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1、技术培训 BetterHygiene BetterLife ByJane ATPTestingSystem 上海乐宇生物科技有限公司 ATP Adenosine 5 tripholsphateATPisanenergysubstanceincellsATPexistsinallkindsoflivingcells Deadcellsdon thaveATP becauseitwillbeanalyzedbysomeextracellularenzyme TheamountofintercellularATPpresentvarieswithcellsize health thetypeofce
2、ll etc 腺嘌呤核苷 磷酸基团 上海乐宇生物科技有限公司 细胞内ATP含量受细菌种类 生长状态 周围环境的影响 上海乐宇生物科技有限公司 ATP平均值 2 5x10 18mol cell ATP生物发光技术可以检测细菌和真菌 ATP生物发光技术只能检测活细胞 ATP生物发光技术无法分辨微生物细胞的种类 只可检测微生物总数 上海乐宇生物科技有限公司 ATP生物发光技术 Why ATP D Luciferin O2 AMP ppi Oxyluciferin CO2 light Luciferase Mg2 Thefireflybioluminescencetechnology Givenane
3、xcessconcentrationofD luciferinandluciferase thelightintensityemittedisproportionaltotheconcentrationofATPMoreATPmoreintensivethelightWecandeterminethequantityoflivingcells bacteria accordingtothelightintensity 细菌细胞越多 ATP含量也就越高 在同等的检测范围之内 发光值也越强 上海乐宇生物科技有限公司 ATP浓度与细胞数量成正比 杂菌悬液与ATP浓度的关系 上海乐宇生物科技有限公司
4、ATP荧光检测技术背景介绍 1000FmolATP 4x105cells 上海乐宇生物科技有限公司 ATP发光值不能严格对应微生物数量 发光值对于微生物数量为正相关 上海乐宇生物科技有限公司 Comparison Traditionalway ColonycountingAdvantage EasytodistinguishthecategoryofbacteriaDisadvantage ThecomplexityoftheprocessTherequirementsforhighskillsandtime Rapiddetectionmethod ATPbioluminescenceAdv
5、antage EasytooperateDon tneedskillsRapidDisadvantage Can tidentifythecategoryofbacteria 上海乐宇生物科技有限公司 乐宇ATP检测产品 I GenieTM手持便携式ATP荧光检测仪 CleanSenseTM表面洁净度检测试剂盒 上海乐宇生物科技有限公司 CleanSense表面洁净度检测试剂盒 冻干粉 荧光素和荧光素酶优点 保存时间长 能够耐受一定程度的温差变化 在高温环境下 更稳定 采样棒 上有提取液优点 能在短时间内提取出细胞内90 以上的ATP 并且能迅速破坏细胞外ATP酶 使结果更为真实 稀释液 快速
6、溶解冻干粉为发光反应提供一个稳定的液体环境 上海乐宇生物科技有限公司 使用方法 上海乐宇生物科技有限公司 ATP检测技术的优点无需培养 仅需15s 即可得到结果 待测样品无需预处理 操作简便操作人员无需培训 容易上手灵敏度高 上海乐宇生物科技有限公司 ATP检测的意义 HACCP HazardAnalysisCriticalControlPoint 上海乐宇生物科技有限公司 ATP检测的意义 卫生与清洗 上海乐宇生物科技有限公司 ATP检测的意义 清洁剂配制 调整浓度 清洁程序 肉眼观察清洁效果 可见污垢 无可见污垢 验证 I GenieTMATP荧光检测 继续以下工作 继续或重新清洗和复查
7、重新评估清洁人员的清洁工作 整改措施 重新清洁 验证 不合格 警告 合格 完善清洁程序 上海乐宇生物科技有限公司 ATP检测技术的应用 食品与饮料加工用于检验生产卫生安全体系 确保符合HACCP的规定 辅助监督人员的工作并快速确定食品加工设备的洁净度 工业和制造快速简便的确认产品表面污染和清洁效果医疗方便CSSD 消毒供应中心 centralsterilesupplydepartment 以及其他卫生工作人员在短时间内客观地证实表面清洁的有效性 食品服务可以在一分钟内快速准确检测出由生物膜及细菌残留所造成的污染 实时监测结果可以快速识别问题区域 保证及时发现食品安全问题 保证质量 上海乐宇生物
8、科技有限公司 问题与注意事项 CleanSenseTM表面洁净度检测试剂盒 1 为什么在溶解冻干粉之后需要放置一段时间 冻干粉溶解之后 短时间放置可使试剂背景值降低 从而更有利于检出痕量的ATP 上海乐宇生物科技有限公司 2 为什么采样棉签是湿润的 采样棒上含有高效裂解剂 能在短时间内裂解微生物细胞 更大限度地释放细胞内ATP 注意 请避免采集残水过多的表面 使用采样棉签时 不要触碰棉签头 避免污染棉签 使检出值升高 采样棉签打开后 请立即使用 避免长时间放置 造成棉签污染 上海乐宇生物科技有限公司 3 为什么在采集样品时 要注意涂抹手法 并保证每次涂抹都要一致 在采样时 请尽可能的增大棉签头
9、与待测表面的接触面积 在采样的不断旋转棉签 使样品能均匀分布在棉签表面 这样有利于裂解剂完全作用于采集到的细胞 更完全地释放出细胞内的ATP 为了保证检测结果的重现性和可靠性 请注意同一位点每次涂抹时手法都要一致 上海乐宇生物科技有限公司 10cm 4 为什么在洗脱样品后要取出采样棉签 由于I GenieATP荧光检测仪的检测窗口处于检测池底部 所以洗脱样品之后 需取出棉签 避免棉签头遮蔽检测窗口 上海乐宇生物科技有限公司 试剂盒使用前需平衡室温取出冷藏中的试剂盒后需在环境中放置10分钟后再使用 否则结果会不准确 偏低 上海乐宇生物科技有限公司 CleanSenseTM表面洁净度检测试剂盒的存
10、放试剂盒应冷藏保存 温度为2 8 21 28 下可以保存8周 请注意避光保存 上海乐宇生物科技有限公司 空白试剂的合理检测值空白试剂允许有正常的背景值 为0 10RLU 上海乐宇生物科技有限公司 检测瓶置入仪器前保持干燥与干净尤其是从冷藏取出后会有冷凝水 可用干燥的布擦拭干 然后再放入仪器检测 以避免检测腔污染 上海乐宇生物科技有限公司 不要将采样棒遗留在仪器中否则将可能污染检测腔 上海乐宇生物科技有限公司 试剂盒检测完后的处理本试剂盒使用的容器以及内含的试剂均为无害的物质 无需灭菌再抛弃 上海乐宇生物科技有限公司 问题与注意事项 I Genie手持便携式ATP荧光检测仪 充电与电池持续时间本
11、设备可外接电源适配器工作或者使用两节AA LR6或类似的电池 两节电池可以维持250次测试 上海乐宇生物科技有限公司 机器内存I GenieTM手持便携式ATP检测仪可储存500组数据 包括检测时间 日期和RLU值 上海乐宇生物科技有限公司 仪器操作时的环境温度要求1 操作时最佳温度为5 40 2 存放时最适温度为 10oC 50oC3 待测表面的温度对检测无影响 如 高温的表面 上海乐宇生物科技有限公司 检测腔若被污染 不要自行清洁 仪器外壳可用柔软的抹布 温和的清洁剂清洁 上海乐宇生物科技有限公司 上海乐宇生物科技有限公司 检测结果稳定 1 检测窗位于检测池底部 检测结果不受仪器手持和放置
12、角度的影响 检测窗口 其他手持式ATP检测仪 检测窗口 I GenieTMATP检测仪 上海乐宇生物科技有限公司 检测窗口 检测结果稳定 2 CleanSenseTM与其他试剂盒重现性的比较 CleanSenseTM表面洁净度检测试剂盒 其他ATP检测试剂 上海乐宇生物科技有限公司 CV 8 4 仪器背景噪音低 铝制外壳 密封避光效果更好 上海乐宇生物科技有限公司 ATP荧光检测系统的质控比较 上海乐宇生物科技有限公司 总结 ATP检测的是物体表面的总菌数 ATP检测可以立即告知物体表面的洁净度状况 ATP检测可以作为即时预警 弥补传统方法的不足 但又与传统培养法相互补充 根据ATP检测数据趋势掌控清洗卫生状况 ATP检测的可重复性是衡量其性能的最重要指标 上海乐宇生物科技有限公司 谢谢 上海乐宇生物科技有限公司
