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1、第二节熔化和凝固 蜡由固态变为液态液态再变成固态 炼钢 火山爆发 熔化 凝固 1 熔化 物质从固态变成液态的过程 2 凝固 物质从液态变成固态的过程 3 物质熔化和凝固需要什么条件 不同的物质熔化和凝固的规律一样吗 探究问题 2 固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个过程 3 固体在熔化过程中温度是如何变化的呢 1 物质熔化和凝固需要什么条件 不同的物质熔化和凝固的规律一样吗 探究固体熔化时温度变化规律 物质熔化时温度是怎样变化的呢 提出问题 猜想假设 可能需要一定的温度 需要加热 制定计划 实验目的 探究熔化过程需要的条件 实验器材 幻灯片9 实验步骤 组装实验装置 见课本第54页图3 2
2、1 点燃酒精灯加热 观察的变化情况 并仔细观察温度计示数变化 幻灯片11 待被测物体的温度升至40 时 每隔1min记录温度于表格中 根据和的熔化实验数据 在教材的表格中绘出它们熔化的图像 幻灯片12 蜂蜡 海波和蜂蜡 海波 分析作出的图象 得出结论 海波的熔化图象 酒精灯 石棉网 烧杯 试管 温度计 铁架台 火柴 实验探究 实验器材 实验装置图 实验药品 硫代硫酸钠 石蜡 注意 酒精灯使用 答疑解惑 1 为什么要用酒精灯的外焰加热 酒精灯的外焰温度最高 2 石棉网的作用 使烧杯受热均匀 3 为什么要将试管放到烧杯的水中加热 使试管尽可能均匀受热 水浴法 温度 时间 分 0 1 2 3 4 5
3、 6 7 20 30 40 8 9 10 50 60 海波熔化的图象 A B C D A B 固态B C 固液混合态C D 液态 温度 时间 分 0 1 2 3 4 5 6 7 20 30 40 8 9 10 50 石蜡熔化的图象 60 70 0 2 4 6 8 10 12 14 时间 分 40 42 44 46 48 50 52 54 0 2 4 6 8 10 12 14 硫代硫酸钠的熔化图像 图1 石蜡的熔化图像 图2 根据实验中的数据描绘图像如下 小结海波和石蜡熔化时的异同点 海波熔化时吸热 温度不变石蜡熔化时吸热 温度上升 上升 吸热 不变 上升 吸热 上升 吸热 吸热 上升 上升 吸
4、热 吸热 结论 固体物质分类 晶体和非晶体熔化规律 熔点 晶体熔化时的温度 晶体和非晶体的主要区别是 晶体有固定熔点 而非晶体没有固定熔点 晶体熔化的条件 1 温度要达到熔点 2 还要继续吸热 0 2 4 6 8 10 12 14 36 40 44 48 52 56 60 62 A B C D 硫代硫酸钠的凝固图像 晶体凝固规律 1 温度要达到凝固点 2 还要继续放热 晶体凝固的条件 0 2 4 6 8 10 12 14 36 40 44 48 52 56 60 62 A B C D 0 2 4 6 8 10 12 14 36 40 44 48 52 56 60 62 A B C D 硫代硫酸
5、钠的熔化图像 时间 分 比较两幅图像 你们能发现些什么 硫代硫酸钠的凝固图像 比一比 硫代硫酸钠温度随时间变化的图像 温度 同种物质的熔点和凝固点相同 1 上科学复习课时 老师写下了一副对联 上联是 杯中冰水 水结冰冰温未降 下联是 盘内水冰 冰化水水温不升 对联包含的物质变化是 和 反映一个共性是 凝固 熔化 温度不变 请你一试 2 如图 某种晶体的熔化与凝固图像 在图像的AB BC CD DE EF FG段中 升高 固态 吸热 不变 固液共存 吸热 升高 液态 吸热 降低 液态 放热 不变 固液共存 放热 降低 固态 放热 熔化和凝固一 熔化和凝固的概念 1 熔化 物质由固态变成液态的过程
6、 2 凝固 物质由液态变成固态的过程 二 探究固体熔化时温度的变化规律 1 海波在熔化的过程中继续吸收热量 温度保持不变 2 石蜡在熔化过程中继续吸收热量 温度逐渐上升 3 认识固体熔化曲线 三 熔点和凝固点 1 晶体 有一定熔化温度的固体 2 熔点 晶体熔化时的温度 3 非晶体 没有一定熔化温度的固体 4 凝固点 晶体凝固时的温度 5 同种物质的熔点和凝固点相同 不同物质的熔点不同 四 熔化吸热 凝固放热 任何物质熔化都要吸收热量 凝固都要放出热量 时间 分 1 如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线 请根据图象回答下列问题 2 温度升高的是段温度不变的是段 AB段处于状态 BC段处于状态
7、 CD段处于状态 吸热的是段 1 由图判断出图线是晶体 该晶体的熔点是 熔化时间是分钟 另一图线的物质可能是 1 2 3 4 5 6 7 180 200 220 240 甲 乙 A B C 温度 乙 请你一试 210 非晶体 AB CD D BC 固体 固液共存 液体 3 AB BC CD 比较晶体和非晶体异同 动动脑 固体 晶体 非晶体 相同点 不同点 熔化条件 凝固条件 熔化过程都是由固态变为液态 都要吸热 凝固过程都是由液态变为固态都要放热 有熔点和凝固点 熔化和凝固过程吸热 温度不变 没有熔点和凝固点 熔化和凝固过程吸热 温度不段升高 吸热 达到熔点 放热 达到凝固点 吸热 放热 讨论
8、 从表格中你可以获得哪些知识 读表 1 记住硫代硫酸钠 俗称海波 和冰的熔点 2 常见金属中 钨的熔点最高 3410 C 练习 1 能用锡锅熔化铝吗 2 查表确定下列几种物质在下列温度时的状态 47 C的海波 38 C的水银 15 C的水 1536 C的纯铁 48 C的海波 固态 液态 固态 液态 固态 液态 固液共存都有可能 不能 问题 能用锡锅熔化铝吗 不能 海波是五水合硫代硫酸钠 Na2S2O3 5H2O 的俗称 海波被人熟知的用途是作为照相中的定影剂 海波在医药上可用作氰化物 如氰化钠NaCN 解毒剂 海波在纺织及造纸工业上用作为脱氯剂 海波还曾用来治疗某些皮肤病等 水晶 石膏 明矾
9、松香 玻璃 橡胶 塑料 1 某同学用一种物质做熔化实验 当物质的温度达到75时 每隔1min纪录一次温度 得到下列数据75 77 79 80 5 80 5 80 5 80 5 82 84 据此可知该物质是 填 晶体 或 非晶体 4 如图所示是海波的 图象 AB段表示海波是 态 处于 过程中 BC段处于 过程中 在这个过程中海波 热量 温度 CD段海波处于 态 在48 时海波的状态是 2 下列自然现象中 通过熔化形成的是 春天河里的冰雪化成了水 夏天清晨 花叶上的露水 秋天 笼罩大地的雾 冬天空中纷飞的雪花 动动脑 3 给冰水混合物缓慢加热 当冰未熔化之前 水的温度 0 填 大于 小于 或 等于
10、 晶体 A 等于 熔化 固 吸热 熔化 吸收 48 液 可能是固态 固液并存 液态 1 固体可分为 和 两类 晶体有固定 而非晶体没有固定的 2 下面关于熔化和凝固的说法中错误的是 各种晶体都有一定的熔点 晶体熔化时温度保持不变 说明晶体熔化时不需要吸收热量 只有晶体熔化 凝固温度保持不变 各种液体凝固时都要放出热量3 在北方的冬天 汽车驾驶员常用水和酒精的混合物作为汽车冷却系统中的冷却夜 这是因为这种液体具有 较高的沸点 较低的凝固点 吸热性好 燃烧性好 练一练 晶体 非晶体 熔点和凝固点 熔点和凝固点 B B 想一想 某同学在做 海波熔化 的实验时 他用温度计测量海波在加热过程中的温度时 主要步骤有 将温度计的玻璃泡与海波充分接触 不要碰到容器底或容器壁 了解海波熔化时的温度 选择一只量程合适的温度计 读取温度 读数时温度计的玻璃泡仍和海波接触 观察温度计的量程和分度值上述步骤的合理顺序是 描述晶体熔化的图象是 B D A C A 再见
