《高二化学有机化学——乙醛 课件精编版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高二化学有机化学——乙醛 课件精编版（19页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、复习乙醇的催化氧化 乙醛 醛类中具有代表性的醛 乙醛的结构 能不能写成 COH或 CH O 乙醛的物理性质 无色 有刺激性气味的液体 密度比水小 沸点是20 8 易挥发 易燃烧 能跟水 乙醇 氯仿等互溶 乙醛的化学性质 推想碳氧双键上可能发生的反应 1 乙醛的加成反应 把有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应叫做还原反应 把有机物分子中加入氧原子或失去氢原子的反应叫做氧化反应 CH3CH2OH OCH3CH 去2H 氧化反应 加2H 还原反应 通常C O双键加成 H2 HCNC C双键加成 H2 X2 HX H2O 2 乙醛的氧化反应 氧化反应 醛基 燃烧 被弱氧化剂氧化 新制的Cu OH
2、2 银氨溶液 演示实验 银镜反应注意事项 试管内壁必须洁净 水浴加热 不能用酒精灯直接加热 加热时不可振荡和摇动试管 须用新配制的银氨溶液 氨水不能过量 防止生成易爆炸的物质 乙醛用量不可太多 被弱氧化剂氧化 实验后 银镜用HNO3浸泡 再用水洗 实验现象及结论 制银氨溶液 AgNO3 NH3 H2O AgOH NH4NO3 AgOH 2NH3 H2O Ag NH3 2 OH 2H2O 氢氧化二氨合银 络合物 银镜反应 被弱氧化剂氧化 银镜反应 此反应可以检验醛基存在 和Cu OH 2反应 被弱氧化剂氧化 注意 a氢氧化铜必须新制 NaOH过量 碱性条件下 b直接加热 演示实验 和Cu OH
3、2反应 被弱氧化剂氧化 此反应可以检验醛基存在 氧化亚铜砖红色沉淀 乙醛能否使酸性KMnO4溶液褪色 乙醛能否使溴水褪色 是发生了什么反应 乙醛能使高锰酸钾溶液褪色 能使溴水褪色是发生了氧化反应 乙醛性质的小结 1 根据乙醛具有的性质 你能用哪些方法检验醛基的存在 考考你 2 乙醛分子中的键 能与H2发生反应 该反应又属于反应 反应的产物是 工业上利用乙醛的反应制取乙酸 还原 加H 氧化 失H 氧化 加O 3 分别写出以下转化反应的方程式 乙醛 乙醇 乙酸 考考你 溴乙烷 CH3CH2Br NaOH CH3CH2OH NaBr 取代 水解 先加足量的银氨溶液 或新制的Cu OH 2 使醛基氧化 然后再用酸性KMnO4溶液 或溴水 检验碳碳双键 碳碳双键能使酸性KMnO4溶液 或溴水 褪色 乙醛的制备 分子式 C2H4O结构式 O结构简式 CH3CH或CH3CHO HOHCCHH 乙醛 醛类中具有代表性的醛 乙醛的结构 乙醛的物理性质 乙醛的化学性质 乙醛的制备 氧化性加成反应 与H2 还原性氧化反应
