伞形科 UmbelliferaeApiaceae P268 主要内容 药用概况伞形科重点属及主要药用植物当归属柴胡属伞形科的主要识别特征 药用概况 本科植物共有280属 约2500种 广布于北温带 亚热带和热带 我国有97属 590余种 全国均产 已知药用55属 234种 本科常用的药用植物有当归 白芷 杭白芷 重齿毛当归 柴胡 川芎 藁本 白花前胡 防风 茴香 明党参 羌活 积雪草 窃衣 阿魏 新疆阿魏 树脂入药 等 某些种类有食用价值 为常见栽培的蔬菜 如芹菜 芫荽 胡萝卜 欧芹等 有的供做食品香料或工业用香料 如茴香 莳萝等 有的可做饲料 如欧防风 还有一些属于有毒植物 如毒参 毒芹 芹叶钩吻 Coniummaculatum 斑叶毒芹 Cicutamaculata 和愚人欧芹 Aethusacynapium 即毒欧芹 等 本科植物主要含有挥发油 香豆素 黄酮类化合物 三萜皂苷及生物碱等 挥发油常与树脂伴生而贮于油管中 这些成分具有多种生理活性 可用以治疗某些疾病 其中部分已获得初步疗效和成果 挥发油中除萜类成分外 主要含有多种内酯成分 如当归中含有正丁烯酜内酯butylidenephthalide 为解痉有效成分 香豆素是本科的特征成分 主要为香豆素衍生物及呋喃骈香豆素衍生物 如伞形花内酯umbelliferone 白花前胡甲素 乙素praeruptorin 蛇床子主要有欧芹酚甲醚osthol 二氢山芹醇 佛手内酯 蛇床子素cnidiadin等成分 三萜类皂苷如柴胡皂苷saikosaponins存在于柴胡属中 极少数植物中含有生物碱如川芎中含有可以治疗冠心病的川芎嗪 四甲基吡嗪tetrathylpyrazine 毒参属Conium含有毒的毒参碱coniine等 有毒的聚炔类化合物也是另一化学特征 如毒芹属Cicuta植物含有的毒芹毒素cicutoxin 伞形科植物鉴别的重点 叶和叶柄基部的形状 叶鞘 花序类型及特征 伞形 复伞形 总苞 小总苞苞片的数目及形状 宽狭 长短 分裂程度 花的形状 颜色 花萼的情况 花柱的长短 花柱基 又称花盘 的形态特征 双悬果的形状 有无刺毛 分果压扁方式 背腹或两侧 胡萝卜的茎叶和花序 叶鞘 胡萝卜的复伞形花序 胡萝卜DaucuscarotaL 花解剖 萼齿小 花瓣5 位于花序周边的花外侧花瓣扩大 雄蕊与花瓣同数互生 复伞形花序的中央具红色花 A 花纵切 子房下位 中轴胎座 2室 每室有1枚胚珠 上位花盘 胡萝卜果实解剖A双悬果B果实腹面C果实背面D种子E心皮柄F果柄G主棱H次棱 伞形科花果模式图 上位花盘 果实的横切面1 背棱2 中棱3 油管4 维管束5 侧棱 伞形科几属植物果实横切图1 当归属2 藁本属3 柴胡属4 胡萝卜属 当归属Angelica 当归药材 当归 白芷 杭白芷药材 白芷 重齿当归药材 独活 ANGELICAESINENSISRADIX ANGELICAESINENSISRADIX 当归 DangguiANGELICAESINENSISRADIX2010年版一部 124本品为伞形科植物当归Angelicasinensis Oliv Diels的干燥根 主产于甘肃 主要为栽培 秋末采挖 除去须根及泥沙 待水分稍蒸发后 捆成小把 上棚 用烟火慢慢熏干 补血活血 调经止痛 含阿魏酸 C10H10O4 不得少于0 050 甘肃五个宝归芪黄参草 当归 Angelicasinensis Oliv Diels 多年生草本 具香气 叶为2 3回三出式羽状全裂 或近复叶 末回裂片卵形或近卵形 复伞形花序 伞辐9 30 小总苞片2 4 花白色 双悬果椭圆形 分果果棱5条 侧棱有宽翅 每棱槽中有油管1 合生面有2个油管 多年生草本 具香气 叶为2 3回三出式羽状全裂 或近复叶 末回裂片卵形或近卵形 复伞形花序 伞辐9 30 小总苞片2 4 花白色 双悬果椭圆形 分果果棱5条 侧棱有宽翅 每棱槽中有油管1 合生面有2个油管 根 药材名 当归 为补血药 有补血 活血 调经 滑肠的功效 当归的现代研究 当归主要成分是挥发油 其中含有正丁烯酜内酯为解痉有效成分 另含多糖 有机酸 维生素 氨基酸等 有效成分是阿魏酸 当归补血活血 调经止痛功效的实质是促进机体造血功能 当归具有抑制血小板聚集 抗血栓 降血脂 抗心肌缺血 抗心律失常和扩张血管 降低血压 调节子宫平滑肌功能 以及增强免疫功能等作用 当归尚有抗辐射 抗损伤 保肝等作用 ANGELICAEDAHURICAERADIX 白芷 BaizhiANGELICAEDAHURICAERADIX本品为伞形科植物白芷Angelicadahurica Fisch exHoffm Benth etHook f 或杭白芷Angelicadahurica Fisch exHoffm Benth etHook f var formosana Boiss ShanetYuan的干燥根 产于河南者称 禹白芷 产于河北安国者称 祁白芷 产于浙江的称 杭白芷 散风除湿 通窍止痛 消肿排脓 用于感冒头痛 眉棱骨痛 鼻塞 鼻渊 牙痛 白带 疮疡肿痛 本品含欧前胡素 香豆素类 不得少于0 080 白芷Angelicadahuica 多年生草本 株高1 2米 根粗大 圆锥形 黄褐色 有香气 茎直立 粗壮 中空 绿色或者紫红色 茎下部叶有长柄 2 3回羽状全裂 茎顶部叶柄膨大成囊状或阔兜状 复伞形花序 伞辐18 70 花白色 双悬果侧棱有阔翅 棱槽中有油管1个 接合面2个 茎顶部叶柄膨大成囊状或阔兜状 伞辐18 70 幼果序 杭白芷Angelicadahurica Fisch exHoffm Benth etHook f var formosana Boiss ShanetYuan主要特点 植株矮小 茎和叶鞘黄绿色 根上部近方形 皮孔大而突出 杭白芷 白芷的现代研究 1 抗炎作用2 解热镇痛作用3 解痉作用4 对心血管的作用5 抗菌作用6 抗癌作用 7 光敏作用光敏活性物质可用来治疗白癜风 异欧前胡素为治疗银屑病的有效成分 临床用红斑量测定证明有效 8 抗辐射作用9 其他作用 白芷含挥发油和多种香豆素 有效成分欧前胡素具有抗菌 平喘及抗过敏等作用 独活 ANGELICAEPUBESCENTISRADIX 药典规定 含蛇床子素 香豆素类 不得少于0 50 含二氢欧山芹醇当归酸酯不得少于0 080 重齿当归A pubescensMaxim f biserrataShanetYuan 多年生宿根草本植物 茎带紫色 基生叶和茎下部叶的叶柄细长 基部成宽广的叶鞘 边缘膜质 叶为二回三出羽状复叶 小叶片三裂 最终裂片长圆形 先端渐尖 基部楔形或圆形 边缘有不整齐重锯齿 两面均被短柔毛 复伞形花序 花白色 双悬果 背腹压扁 当归属Angelica 大型草本 茎常中空 叶柄基部常膨大成囊状的叶鞘 叶三出式羽状分裂或羽状复叶 复伞形花序多具总苞片和小总苞片 花白色或紫色 果背腹压扁 背棱和主棱条形 突起 侧棱有阔翅 分果横剖面半月形 每棱槽内油管1 数个 合生面2 数个 本属药用植物较多 如当归 白芷 杭白芷 重齿当归 毛当归 柴胡狭叶柴胡大叶柴胡 柴胡属Bupleurum 药材 北柴胡 药材 南柴胡 有毒植物 BUPLEURIRADIX 柴胡 ChaihuBUPLEURIRADIX本品为伞形科植物柴胡BupleurumchinenseDC 或狭叶柴胡BupleurumscorzonerifoliumWilld 的干燥根 按性状不同 分别习称 北柴胡 及 南柴胡 春 秋二季采挖 除去茎叶及泥沙 干燥 和解表里 疏肝升阳 柴胡皂苷a和柴胡皂苷d的总量不得少于0 30 多年生草本 主根粗壮 坚硬 黑褐色 茎丛生 上部分枝略成之字形 基生叶条状披针形或倒披针形 宽6mm以上 具平行脉7 9条 下面粉绿色 复伞形花序 伞辐3 8 总苞片2 3 小总苞片通常5 花黄色 双悬果宽椭圆形 棱狭翅状 棱槽中常有油管3 合生面4 根习称北柴胡 柴胡 BupleurumchinenseDC 柴胡BuleurumchinenseDC 柴胡的弧形脉图 伞辐3 8 狭叶柴胡BupleurumscorzonerifoliumWilld 与北柴胡的不同点 根皮红棕色或黑棕色 茎基密覆叶柄残余纤维 叶线状披针形 宽5mm左右 有3 5条平行脉 叶缘白色 骨质 每棱槽中有油室5 6个 结合面油管4 6个 狭叶柴胡BuleurumscorzonerifoliumWilld 柴胡的现代研究 1 解热 退热作用平稳可靠 有效成分为挥发油 柴胡皂苷 2 镇静 镇痛 有解除胸闷胀痛 开郁调经作用 有效成分为总皂苷 皂苷元 3 抗菌 对结核杆菌有抑制作用 抗炎 有效成分为皂苷 4 抗肝损伤作用 5 抗病毒 对流感病毒有强烈的抑制作用 对第1型脊髓灰白质炎病毒引起的细胞病变具有抑制作用 大叶柴胡BupleurumLongiradiatumTurcz 根茎弯曲 坚硬 棕色 基生叶有长柄 卵状 椭圆形或宽披针形 叶片宽2 2 5厘米 有平行脉9 11条 复伞形花序多数 果实长圆状椭圆形 暗褐色 被白粉 大叶柴胡BupleurumlongiradiatumTurcz 根茎弯曲 坚硬 棕色 基生叶有长柄 卵形 椭圆形或宽披针形 叶片宽2 2 5厘米 有平行脉9 11条 复伞形花序多数 果实长圆状椭圆形 暗褐色 被白粉 盛产于东北地区 含有柴胡毒素及柴胡酮醇等有毒成分 故现在已不作药用 大叶柴胡BupleurumLongiradiatumTurcz 柴胡属Bupleurum 草本 单叶 全缘 具叶鞘 叶脉呈弧状排列 复伞形花序 通常有总苞和小总苞 花通常黄色 双悬果椭圆形或卵状长圆形 两侧略扁平 横切面圆形或近五边形 每棱槽中有油管1 3 多为3 合生面2 6 多为4 或全部不明显 本属植物多供药用 如柴胡 狭叶柴胡 竹叶柴胡 黑柴胡 银州柴胡 兴安柴胡等 但应注意大叶柴胡有毒 应注意鉴别 防风 Saposhnikoviadivaricata Turcz Schischk 根入药 药材名 防风 为辛温解表药 能发表祛风 除湿 止痛 含挥发油 甘露醇 有机酸等 药典规定含升麻素苷和5 O 甲基维斯阿米醇苷的总量不得少于0 24 本科其它药用植物 本科其它药用植物 川芎LigusticumchuanxiongHort 根状茎入药 药材名 川芎 能活血行瘀 散风止痛 含挥发油 阿魏酸 川芎内酯 川芎嗪 藁本内酯等 药典规定 阿魏酸不得少于0 10 藁本LigusticumsinensisOliv 又名西芎 根茎入药 药材名 藁本 有散风寒 燥湿之效 治风寒头疼 腹痛 泄泻 外用治疥癣 药典规定 阿魏酸不得少于0 050 茴香FoeniculumvulgareMill 药材名小茴香 果实入药 有驱风祛痰 散寒 健胃 止痛之效 含芳香油及脂肪油 药典规定含反式茴香脑不得少于1 40 白花前胡PeucedanumpraeruptorumDunn根入药 药材名 前胡 有降气祛痰 发散风热 治疗感冒咳嗽 支气管炎及疖肿等 药典规定含白花前胡甲素不得少于0 90 白花前胡乙素不得少于0 24 珊瑚菜Glehnialittoralis A Gray Fr Schmidtet Miq 根入药 药材名 北沙参 为补阴药 能润肺止咳 养胃生津 芫荽CoriandrumsativumL 全体无毛 具强烈香气 茎叶作蔬菜和调香料 并有健胃消食作用 果实可提取芳香油 毒芹CicutavirosaL 伞形科Umbelliferae的主要特征 草本 常含挥发油 茎常中空 有纵棱 叶互生 叶片分裂或为复叶 稀单叶 叶柄基部扩大成鞘状 花序 多为复伞形花序 稀伞形花序 复伞形花序基部具总苞片或缺 小伞形花序的柄称伞辐 其下的苞片称小总苞片 花小 两性 花萼与子房贴生 萼齿5或不明显 花瓣5 顶端钝圆或有内折的小舌片 雄蕊5 子房下位 2心皮合生成2室 每室有1胚珠 子房顶端有盘状或短。