《生物化学考题_2013级营养 生物化学 期末试卷》由会员分享,可在线阅读,更多相关《生物化学考题_2013级营养 生物化学 期末试卷(2页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
2013级营养生物化学 期末试卷一、名词解释(3x10):1)蛋白质的二级结构2)谷胱甘肽3)糖原的合成和分解4)磷酸戊糖途径5)激素敏感脂肪酶6)同工酶7)加单氧酶8)一碳单位9)逆转录酶10)非蛋白质含氮化合物二、简答题(5x6):1)写出至少三种脂溶性维生素及其缺乏症2)写出6磷酸葡萄糖(G-6-P)的来源和至少3个去路3)按顺序写出两条呼吸链4)酮体的组成和生理意义5)大肠杆菌聚合酶的结构特点和功能三、问答题(40):1)多酶聚合体和多功能酶的定义,举例说明他们的结构特点和功能(10)2)维生素B12和叶酸缺乏造成巨幼性贫血(10)3)DNA半保留复制定义?DNA复制需要的条件有哪些(12)4)肝脏在胆色素代谢中的作用(8)Via 朱雨晗 朱枫 王芬 邓绍铭