《精编》主力商家选址要求培训资料

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1、1 主力商家选址要求 2 百货开店主要技术指标 3 超市开店主要技术指标 4 家电数码开店主要技术指标 5 大型家居开店主要技术指标 6 电影院开店主要技术指标 7 服装专卖店开店主要技术指标 8 大型中式酒楼开店主要技术指标 9 电子游乐开店主要技术指标 10 KTV开店主要技术指标 11 大型健身中心开店主要技术指标 12 各餐饮品牌开店工程指标 1 商圈选择 客流繁忙之处 如繁华商业街市 车站 人流量大的街道以及消费水平中等以上的区域性商业街市或特别繁华的社区型街市 2 建筑要求框架式建筑 厨房可小于餐厅营业面积的三分之一 其余同餐厅 楼上商铺亦可 3 面积要求600 1000平方米 4

2、 租金承受视商圈 路段 位置而定 一般情况下不高于4元 平方米 天 5 租期5年以上 6 建筑要求 餐厅门前须有相应的停车场 13 俏江南 1 可开店项目类型 核心商业区 如春熙路 区域商业中心 如万达广场 高端写字楼区域 如威斯顿 高端住宅区 如上海花园 特色旅游景点 如锦里 交通枢纽 如机场 2 位置及面积 物业主入口或人流量最密集位置 一楼独立区域 有临街门面 使用面积150 350平方米 对于一楼带二楼的物业要求一楼独立区域不小于100平方米 楼梯约15 20Sqm 备注 一楼临街面宽度不少于12米 需要适当的外摆区 不少于20Sqm 3 物业基本条件 结构非异型 采光良好 可提供不少

3、于100KW的电容量 可进行上下水排污施工 具有消防验收合格证 备注 门店不使用明火作业 所以无需天然气和排烟4 租赁基本条件 不低于10年租期 具有合法商用物业使用及出租权 按照销售扣点方式合作 最好能够提供户外坐席区 14 星巴克 百万庄园西餐厅 1 面积300 400平方米之间 2 房租3元 平方米 天 5元 平方米 天为宜 3 可用于餐饮经营4 天然气入户 电量80kw左右 5 店面展示12米以上6 以大型社区周边为宜 仙踪林 1 供电 由甲方无偿提供电量250KW至该房产供乙方使用 电缆YJV4 185 1 95 一路入户 接至乙方租赁区域内乙方指定位置 租赁区域的一层规划厨房区 住

4、进开关整定值400A 乙方在乙方租赁区域内自设配电室和峰谷平计量电表 配电箱内总闸以后的线路由乙方维修 总闸以前的线路由甲方维修 2 供水 供水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域 并需满足 日供水指标不小于25吨 供水压力不小于0 2Mpa 管径不小于DN50mm 乙方在乙方租赁区域内自设总闸门和计量水表 总闸门以后的管路由乙方维修 总闸门以前的管路由甲方维修 3 机构 甲方保证乙方租赁区域的楼板承重 设计活荷载炸锅及冷库区不小于450KG M2 其他区不小于350KG M2 如不能达到此要求 甲方同意乙方对原机构进行加固 甲方同意乙方按需新设楼梯及货梯并同意乙方进行由此引进的原机构改造 乙方在

5、屋面安放设备时 如该屋面不能满足设备承载要求 甲方同意乙方对屋面进行加固 所有机构改造 加固等施工由甲方负责协调全面关系及协助于原设计单位沟通 仙踪林 4 卫生间及其污水排放 在乙方租赁区域内自设卫生间供乙方单独使用 污水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域下方并保证管线畅通 管径小于DN150MM 5 隔油池及厨房废水排放 甲方无偿提供乙方设置隔油池 隔油池出水管由甲方接入大厦地下室污水房 甲方污水排出后接入市政管道 管径小于150MM 6 空调 甲方同意乙方自设空调系统 甲方无偿提供乙方空调室外机组的安放位置 甲方保证能随时进入该区域对空调室外机进行保养及维修 并保证该位置将导致争议或影响邻里

6、关系 7 新风 排风 甲方无偿提供乙方的新风 排风口位置 每个风口尺寸400 x600MM 8 需求面积 100 500平米 百世德咖啡 1 商圈选择 繁华的区域型 社区型的商业街市上 2 立店障碍 要重视同种业态的相互竞争 立店须经食品卫生监督部门会审核准 方可经营 3 建筑要求 框架式结构 层高不低于2 8米 门面宽度6米以上 橱窗开阔 离开污染源10米以上 4 面积要求 60 120平方米 好伦哥 ORIGUS 1 店铺应选择较为繁华的商业街或商圈内商业氛围较好的地点2 店铺面积要求350 500平方米的使用面积店铺签约期不得低于5年 最好达到8年按照城市和商圈的不同 最好控制在50万元

7、以内 大城市特别好的商圈可接受100万元以内 100万元以上的地点分情况而定3 店铺设立一层 二层但要有独立进出口4 店铺要有独立广告位 不要有被树木等遮挡情况 5 店铺的电容量不小于170 200KW 如电量不够 应提供煤气天然气接口 并提供电量不少于100千瓦 天然气流量不低于每小时40立方米流量 6 店铺应具备做餐饮正常使用的上下水条件 好伦哥 ORIGUS 7 水 提供管径为40 32mm的独立进水管及水表 水压达到市政供水标准 供水量不低于300吨 月 8 排水 提供给乙方管径150mm排水管一根 或100mm排水管两根 与足够容量的隔油池连接 9 排污 提供给乙方管径150mm排污

8、管一根 并就近接入足够容量的排污化粪池 10 店铺应具备有独立的排烟管道 若没有应提供改造位 11 店铺应具备新风换气系统 12 应具备消防安全设施 疏散通道等 具体城市按相关要求 金汉斯 1 物业位于省会直辖市和1类地级市 2 物业周边1 5公里内具备成熟的大型社区 高等院校或区域商业中心 3 租赁面积在1500 3000平方米 4 楼层可在1 2层 5 水电 消防 空调 排风 燃气 排污 等设施要求齐全 供电400千伏安 局部承重500KG 米以上 水压不低于4KG 上水管不低于50mm下水不低于150mm 燃气流量不少于120立方米 小时 要有1次消防合格证 6 租赁期限最低不少于十年

9、7 物业正面应免费提供独立广告位 免费店招 8 应具备20个以上免费停车位 9 层高净高不低于3 5米 柱距合理 嘉旺 1 要求 能满足餐饮要求 有相关的上下水和排烟排污或能提供安装位置 有政府部门的相关审批 2 面积 300 500 不等 建筑面积 地处成熟的CBD商圈 大型卖场 商业繁华地段 门面宽在8 15米纵深不超过25米 大快活 1 建筑要求 框架结构 层高不低于3 5m2 配套设施 电力不少于20千瓦 100 有充足的自来水供应 有油烟气排放通道 有污水排放 生化处理装置 位置在地下室或一 二 三楼均可 但忌分布数个楼面3 面积要求 200 500 4 租期 一般不少于5年5 立店

10、障碍 需消防 环保 食品 卫生 治安等行政管理部门会审 离污染源10m之内不得立店 相邻居民 企业或其他单位提出立店异议而无法排除 也会形成立店障碍 2002年起我国部分省市按 大气污染防治法 规定 禁止在居住区或居住建筑内立店 KFC 麦当劳 选址要求 1 商圈要求 城市一类商圈的繁华地段 有一定的消费支持 建筑要求 1 楼板到梁底高度不得低于3米 2 楼板承重 乙方厨房区楼板负荷为450kg 餐厅区荷载为250kg 3 供电 甲方提供空调及200KW的用电量 并提供一条185铜芯电缆于甲方配电室引至乙方指定位置 乙方自设配电 并独立安装电表 4 供水 甲方提供25吨水 天 供水管径为2 5

11、 3 0英寸 水压不小于2 5kg 2 并具有相应的用水指标 5 排水 甲方提供相应的排水管线位置 排水管径不小于6英寸 6 隔油池 在餐厅附近区域应提供适宜位置 供餐厅制作隔油池 该位置将不导致争议或影响相邻关系 7 化粪池 甲方提供与化粪池相连的管道至乙方租赁区域 KFC 麦当劳 8 排烟 提供室外相应的排放油烟管道位置 该位置将不导致争议或影响相邻关系 排烟管道的截面积为500mm 700mm 9 招牌 在门上方提供招牌安装位置 10 空调 甲方提供冷暖空调应保证使用时间自早8 00至晚11 00 其制冷量厨房应不小于450卡 小时 用餐区应不小于350卡 小时 餐厅温度冬天应不低于15

12、度 夏天不高于25度 春秋季应在20 25度之间 11 设备总重 冷库 排油烟机 汽水机 制冰机的室外机全部放置楼顶 设备总重3吨 下设槽钢可将设备均匀摆放 使楼顶均匀受力 12 卸货车位 甲方提供临时卸货车位 13 装修 乙方按照肯德基统一标准对餐厅内部及外部进行装修 14 消防系统 乙方自设消防系统并与甲方连通 15 电话 甲方提供两条电话线路 面积租期 首层350平米 使用面积 门面12米 租期10年以上 一品江南 1 商圈选择 客流繁忙之处 如繁华商业街市 车站 人流量大的街道以及消费水平中等以上的区域性商业街市或特别繁华的社区型街市 2 建筑要求 框架结构 层高不低于4 5米 配套设

13、施 电力不少于20千瓦 100平方米 有充足的自来水供应 有油烟气排放通道 有污水排放 生活处理装置 位置在地下室或一 二 三楼均可 3 面积要求 120 300平方米 4 租金承受 2 20元 平方米 天 5 租期 5年以上 台湾涮涮锅 1 城市及商圈选择标准 地级市以上地区 物业商圈步行十分钟范围内常住人口3万以上 商业街或商业广场规划 2 合作方式 租赁期 6 10年 经营方式 不限3 经营面积与楼层要求卖场楼层 3楼以下最低不低于实用面积120平米 最大实用面积不高于350平米卖场层高 层高最低3 3米4 主体建筑要求给排水 排油 排污 烟道 到铺供配电负荷 出租方提供中央空调的需每平

14、米 800w 不能提供中央空调的需每平方米 1 2kw5 内装修要求 毛胚 真功夫 1 房产位置 商圈最好在商务区 大卖场 社区 最好在主要街道的拐角处 否则在主要街道的至高点或醒目位置2 商铺首要条件 房产有餐饮功能 年期在10年以上 最好在首层 一 二楼也可以考虑 实用面积在250 300 左右 层高要求一般净空不低于4 5米 给排水1吋上水 有排水 1 3化粪池 排烟排油600 800mm烟道 1 1隔油池 能源配置三相电源 用管道气配80KW用电 无气时配220KW用电 用气量40立方 天 古风餐饮 1 商圈选择标准 珠三角各商业中心 具备餐饮功能 实用面积1000平米左右2 合作方式 租赁期5年以上 自营3 面积及楼层 卖场层高要求4 5米以上4 主体建筑要求 1 楼板承重 350KG 平米 2 给排水 排油 排污 烟道 到阻力区域内 3 供配电负荷 260KW 4 硬件设施要求 具备餐饮功能 商圈发达 适合高档餐饮经营 5 物业形状要求 通透性好 6 内装修要求 不限 7 层高和柱距 层高4 5米 柱距 8 8米 8 交通及停车 10个固定车位