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1、媒介发展视角下公共关系的变迁及未来发展1、相关定义1.1、核心概念与理论支撑 1.3.1核心概念 茶馆在现代汉语词典中的解释是”卖茶水的铺子,设有座位,供顾客喝茶”, 其对应的英文为”teahouse”。10按照地区的不同,茶馆的名称也有所不同,如我国广 东及东南亚一带称其为”茶楼”,这里的茶馆一般规模比较大;设在依山傍水或风景 秀丽的地点的茶馆一般被称为”茶室”;设在人流拥挤的地方的茶馆被称为”茶亭”, 茶亭大多比较灵活,是一种流动的茶摊。茶馆是茶文化重要的物质载体之一,也是中 国茶文化向世界传播的重要途径和媒介。它同时满足了人们的生理和心理需要,并已 从一般的物质功能演变为一种文化形态,茶
2、与各种文化活动通过茶馆结合起来形成的 文化称之为”茶馆文化”。11 “复兴”(Renaissance)一词来源于生物学上的”再生”(Regeneration),原指坏 损生物有机体的恢复和重新成长。在城市规划和城市政策的语境中,”复兴”强调了 新的社会经济条件下,政府职能减弱所带来的地方和社区在经济和社会上的自我发 展、自我更新。12很多人将”复兴”与”城市更新”通用,但实际上两者存在一定区 别:”城市更新”一词是指出于经济考虑而实施高密度的城市土地使用计划;”复兴” 5 第一章 绪 论 公共空间视角下茶馆的复兴与功能变迁研究 则是一种明确的价值取向,它反对”城市更新”所提出的推倒现有建筑、废
3、除现有环 境重新建造的发展模式,而提倡节约资源、保护环境的城市改造模式。吴晨在城市 复兴的理论探索一文中指出,城市复兴是指以全面的观点为导向来解决城市问题, 以使一个地区在经济和物质环境、社会和自然环境上得以持续改善。13而关于”公共 空间的复兴”,不少学者也给出了自己的看法:罗晶在基于环境行为的城市公共空 间复兴研究一文中明确指出,”城市公共空间复兴是指将这种因失落、低估和遗失 而成为社会负担的城市公共空间进行经济、文化和物质文化更新,令其恢复生机与活 力,从而转变为社会的良性资产。”它是一个动态的实践过程,要注重创造空间、公 共利益和文化创新等的同步复兴。14 1.3.2理论支撑 空间社会
4、学理论。国外关于城市社会空间的研究一直是城市社会学、城市规划学、 人文(社会)地理学等学科关注的热点。”社会空间”一词最早由迪尔凯姆在 19 世纪 末提出,他认为社会空间不仅反映社会生活,也是社会生活的重要组成部分。15齐美 尔从独占、分隔、固定、距离和运动五个方面揭示了空间的社会属性。16在社会学史 上,较具代表性的有以下几大理论流派: 其一是生态学理论,肇始于芝加哥学派及其三大古典模型:伯吉斯的同心圆模型、 霍伊特的扇形模型和哈里斯、乌尔曼的多核心模型。同心圆理论认为城市空间的扩展 是竞争的结果,由于城市人的活动对城市地域分异的向心力、专门化、离心力等的共 同作用,导致空间分离,城市从中心
5、向外围呈环状扩张趋势;扇形模型从土地价值层 面出发,认为城市发展总是从中心向外沿主要交通干线或沿阻力最小的路线延伸,呈 扇形分布;多核心理论则认为行业集聚形成的区位利益、集聚利益、扩散利益和土地 价格,是城市地域结构变迁和分异的主要因素。尽管观点各异,但该学派一致认为城 市是一种社会空间体,人们生活于其中的本质目的是获取生态空间,透过空间关系以 揭示城市中人与人、制度与制度之间关系。 其二是社会空间场域理论,由布迪厄在上世纪 80 年代提出,表示个人在社会中 的位置所构成的”场域”,是一个表示不同人群之间客观关系的网络或构型,并在此 6 公共空间视角下茶馆的复兴与功能变迁研究 第一章 绪 论
6、基础上利用二维空间将资本总量作为纵轴、资本结构作为横轴独创了社会空间图 式,以表示不同群体的资本分配情况。该图式生动揭示了”阶级”所造就的不同行动者 在社会空间内相对位置的差异,反映了等级秩序的固化。布迪厄将”社会空间”看做是 “个人在社会中的位置”,把社会理解为”各个相对自主的游戏领域的聚合”。17 其三是新马克思主义理论,代表人物是列斐伏尔、卡斯特和哈维。该学派认为, 决定城市空间结构的是隐藏在表面世界后的深层社会经济结构,其研究重点在于资本 主义生产方式对城市形态及发展的制约。列斐伏尔的空间的生产一书认为,空间 是社会的产物,是通过人类的劳动实践活动而建构起来的生存区域。空间与行为是一
7、个双向互动过程空间影响行为,行动又建构起空间。18卡斯特认为”空间是一个 物质产物,相关于其他物质产物(包括人类)而被历史地决定在社会之中,形成各 种各样的社会关系,而这些社会关系赋予空间以形式、功能和社会意义。”19哈维首创性 地从政治经济学角度对空间生产进行研究,他认为,”空间形式”和作为其内在机制 的社会过程之间的相互关系是社会空间研究的核心。社会空间研究应与阶层分化、居 住或工作空间分异相结合,探寻隐藏在社会空间演进背后的内在机制或力量。20 本文从社会空间的视角对茶馆空间进行深度剖析,一方面从宏观层面充分肯定茶 馆空间与社会之间的双向交互过程,另一方面从中观层面通过对活动于其中的行为
8、主 体之间的交往活动的研究,揭示”空间生产”在现代社会的意义表现。 公共空间理论。关于”公共空间”一词国内外尚未形成统一定义。该名词最早出 现于 1950 年代英国社会学家查尔斯 马奇的私人和公共空间和政治哲学家汉娜 阿伦特的人的条件;60 年代,芒福德和雅各布将”公共空间”概念引入城市规划 和建筑学领域;70 年代,伴随二战的结束和经济社会的发展,以美国为首的西方国 家城市空间不断扩张和分散化,使得关于”公共空间”的研究成为学界研究热点。 关于”公共空间”的研究最具影响力的主要有以下两个维度:一是从城市及社会 研究的角度,将公共空间视为社会生活交往的场所。雅各布在美国大城市的生与死 一书中指
9、出,公共空间可以促进不同社会阶层或团体的人们进行交流、融合,它所具 有的多元性和包容性有利于形成社会良好的交往、沟通,是社会安定和谐的重要因素, 7 第一章 绪 论 公共空间视角下茶馆的复兴与功能变迁研究 是城市活力的重要来源。卡尔在城市空间公共空间中指出,公共空间是”人 们进行功能性或仪式性活动的共同场所,它使人们联合成社会”。21二是从政治哲学 的角度。”公共空间”概念在社会民主政治生活中的内涵直接与”公共领域”概念挂 钩。哈贝马斯在公共领域的结构变化一书中,通过对 18 世纪资本主义社会出现 的俱乐部、咖啡馆、沙龙等场所的研究,指出:公共领域是一个介于国家和社会之间 的公共空间,它超脱政
10、治权力存在,是一个公民可以自由讨论公共事务、参与政治的 活动空间,在这里可以形成某种接近于公众舆论的一致意见。 国内最早对”公共空间”一词进行系统讨论的是史学家王笛,在晚清长江上游 地区公共领域的发展一文中,他通过对长江上游地区商会、公立学堂等传统领域的 演变和公共协会等新领域产生的事实描述,认为经过战乱重建后的四川地区已开始出 现”公共领域”,指出晚清成都公共领域的发展很大程度上是”官”推动的结果,也 包括地方士绅的合作。在街头文化:成都公共空间、下层民众与地方政治一书中, 王笛将”公共空间”和”公共生活”作为研究重点,将自己的”公共空间”概念区别 于哈氏的”公共领域”,着重其”物质空间”的
11、内涵,重点研究下层民众是如何在这 样一个公共空间中从事自己的日常生活,以及这种生活是怎样与地方政治联系在一起 的,研究物质公共空间是如何演变成为社会、政治空间的。 总的来说,学术界关于”公共空间”(“公共领域”)的研究虽各有侧重,但关于 “公共空间”的基本属性众家还是有较一致的见解,即把”可达性”视为公共空间最 重要的属性,强调人们进入权力的平等性。社会学家洛夫兰在陌生人的世界一书 中指出,可达性是公共空间的前提条件,公共空间是”所有人能合法进入的城市的区 域”,是”陌生人碰面的地方”。22卡尔将公共空间的”可达性”做了进一步的细分: 实体可达性、视觉可达性、象征意义的可达性。23学者们普遍认
12、为,公共空间的”可 达性”使它允许”不同的人”即允许不同阶层、不同种族、不同团体的人进入, 且允许”不同的活动”即允许各种社会活动的发生,就如老舍在茶馆中生动 地将其描述为”三教九流会面之处”。 可以说,”公共领域”与”公共空间”是一对既有联系又有区别的名词,”公共领 8 公共空间视角下茶馆的复兴与功能变迁研究 第一章 绪 论 域”更强调其作为社会政治空间发挥的作用,而”公共空间”则更强调其物质性,它 是公共领域存在的一种地理形式。在本文中,笔者将茶馆纳入”公共空间”这一较为 自由的概念之下进行分析研究。笔者笔下的茶馆公共空间是一个蕴含社会、政治、经 济、文化内涵的物质空间,是一个面向各阶层开
13、放、允许各种社会活动参与其中的场 所,是一个居民社会活动集中的地方,”是一个熟人和陌生人可以聚集的区域”。24同 时,它还是一个可以反映地域文化、社会变迁的社会实体。 本文关于茶馆的研究将从其作为物质空间和社会空间的角度出发,以分析茶馆的 区位、规模、空间形态、功能等显性的内容为主要脉络,同时由浅入深地挖掘茶馆作 为社会空间所呈现出的人际关系、价值观念、生活方式、社会文化等隐性内容,并将 这部分内容潜移默化地融入到文章主干中,更加”有血有肉”。 休闲理论。关于休闲问题的研究萌芽于古希腊,亚里士多德将休闲誉为”一切事 物环绕的中心”,”科学和哲学诞生的基本条件之一”,”幸福的凭借”,这些思想后来
14、 都成为西方休闲文化的传统。但休闲问题真正被置于学术层面进行考察并形成学科体 系则要到工业革命和资本主义形成发展时期。马克思始终将休闲与人的全面发展、与 社会的进步连在一起,他是休闲理论的奠基者之一。法国保尔拉法格的著作休闲 的权利(1883)是第一部主张给工人阶级以闲暇的著作,也被认为是休闲社会学的 直接起点。美国学者索尔斯坦凡勃伦的有闲阶级论(1899)通过对”有闲阶级” 生活的描述,明确了休闲与阶级之间的深刻联系,是休闲社会学建立的标志。20世纪 二三十年代,关于休闲的研究集中于城市社会生活方式的改变,以及实行新的工作制 后带来的社会问题等。国内关于休闲问题的研究是在改革开放以后,于光远
15、先生是其 中的先驱。但国内关于休闲理论的研究尚未真正进入独立系统的研究阶段。茶馆作为 我国一个具有代表性的休闲场所,伴随全球休闲浪潮而得到全面复兴,并逐渐发展成 包括茶叶种植、生产、加工、销售等于一体的茶文化产业,这背后与中国社会结构的 调整与人们休闲心理的转变密不可分;作为活动空间分化的产物,茶馆休闲空间是在 城市空间化实践中形成的,它构成城市社会空间化的重要组成部分,并给整个社会带 来经济、政治、文化等一连串积极效益。 9 第一章 绪 论 公共空间视角下茶馆的复兴与功能变迁研究 1.2、概念与理论制度变迁问题之前,需要对一些基本的概念和本文选 定的理论视角,即新制度经济学派的制度变迁理论,
16、、进行辨析和界定。这是非常 必要的。正如黑格尔所言,概念在其展开过程中就表现为理论。对于名词的不断 加细的定义过程就是概念的展开过程。当然,在这一过程中,个人的理解和研 究不可避免地”嵌入”(inside)到概念的阐释之中。 一、制度及其特性 想给制度下一个放之四海皆准的普适性定义显然是困难的。不同时期不同 学派的理论家们基于不同的理论视角,赋予这一语汇众多且相互矛盾的意义。但 这并不意味着”制度”的不可知。虽然定义繁多且相互冲突,但是”制度”所显 现出来的自身特性不难发现。主要表现在以下方面: 1、制度(institution)是特定社会的游戏规则,它会对人们的社会行为 产生规范性的影响。制度或是以一种强制性的力量,或是通过一种道德力量,促 使人们遵守这一规则,进而在社会上形成某种秩序。否则,将会遭到惩罚。 2、凡制度都带有惩罚性措施。惩罚有正式的,也有非正式的。判断惩罚是 正式的还是非正式的标准是惩罚是否有”第三方”存在。非正式的惩罚主要是通 过自我意识中的道德不安
