《精编》某酒店员工手册资料范例

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1、 文件编号:HR2010-001版 本 号:第3 版编制:行政人事部 生效日期:2010年3月1日修订日期:2010年 2 月页数:共 48 页批 准 人: 员工手册深圳市太阳花酒店管理有限公司中国深圳目 录第一章 董事长寄语 - 第 3 页第二章 公司理念 - 第 4 页第三章 公司简介与组织机构- 第 5-7页第四章 聘用管理 - 第 8-10页第五章 工作守则 - 第11-13页第六章 员工职务行为准则 - 第13-17页第七章 考勤管理 - 第17-18页第八章 加班制度 - 第19-20页第九章 工资与福利 - 第20-21页第十章 假期管理 - 第21-24页第十一章 培训与考核

2、- 第24-26页第十二章 员工沟通 - 第26-27页第十三章 安全守则与保密制度 - 第27-30页第十四章 奖惩条例 - 第31-39页第十五章 调动 - 第40-41页第十六章 劳动合同终止与解除- 第42-43页第十七章 附则 - 第 44 页附件一 员工饭堂规章制度 - 第 45页附件二 员工宿舍管理制度 - 第46-48页第一章 董事长寄语亲爱的朋友:孔子云:有朋自远方来不亦悦乎?作为您的一位新朋友,我以热情的双手欢迎您的到来!您作为我们的新伙伴,我们将为您提供一个施展才华的舞台。 快乐太阳花是一个开放、民主的企业,是一个有着良好沟通环境的员工之家。在这里,我们是兄弟姐妹,生活中

3、,我们互相帮助;工作中,我们一起努力!在太阳花,您将得到快乐的学习,快乐的工作,快乐的生活。 发展太阳花将为您创造许多职业培训的机会,提供适合个人发展的成长环境。太阳花的管理是严格的,但同时也是人性化的,它帮助您成功,我们将随时为表现突出的员工提供升迁的机会。 团队太阳花提倡团结协作的团队精神,每一个人不可能是完美的,但太阳花这个团队一定要是完美的。每一位员工无论职位高低,都是太阳花的宝贵财富,我们提供平等沟通的环境,沟通使团队更完美,以完美的团队打造完美的企业。今天,您走进“太阳花”,成为我们的伙伴,明天,我们将携手并肩,一起努力,共铸辉煌!愿这朵美丽的太阳花扎根于深圳,盛开在四方!董事长:

4、蒋顺利第二章 公司理念太阳花使命在酒店领域,提供更加快捷便利和超值的服务太阳花愿景成为具有国际水准的,中国一流水平的酒店连锁机构太阳花核心价值观竞争责任团队有爱太阳花企业宗旨对宾客:创造价值 宾客满意对伙伴:真诚合作 谋求双赢对股东:减低风险 长效回报对员工:学习培训 宽严相济太阳花的企业文化理念诚实正直 感恩文化以人为本 石佛文化雪莲文化 执行文化大刀文化 监督文化“吃亏文化” 学习文化拾金不昧 生日文化太阳花服务观上级为下级服务,后台为前台服务,全员为客人服务。不与客人争吵,让客人满意,培养忠诚顾客,让他们再次回头。顾客不一定永远是对的,但永远是最重要的。广告语:睡好,梦好,心情好! 第三

5、章 公司简介与组织机构深圳市太阳花酒店管理公司(以下简称公司)是深圳市清华谊投资有限公司(以下简称清华谊)的控股子公司,由清华大学实战型房地产研究生课程班第四期(以下简称EMBA-4)学员组建而成。 清华大学房地产EMBA-4班共有88名同学,来自全国18个省市,他们都是全国各地抱有远大理想的房地产企业或房地产相关行业的总经理和业界精英。全班同学精诚团结,情谊深重!在清华读书时就倡议开展“候鸟行动”,旨在将这个集体长久地团结在一起。毕业后,由原来的班委会组建成立新的同学联谊会。极富凝聚力和感召力的班长蒋顺利先生,出任会长,倡导并积极参与组织了多次“候鸟行动”,再次加深了同学间的友谊,促进了交流

6、、沟通和合作。经过观念的交锋,思想的融合,了解逐步加深,为进一步实质性的合作打下了坚实的基础,在此基础上,几位同学提出合资成立新的投资公司的倡议,并很快得到广泛支持。在这样的背景下,深圳市清华谊投资有限公司应运而生。公司成立之初,就立足于高起点和长远发展,完全按照市场规则运行。清华谊成立后,董事会经过多方考察和筛选,并听取各位专家的意见,决定投资全国连锁经济商务快捷酒店。2005年10月份,深圳市太阳花酒店管理公司正式成立。目前,公司已拥有三家直营店:太阳花酒店(深圳皇岗店)-2006年4月18日正式运营太阳花酒店(山东聊城店)-2008年11月正式运营太阳花酒店(河北邯郸店)-2009年6月

7、正式运营太阳花酒店管理公司立足深圳,着眼全国,连锁经营,致力打造酒店行业知名品牌!董事会成员情况如下:序号姓 名职务原公司名称原公司职务1蒋顺利董事长河北邯郸市天山房地产开发有限公司董事长2张天星董 事山东聊城星光房地产开发有限公司副董事长太阳花酒店管理有限公司架构图深圳市太阳花酒店管理有限公司太阳花酒店皇岗分店分店太阳花酒店邯郸分店太阳花酒店聊城分店太阳花酒店管理有限公司总部架构图总经理人力资源中心营运中心筹建管理中心财务管理中心预订中心信息中心营销策划部项目开发部工程部采购中心审计中心行政中心人事管理中心财务部培训中心太阳花酒店管理有限公司分店架构图公司人力资源中心公司财务中心分店总经理分

8、店总助行政人事部安管部人力招聘考核培训员工食堂账务现金管理资产管理成本核算前厅部员工宿舍财务部餐厅销售部管家部维护维修消防治安餐饮服务外租商务协议旅行社销售预订服务PA清洁客房服务商务中心外租接待收银IT维护第四章 聘用管理第一条:员工录用1、招聘原则、方式及程序(1)招聘原则:根据公司定编、定岗情况由行政人事部统一负责员工招聘,其他部门不得自行招聘、录用员工(外包部门除外)。招聘本着“公开公正、严格把关、择优录用”的原则进行。(2)背景调查:对公司有意录取的应聘者,公司会在录用前进行电话或书面的诚信调查,只有具备良好诚信记录的候选人才有可能成为公司的员工。2、招聘渠道*内部聘用:根据需要,公

9、司为每位员工提供公平竞争的机会,同时为每一位员工提供发展机遇,如有职位空缺,首先从内部招聘。符合聘用任职条件的内部员工可按公司聘用程序申请、考核,经考核合格,行政人事部予以相应岗位调整。公司内部储备人选优先考虑。*内部推荐:凡公司正式员工推荐人员(包括同事、朋友、亲戚,特殊岗位除外)前往公司应聘,被推荐人员应聘成功入职试用期满后,公司将对推荐员工进行100元/人次的奖励。*外部招聘:通过媒体、网络发布招聘信息或通过人才交流会、人才市场等进行招聘。*大、中专旅游职业学校实习生到店实习。3、聘用程序求职申请人携带简历、毕业证或职称证或退伍证至行政人事部填写入职申请表经行政人事部首次面试合格后,提请

10、有关部门负责人进一步考核。申请人通过行政人事部及相关部门面试考核合格后,须经分管副总经理、总经理批准后方可录用。第二条:新员工入职1、新员工接到录用通知后,应在指定日期到行政人事部门报到,提供以下相关证件并填写有关表格。(1)毕业证、学位证、职称证、退伍证、身份证、居住证以及相关证书原件及复印件。(2)提供与前单位解除或终止劳动合同的证明。(原件,应届生不要求)(3)一寸免冠彩色照片四张。(4)深圳市区级或以上疾病预防控制中心签发的有效健康合格证及卫生知识培训证。(5)女员工须提交由户口所在地派出所签发的有效流动人员婚育证明。(6)提供公司指定银行卡帐号。(7)填写员工登记表。 (8)确认新入

11、职员工注意事项。(9)应聘特殊工种的员工,必须提供有效的、由政府有关部门核发的,该工种岗位资格证书复印件(原件备校)。(10)担任特殊职位员工(如财务、司机)须提供户口所在地派出所出具的无犯罪纪录书面证明材料。2、新员工入职提供的个人资料保证准确真实,公司有权利对员工本人提供资料进行社会背景调查。员工入职时须在复印件上签字确认与原件相符。3、行政人事部在为新员工详细介绍公司的各项政策与规定后,新员工到所在部门报到,由部门负责人指定专人为新员工做入职引导。4、体格检查 所有员工须持有工作所在地区级或以上疾病预防控制中心发的健康合格证及卫生知识培训证,有效证件交行政人事部。只有被证明身体健康的人才

12、会被公司聘用,如果隐瞒健康状况而骗取公司录用,公司有权随时辞退该员工而不给予任何补偿。公司员工每年进行一次体格检查,员工工作满一年后体检费用由公司承担。合同期内凡发现患有传染性疾病者,公司将视患病员工的具体情况进行工作调动或做出相应处理,以确保酒店宾客、员工的卫生安全。第三条:试用与转正1、所有新入职的员工均需要经过试用期,试用期限按法律规定予以确定。试用期满经考核合格者,将享受正式员工待遇。2、新录用员工报到后一个月内, 必须根据中华人民共和国劳动合同法与公司或与公司委托的中介公司订劳动合同,建立正式合法的劳动关系。公司与在工作中可能接触到公司商业秘密或技术秘密的员工签订保密或竞业限制协议。在10个自然日内

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