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1、活动名称：香香甩饼活动目标：1、能够根据音乐的节奏和老师出示的图谱独立的完成飞饼制作的过程。2、鼓励幼儿大胆地用肢体语言对揉面打面甩面，添加调料，做好甩饼进行创作。3、让小朋友懂得倾听音乐，随着快乐的音乐节奏感受制作印度飞饼的乐趣。活动准备：音乐天竺少女，香香甩饼的制作过程图片。经验准备：提前让小朋友了解印度文化和习俗，了解有关印度飞饼的制作过程。活动过程： 一、师幼互动手指游戏小木匠让幼儿在八拍律动中熟悉踢踏稳定的节拍。师：“小朋友们，我是谁？”幼：“陈老师”。师：“来把小手拿出来，我们一起来做一个小木匠的游戏”。师：“小朋友，刚才我们看了一段视频，他们在干什么呀”？幼：“做印度飞饼”。师：
2、“那做印度飞饼的时候都做了些什么事情呢”？幼：“揉面、放调料，甩起来”。师：“前段时间陈老师也去学做了学印度飞饼，你们来看一看，我的飞饼是怎么制作的？”二、欣赏音乐天竺少女，在欢快的音乐声中，老师用灵活的肢体语言和嘴里的口诀，让小朋友认识、了解制作印度飞饼揉面，甩面，飞起来，放调料的工序。师：“刚才陈老师做了什么”？幼：“揉面，打面、放调料、甩一甩”。师：“看来做飞饼的程序差不多啦，现在来看看我们制作工序的说明书”？三、出示图片，认识图谱。通过图谱的方式让小朋友加深印度飞饼制作过程印象，并尝试用相互合作的方式小朋友之间互相合作，探索，聆听音乐的节拍。1、让小朋友根据图谱，说出制作工序。幼：“揉
3、面，打面、甩一甩，放调料”。师：“小朋友，我们的制作工序都做了些什么”？2、制作的工序和音乐进行合拍，让小朋友分工合作，探索飞饼每道工序的节拍。师：“小朋友，我们的制作是的非常严谨的过程，来听听音乐。那我们来进行分工，你们几个小朋友负责打面，另外几个小朋友负责揉面，这边的几个小朋友负责看一看甩起来。最后的几个小朋友负责添加调料，剩下的几个小朋友就负责闻一闻烤饼香又香”。师：“揉面、揉面软又软，揉面、揉面软又软，揉面、揉面软又软”。师：“打面、打面抬又抬，打面、打面抬又抬”。师：“甩面、甩面飞起来，甩面、甩面飞起来”。师：“添加调料准备好，添加调料准备好”。师：“甩饼、甩饼香又香。甩饼、甩饼香又香”。师：“刚才我的每个动作都做了几遍”？幼：“三遍，两遍、两遍、三遍”。师：“那我们用数字的方式把它记录在旁边，待会儿小朋友看的时候就更方便记忆”。四、结合图片和音乐，老师通过肢体语言的提示，让小朋友随着音乐用肢体语言，掌握印度飞饼的制作过程。师：“小朋友，今天我们去开一个，香香飞饼店，你们愿意帮我吗”？幼：愿意。师：“哇，你的烤饼好香，误差最小，你最棒”。师：“宝贝，如果要做一个合格的飞饼，师傅，那就要自己来看图谱，念口诀，自己练习”。五、启发幼儿用更多的丰富的肢体语言进行大胆的创作和尝试，并在欢乐的音乐声中结束印度飞饼的制作。师：“宝贝，你们应该学会了，来我们一起来做好不好”？
