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1、第三节 汽化和液化【学习目标】1、记住液化的概念、气体液化的两种方法；2、会解释生活中常见的液化现象。【学习重难点】 【课前预习】汽化：物质由 变成 的过程，称为汽化；汽化过程要 热量。汽化有两种方式，分别是 和 。蒸发：1、“湿衣服变干”是 现象；刚游完泳上岸的人会感觉特别冷，这是因为身体表面的水分 要 热量的缘故。 2、影响蒸发快慢的因素有：（1）液体 的高低； （2）液体 的大小；（3）液体表面空气 的 。 3、目前有些饭店安装了热风干手器，打开它就有热风吹到手上，可以很快把手烘干，如右图所示，这里用了哪几种方法加快了水分的蒸发？ 沸腾：水沸腾过程的特点是：继续 ，但温度 。水沸腾时不变
2、的温度叫做水的 。1个标准大气压下水的沸点是 。 4、请你对汽化的两种方式作比较，填写下列表格。汽化方式异同点蒸发沸腾不同点发生位置剧烈程度发生条件相同点气体液化1、液化的定义：物质由 变成 的过程，称为液化；液化是汽化的相反过程。比如，蒸馒头时锅边会冒出大量的“白气”，这些“白气”正是热的水蒸气遇冷液化成的小水珠。2、气体液化的方法：（1） ； （2） 。（用注射器压缩乙醚蒸气）3、人被100的水蒸气烫伤要比100 的开水烫伤更严重，说明液化 热。解释生活中常见到的液化现象 1、烧开水时，壶嘴上方冒出大量的“白气”。2、冬天说话时，人嘴里呼出的“白气”。3、夏天，将冰镇汽水放在桌子上会看到汽
3、水瓶外壁“出汗”了。4、冬天的早晨，会发现房间的玻璃窗内壁有一层水珠。5、 雨和雾的形成。6、 天然气压缩成液化气 7、 打火机中的气体压缩的液体【交流讨论】冬天手冷时，用嘴向手上“哈气”，（缓慢吹气）手会感到暖和。若用劲儿向手上吹气，手不但不会暖和，反而觉得更冷。都是从嘴里出来的“气”，为什么会有不同的感觉呢？【达标检测】 1、温度变化时，水会发生各种物态变化：春天，冰雪消融是_现象；夏天洒在地板上的水很快干了，这是_现象；以上两种物态变化时都要_热量；烧开水时，壶嘴上方冒出大量的“白气”，这是_现象，该过程要 热量。2、在北方的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外走进暖和的屋子里，镜片上会出现水珠
4、，这是_现象。3、使气体液化有两种方法：一是_，二是_，能够使所有的气体发生液化的方法是 。在实际生活中，有时用降低温度的方法使气体液化很不方便，现在很多地方用液化气做燃料，它是在常温下用 的方法把石油气液化装入钢瓶里去的。4、用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生 现象， 很多热量，使 层蒸格中的馒头先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用 吸热，使手不会被烫伤。5、“夏天吃冰棒觉得凉快”和“夏天游泳后上岸被风一吹感到凉快”这两种“凉快”的原因不同，前者是由于 ，后者是由于 。6、在卫生间里洗过热水澡后，室内的玻璃镜面变得模糊不清，过了一段时间，镜面又变得清晰起来镜面上发生的这两种现象的物态变化是（ ）A先液化，后汽化 B先汽化，后液化C只有液化 D只有汽化【课后反思】2
