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1、第3章生产过程与生产类型 1 何谓企业的生产过程的划分 2 合理组织企业的生产过程的基本原则 3 生产均衡率和均衡能力指数的计算 4 生产类型的概念和划分方法 5 工艺专业化和对象专业化的概念和优缺点 学习目标 3 1生产过程的概念和划分 3 1 1生产过程的概念生产过程 ProductionProcess 是指从准备生产一种产品开始一直到这种产品生产出来为止的全部过程 生产运营资源由生产运营管理中的 P组成 人力 People 工厂 Plant 部件 Part 工艺 Process 计划控制体系 Planningandcontrolsystem 表不同行业的生产过程 食品加工 行业 生菜 加
2、工对象 金属板能量劳动 投入 清洗制罐烹调 生产过程 罐装蔬菜 产出 大学 学生 教材教室教学用设施教师 对学生讲授知识让学生参与实验科研撰写论文等活动 有知识有素质的专门人才 医院 病人 医生 护士医院设施医药实验室 检查观察治疗用药等 恢复健康的病人 百货公司 顾客 展示 商品营业员 吸引顾客推销产品供应 订货 满意的顾客 包装贴标签 生产过程所处的内部和外部环境 劳动力市场 竞争对手 供应商 经销商 客户 宏观环境 质量 人力资源 设备 库存采购 计划 生产过程 外部环境 内部环境 3 1 2生产过程的划分 1 基本生产过程所谓基本生产过程 是指企业生产基本产品的过程 企业所生产的产品
3、按其专业特点及使用对象 可分为基本产品 辅助产品和附属产品 基本产品是指代表企业专业方向并满足市场需求的产品 2 辅助生产过程辅助生产过程是指为保证基本生产过程的正常进行所必需的各种辅助性生产活动 辅助产品是指企业为了保证基本生产的需要而生产的某些产品 3 生产技术准备过程产品在正式投产以前 在生产技术方面所做的工作 4 生产服务过程生产服务是为保证企业生产活动正常进行所做的服务性工作 5 附属生产过程附属生产过程是指生产附属产品的过程 附属产品是指企业有时生产一些不代表企业专业方向而满足市场需要的产品 3 1 3生产过程合理性的原则 1 连续性是指加工对象一旦投入生产过程 就能连续地经过各道
4、工序和各加工阶段 很少出现不必要的等待加工或处理的现象 2 平行性生产过程的平行性是指生产过程的各个阶段 各个工序实行平行作业 通过以下几个方面实施 1 要求对生产过程的各个生产单位布置合理 使这些生产单位在平面布置和空间布置上符合工艺流向 并且相互之间保持尽可能短的距离 以使生产过程的运输路线缩短 而且减少或消除迂回和往返交叉运输 2 要求合理安排生产计划 使上下工序紧密衔接 减少各种停留时间 并要对生产现场控制得力 对发现问题及时调整 3 做好生产技术准备和生产服务工作 减少停工待料 待工具 待图纸的时间损失 3 比例性主要是指生产过程的各工艺阶段之间 各工序之间 在生产能力的配置上要与产
5、品制造 市场需求 的要求成比例 要求各个生产环节之间的生产能力保持合理的比例关系 以保证生产过程协调进行 4 节奏性 均衡性 是指产品的生产 从材料的投入到最后完工能够按计划有节奏地进行 保持在相等的间隔时间 所生产的产品数量大致相等或稳定上升 5 适应性适应性又称柔性 是指企业的生产过程对市场的变动应具有较强的应变能力 3 1 5均衡生产的评价指标 1 生产均衡性指标 表3 1 均衡率 练习 某厂A B C三种产品的计划日产量分别为150 120 200件 各种产品月初10天的实际日产量如下表所示 要求各种产品的生产均衡率 2 均衡能力指数 公式1 用于大量或大批生产的企业 公式中 Se 日
6、计划产量 n n个日产量的标准差公式2 用于单件或小批生产的企业 公式中 Su 单位产品计划工期日或者工时 n n件产品的时间标准差 式中 X Xi n当CPi 0表示没有完成月生产计划 当0 CPi 0 67表示完成了月生产计划 但是不够均衡 当0 67 CPi 1表示完成了月生产计划 并且较为均衡 当1 CPi 1 33表示较为均衡完成了月生产计划 并且有超额 当1 33 CPi 1 67表示较为均衡完成了月生产计划 并且超额较多 当1 67 CPi表示较为均衡完成了月生产计划 并且超额很多 可考虑适当的提高计划指标 练习 某产品计划日产量为240件 月初10天的实际产量为245 244
7、235 236 242 252 227 238 250 232件 试评估其生产均衡能力 3 2生产类型的概念和划分3 2 1生产类型的概念 生产类型 就是指以生产专业化程度为标志划分的生产类别 划分生产类型的意义是要从品种繁多的工业企业中找出其生产组织上的共同特点 3 2 2基本生产类型生产运作组织方式类型 按生产工艺特征分类流程性 按生产工艺特征分类加工装配型 离散型 按照生产的稳定性与重复性分类大量生产 产品固定 品种少 产量多 生产条件稳定 生产的重复性高 如汽车制造厂等成批生产 产品相对稳定 品种较多 工作地是成批的 定期或不定期的轮流地进行生产 对工人技术水平要求较高 如灯泡生产 单
8、件小批生产 产品品种多 而每一种产品仅是少量的 品种不稳定 工作地的专业化程度很低 如三峡工程 研究项目 定制产品等 MTS与MTO的区别备货生产订货生产 3 2 3生产类型划分的方法 1 按工作地专业化程度划分生产类型划分的基本原则 自下而上 比重最大 企业生产类型的确定步骤 根据工作地的专业化程度确定工作地生产类型 根据占比重最大的工作地的生产类型确定班组 工段 生产类型 根据占比重最大的工段 班组 的生产类型确定基本生产车间生产类型 根据占比重最大的基本生产车间的生产类型确定企业生产类型 工作地生产类型的两个标志 工序数目表3 4工序数目的划分参数标准表 工序大量系数 根据工序大量系数值
9、来确定工作地的生产类型 设 K 按工序计算的大量系数值t 工序单件时间r 产品生产节拍则 K t r注 r F NF 计划期有效工作时间N 计划期产量 例 某生产流水线年计划有效工作时间100000分钟 年计划生产合格品4950件 估计废品率为1 流水线4道工序的单件加工时间分别为40 4 20 10分钟 试判断第2道工序的生产类型 r F N 100000 4950 1 1 100000 5000 20 分 件 r 20 分 件 K t r K2 t2 r 4 20 0 2 大批生产 表3 5工序大量系数表 练习 某生产流水线年计划有效工作时间124848分钟 年计划生产合格品14000件
10、估计废品率为2 生产过程中的某工序单件加工时间为6分钟 试判断该工序的生产类型 工序大量系数在保证达到节拍的条件下 为完成每一个工序所需的理论上的工作地 或设备 数 它的倒数就是工作地上加工的工序数目 因此 上述二个标志是一致的 工序数目和工序大量系数之间的关系 2 按绝对产量划分生产类型 按产品的绝对产量划分 按零件的绝对产量划分机床生产厂生产类型划分数据 3 3生产类型和生产组织的关系 不同过程的组织方法就是以不同的生产类型来确定的 只要生产的类型相同 就可采用同一的组织方式 p14 在大量生产条件下 可以广泛地采用高效率的自动化和半自动化设备 专用设备和专用工艺装备 可以广泛地组织流水线
11、和自动线 可以大大地缩短生产流程和生产周期 从而可以提高生产效率 从而降低产品的成本 在成批生产条件下 产品品种尚少 生产尚较稳定 只能部分采用自动化设备或专用设备 不能广泛组织生产线 轮番生产时需要调整准备时间 因此其生产效率不及大量生产 经济效益也是如此 在单件小批生产条件下 只能采用通用设备和标准工艺设备 生产的机械化 自动化水平低 手工操作比重大 加工的劳动量最大 设备按工艺机群排列 无专设的生产线 因此生产流程迂回过长 产品的品种多 批量小 调换品种频繁 调整准备时间和中断时间较多 因此生产效率低 经济效益也最差 三种不同生产类型的生产管理特点 第三节生产过程组织方式选择 生产过程的
12、空间组织 生产过程的时间组织 1工艺专业化形式 2对象专业化形式 产品在工序间的移动方式 1 顺序移动方式 2 平行移动方式 3 平行 顺序移动方式2选择移动方式要考虑因素 1 工艺专业化 工艺专业化 是指按相同工艺特征建立生产单位的原则 集中相同类型的设备和相同工种的工人 对不同种类的工件进行相同工艺方式的加工 工艺专业化的优点 工艺专业化的缺点 1 有利于工人技术水平提高 2 对市场需求变化有较强的适应性 1 移动运输频繁 连续性低 在制品多 2 流动资金周转率低 生产周期长 2 对象专业化 按相同加工对象建立生产单位 集中了为加工某种产品工件所需的全套设备 工艺装备和有关工种的工人 对象
13、专业化的优点 对象专业化的缺点 1 周转少 连续性强 生产周期短 2 在制品少 流动资金占用量下降 1 柔性较差 2 不利于工人技术水平的提高 1 顺序移动方式概念 指一批零件或产品在前道工序全部加工完成后 整批转移到后道工序加工的移动方式例 加工批量n 4 工序数m 4 各道工序时间t1 10mint2 5mint3 15mint4 10min其顺序移动方式示意图如下 生产周期计算公式 n 批量m 工序数ti i工序单件工时T顺 顺序移动方式生产周期例 T顺 4 10 5 15 10 160 2 平行移动方式概念 指每个产品或零件在上道工序加工完后 立即转到下道工序加工 使各个零件或产品在各
14、道工序上的加工平行地进行生产周期计算公式 t长 工序时间最长的工序时间例 T平 10 5 15 10 4 1 15 40 45 85 2040608085100 顺序移动方式的优缺点 平行移动方式优缺点 优 运输次数少 设备利用充分 管理简单缺 加工周期长 优 加工周期短却 运输频繁 设备空闲时间多而零碎 3 平行顺序移动方式概念 即一批零件或产品 既保持每道工序的平行性 又保持连续性的作业移动方式 1 当ti ti 1时 零件按平行移动方式转移 2 当ti ti 1时 以i工序最后一个零件的完工时间为基准 往前推移 n 1 ti 1作为零件在 i 1 工序的开始加工时间 计算公式 相邻两工序
15、中 工时较短的工序单件工时T平顺 160 4 1 5 5 10 100min 三种移动方式优缺点比较 选择零件移动方式需要考虑的因素 练习 已知m 5 n 4 t1 10 t2 4 t3 8 t4 12 t5 6 分别求在顺序移动 平行移动和平行顺序移动方式下 这批零件的加工周期 答案 T顺 160T平 76T平顺 94 案例1北京开关厂是我国五大开关厂之一 产品总计为4个大类 37个系列 97个品种 1358个规格 不相容的品种 工艺 生产方式和生产与作业管理方式混同在一个生产系统中 1 造成在制品库存居高不下 2 质量问题层出不穷 3 生产周期缩不短 4 产品成本难以算清 5 生产作业计划十分复杂 6 生产调度负担过重等一系列问题 当时的生产过程是按工艺专业化原则组成的 组装 机加工 冲压 板金 喷漆 电镀 机修和试验等均为按工种设立的工艺专业化车间 板金 组装 机加工 冲压 试验 机修 喷漆 电镀 最后 企业下决心按不同的的细分市场和产品大类 将生产系统彻底划分成高压电器 中压电器 低压电器和高压成套装置四个相对封闭的生产子系统 案例2丰田生产方式的关键 思考题 1 丰田公司的生产过程属于哪种生产类型 2 丰田生产方式的精髓是什么 作业 课后复习思考题3 6计算题1 2 3 4