涤槽中洗涤液总碱度进行监控，当洗涤液总碱度低于2500mg/L时，补加洗涤剂原液。（5）洗涤槽中洗涤液更换洗涤槽中洗涤液每3天彻底更换一次。（6）消毒剂配制方法环凯牌消毒剂配制方法：将消毒剂按10：1（消毒剂：活化剂）活化10分钟，活化后原液浓度大于20000mg
3、/L。消毒槽中首次投加活化后消毒剂原液5（按消毒槽容积300kg计算），当消毒槽中消毒液二氧化氯浓度低于300mg/L时，补加活化后消毒剂原液。使用时保持消毒槽中消毒液二氧化氯浓度在300mg/L350mg/L。（7）消毒槽中消毒液二氧化氯浓度监控每半个小时对消毒槽中消毒液二氧化氯浓度进行测定，当消毒槽中消毒液二氧化氯浓度低于300mg/L，补加活化后的消毒剂原液。（8）试验时间本次试验时间4个小时。3.检验1)空桶和成品微生物检验A)空桶和成品每天的抽检数量a)每半个小时抽取消毒后并用无菌水冲洗过的空桶8个，总共抽取空桶8次，即抽取空桶总数量64个，进行菌落总数和霉菌酵母检验。b)两公司各检
4、验空桶30个，并且检验菌落总数和霉菌酵母各半。c)每15分钟抽取4桶成品水进行微生物检验，总共抽取成品水16次，即总共抽取成品水64桶，每桶成品水同时用于检验菌落总数和霉菌酵母。d)成品水每个时间段取2桶在第二天进行检验，2桶在第七天进行检验。本公司检验第二天成品水16桶；贵公司检验第二天成品水16桶，检验第七天成品水32桶。B)液体培养基配制方法每个三角瓶称取一定量的培养基（检测细菌大样使用营养肉汤培养基，检测霉菌酵母大样使用霉菌液体培养基），加入50ml蒸馏水，配制成三料液体培养基，灭菌待用。C)生理盐水的配制方法每个三角瓶称取0.85gNaCl（分析纯），溶于100ml蒸馏水中，灭菌待用
5、。D)空桶微生物检验方法将100ml灭过菌的生理盐水倒到消毒后并用无菌水冲洗的空桶中，荡洗空桶，然后将洗液倒到灭好菌并装有50ml三料液体培养基的三角瓶中，塞好瓶塞，将三角瓶放到培养箱中培养。检测细菌大样使用营养肉汤培养基，培养温度371，培养24小时；检测霉菌酵母大样使用霉菌液体培养基，培养温度2528，培养72小时。当天检验完抽取的空桶。E)成品水检验方法成品水采用倒平板法和大样法进行检验。倒平板法是取1ml成品水直接倒平板，大样法是取50ml成品水加到双料的营养肉汤或霉菌液体中培养。F)灌装前成品水微生物检验取灌装头处无菌水进行微生物检验。G)成品水臭氧浓度检测取混合后的臭氧水进行臭氧浓
6、度检测。H)灌装间空气洁净度检测采用直接沉降法测定灌装间空气洁净度。I)微生物检验室空气洁净度检测采用直接沉降法测定微生物检验室空气洁净度。J) 验证脚消毒液消毒时间及浓度4.试验所需物品1)0.1mol/L的硫代硫酸钠标准溶液、5g/L的淀粉溶液、11的硫酸溶液、100g/L的碘化钾溶液。2)0.1mol/L的盐酸标准溶液、溴甲酚绿甲基红指示剂。3)碱式滴定管、酸式滴定管和250ml的碘量瓶。4)灭好菌的空150ml和250ml三角瓶若干。5)霉菌液体培养基、营养肉汤、虎红琼脂、营养琼脂培养基。6)灭好菌的培养皿若干。7)倒好的虎红琼脂平板、营养琼脂平板各10个。8)装有三料50ml液体培养
7、基并灭好菌的三角瓶（150ml和250ml）若干（装霉菌液体培养基和装营养肉汤培养基的三角瓶各一半）。一、其它1.本公司将派出工程师全程参与本次试验。2.理化检验所需试剂由本公司提供，本公司微生物检验所需物品由本公司自带。3.贵公司将空桶和成品水微生物检验结果及时反馈给本公司。二、附件1.环凯牌消毒剂标准活化流程2.环凯牌消毒剂二氧化氯含量检验方法3.环凯牌高效碱性洗涤剂总碱度检验方法附件1环凯牌消毒剂标准活化流程1.量取（称取）一定量的消毒剂到带盖的塑料容器中。2.量取（称取）相应量的活化剂（如果前面消毒剂量取10kg，后面活化剂量取1kg，即消毒剂：活化剂10：1）加入已计量好的消毒剂中。
8、3.盖上盖，活化510分钟。活化时间不得少于5分钟！4.活化好的消毒剂按所需浓度进行稀释使用（先在消毒槽或其它消毒容器中加好所需的水，再将活化好的消毒剂倒入水中）。附表2环凯牌消毒剂二氧化氯含量检验方法1.试剂硫酸溶液：1+1碘化钾溶液：100g/L硫代硫酸钠标准溶液：0.1mol/L(用重铬酸钾标定)可溶性淀粉溶液：5g/L，使用期为两周2.测定步骤精确称取1.0g试样，置于已预先加有50mL水和10mL碘化钾的250mL碘量瓶中，加入3mL硫酸溶液，混匀。于暗处放置10 min，用硫代硫酸钠标准溶液滴定，近终点时加12 mL淀粉指示液，此时溶液为蓝色，继续滴定至蓝色消失。同时做空白试验。3
9、.计算方法以质量百分数表示的二氧化氯含量（%）按以下式计算：（VV0） C 0.01349X 100%M式中：V滴定时消耗硫代硫酸钠标准溶液的体积，mLV0空白试验所消耗硫代硫酸钠标准溶液的体积，mLC硫代硫酸钠标准溶液的实际浓度，mol/LM试样的质量，g0.01349与1.00毫升硫代硫酸钠标准滴定溶液相当的以克表示的二氧化氯(ClO2)的质量。附件3环凯牌高效碱性洗涤剂总碱度检验方法1.试剂盐酸标准溶液C（HCl）=0.1mol/L: 量取9.0ml盐酸20=1.19g/ml溶于纯水中，并稀释至1000ml。溴甲酚绿甲基红指示剂：取0.2甲基红乙醇溶液10ml，加0.1溴甲酚绿乙醇溶液30ml，摇匀，即得。2.测定步骤准确移取环凯牌高效碱性洗涤剂1.0ml，于250ml锥形瓶中加入50mL纯水和10滴溴甲酚绿甲基红指示剂，用盐酸标准溶液滴定至试剂由绿色突变为暗红色，煮沸2分钟，冷却后继续滴定至溶液再呈暗红色，记下滴定体积，同时做空白试剂的滴定，记下滴定体积为V0。3.计算方法c（VV0）52.994 X（Na2CO3） 103 V1 式中：X（Na2CO3）试样的总碱度，mg/L； 式中：X（Na2CO3）试样的总碱度，mg/L； c盐酸标准滴定溶液的实际浓度，mol/L
