2020年(经营合同)酒店咨询委托经营管理协议

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1、 经营合同 酒店咨询委 经营合同 酒店咨询委 托经营管理协议托经营管理协议 2 酒店咨询 委托经营管理协议酒店咨询 委托经营管理协议 3 签签约约日日 2 20 01 12 2 年年 1 1 月月 日日 目目 录录 第一条 定义 2 第二条 酒店概况 3 第三条 前期的策划及方案设计 3 第四条 协议期限 6 第五条 业主方开业筹备与实施工作 6 第六条 管理方开业前筹备与实施工作 7 第七条 委托经营管理 12 第八条 财务 15 第九条 预算 会计及财务报表 15 第十条 管理方提供的其他经营服务 17 第十一条 费用 18 ii 第十二条 权利与义务 19 第十三条 知识产权 22 第十

2、四条 通知 22 第十五条 协议终止 23 第十六条 争议解决 25 第十七条 不可抗力 25 第十八条 保密 26 第十九条 违约 26 第二十条 其他 27 Comment SX 1 签约主体是 否需要调整 结合远通 投资的股权情况及土地 分割接手主体来判断 Comment q2 建议将福斯特 也纳入签约主体 1 酒店咨询 委托经营管理协议酒店咨询 委托经营管理协议 本协议由下列双方各方于 2012 年 1 月 日签订 1 业主方 张家口远通投资股份有限公司 2 管理方 山东舜和国际酒店有限公 司 3 山东福思特建筑装饰有限公司 一家根据中国法律在济南市注 册成立的有限责任公司 以下简称

3、装修公司 除非本协议另有说明 在涉及酒店的咨询及管理服务过程中 双方 系指管理方和业主方 陈陈述述 管理方系投资 建设和运营管理星级酒店的综合性酒店产业集团 自 行投资 建设 管理的星级酒店共四座 2011 年总产值超过 3 亿元 经几十年艰苦探索 其特点有五 一是突破国内外品牌管理公司虽管理简单易行 但综合效益较差的以 客房为主单一运营模式 研发开创了餐饮带会议 会议带客房的高星级 酒店独特运营模式 这种运营模式虽策划 功能布局及营销管理难度大 幅增加 但投资回报更好 二是积淀了一批具有实战操盘经验的专家团队 通过从三大调研到三 大定位 可为酒店投资业主进行适应这种复杂运营模式的平面功能布局

4、 系统策划 三是建立了一整套适应餐饮规模较大 运营复杂 同时又必须达到高 2 星级酒店要求的动态酒店运营管理体系 四是从服务产品研发到服务流程的各环节建设 都较好地做到了精细 化过程控制 使先进的理念能真正变为现实 五是管理方拥有为酒店装修配套的综合实力 山东福思特建筑装饰 有限公司是中国首家淘汰手工现场施工的工业化装修企业 早在 1994 年 就投资 6800 万引进德意等国先进设备 主编了建设部相应国标 获批了 十九项专利 是全国装修产业化实验基地 可为酒店投资业主大幅度缩 短施工工期 提升装修档次和品质 延长使用寿命 绿色环保 竣工当 日即可投入使用 其技术和产品不仅成功应用于管理方的舜

5、和国际等酒 店 还为国内众多高星级酒店实施了工业化装修 经业主方多次到管理方的酒店及工业化装修公司的装修工厂进行实地 考察 业主方认可管理方先进可行并经实战验证的独特经营理念 以及 酒店的整体策划 工业化装修 管理品质 盈利能力以及装修公司的工 业化装修的理念和产品质量 经双方协商一致 业主方愿意委托管理方全权负责对张家口远大舜和 国际酒店 暂定名 以下简称为 酒店 进行前期咨询策划 装修公 司负责工业化装修的相关产品和安装 具体协议另行签定并作为本协议 的一个组成部分 见附件二 工业化装修产品供货安装合同模板 由 管理方并对该酒店实施高品质的运营和管理 以把业主方的该酒店打造 成张家口一流的

6、高品质酒店项目 以下简称为 协议项目 并力争实 现在酒店开业后早日收回成本的目标 具体协议条款如下 定义 定义 本协议所使用的术语 应具有本协议附件一所赋予该等术语的定义 参考 除非另有明确说明之外 凡提及条和款 概指本协议的条和款 凡 3 提及附件 概指本协议的附件 于此 在本文中 在下文 在后文 及类似涵义的词语 均指本协议的整体而言 而并非指本 文中的某条或某款 标题 本协议各条款的标题仅为方便参考之用 并不构成本协议的组成部 分 1 4 咨询 咨询是指管理方以自身酒店经营经验为基础 为业主方酒店 张家 口远大舜和国际酒店 开业前期所提供的调研 策划 开业筹备 标准化输出等服务 具体包括

7、酒店功能布局 装修策划 市场调研 策划 酒店管理模式及人力资源标准化培训 酒店开业筹备策划等 酒店开业前服务项目 附件 本协议目录中所列并附后的附件 一并并纳入本协议 并构成本协 议不可分割之一部分 酒店概况 本协议项下的酒店位于河北省张家口市高新区纬二路 除本协议另有规定外 该酒店约由下列设施构成 酒店主楼及其内部的各类餐厅 会议室 多功能厅 商场 商务中 心 停车场 有关建筑物及地下设施 1 号贵宾楼 2 号贵宾楼及 宿舍楼 康体楼 建筑面积约 7210 22 平方米 不属于本协议的范围 前期的策划及方案设计 市场策划 由管理方向业主方提供 市场调研计划书 提出市场调研内容 4 标准等具体

8、要求 并由管理方按照该等具体要求运用其经验开展调 研 业主方根据 市场调研计划书 的要求 协助运用在张家口地 区的社会关系资源提供调研配合工作 但业主方提供配合工作不替 代或影响管理方独立完成调研的责任 管理方在本协议签署并收到 业主方第一笔咨询费后 5 日内组织酒店管理方人员以及市场营 销人员进行当地市场调研工作 撰写 市场调研报告 管理方应 在 市场调研报告 中结合已经掌握的资料对协议项目的收支盈亏 进行概算 并将概算方式 计算过程及结果呈报业主方 供业主方 参考 管理方应在本协议签署并收到业主方第一笔咨询费后 90 日内完成市场调研工作 实用功能布局 管理方应对管理范围内的酒店区域重新进

9、行前后台功能布局系统策 划 绘制 平面功能布局图 并提交业主方审核 管理方 应在 平面功能布局图 中 充分结合自身积累几十年的 酒店运营成功经验以及张家口当地酒店市场实际情况 对 管理范围内的酒店区域确定各服务产品种类 面积 相对 位置 相互间比例关系以及前后台的科学连接 在建筑面 积不再增加和土建结构不可更改前提下 考虑成本因素 同时充分借鉴山东舜和国际酒店在平面布局以及功能分区 方面的成功经验 合理调整现有空间 扩大盈利面积 压 缩非盈利面积 并在盈利面积中改变单一功能 进行时间 空间的交叉利用 平面功能布局图 中应满足如下要求 在酒店主楼的一至四层主营业区区域 突出重点区域如包括但 不限

10、于酒店大堂等区域的空间设计 并对会议室 多功能 厅 序厅 贵宾休息厅及各会场通道 茶歇通道等进行合 理化的布局调整 合理化布局酒店营运点位 包括但不限于如酒店前台 收款区 和酒店商务中心 消费区的布局 提高酒店大厅的空间 5 利用率 结合张家口本地餐饮文化特点为酒店餐饮部重新布局 包括但 不限于如包房布局 备餐间布局 洗手间布局 进餐口布 局和餐梯布局 取消不合理区域的规划设计并为其重新布局 包括但不限于如 棋牌室 行政办公区域等 酒店应满足五星级酒店评星标准的功能布局要求 管理方将符 合五星级酒店标准的功能布局调整意见及平面布局图交业 主方后 由业主方负责将上述资料交当地旅游局进行星级 评定

11、预审 对于预审提出的修改意见管理方应尽量满足或 与当地旅游局具体沟通以取得其认可 涉及到消防安全验 收方面的事项 管理方将调整建议报业主方 由业主方交 原消防设计单位进行消防专业设计调整 平面功能布局图 应提供修改说明书和平面布局图纸 平面布局图 3 份纸质 电子版图 1 份 平面功能布局图 应由业主方委托的建筑设计单位依据相关规范 予以审核 如业主方或建筑设计单位对 平面功能布局图 提出具体的修改意见 经双方协商认为意见合理的在不影 响平面功能布局大局的情况下 管理方应在 平面功能布 局图 中进行相应修改 管理方应确保在本协议签署并收到业主方第一笔咨询费后的 45 日内完成定稿的 平面功能布

12、局图 如果管理方完成 市场调研报告 的时点迟于 平面功能布局图 定稿时 点 且 平面功能布局图 内容定位与 市场调研报告 中的市场分析存在较大差异 则业主方可要求管理方负责 对 平面功能布局图 进行修改且无需向管理方追加支付 额外费用 机电规划设计 3 3 1 管理方凭借多年酒店运营经验及团队优势 应向业主提出 6 业主方酒店现有设计所存的不合理问题 并在出具最终的 平面功 能布局图 后 30 日内出具 机电设备规划设计方案 在设计 方案中应当充分考虑到节能省地 能源循环利用以及安全性因素 确保酒店主楼 康体楼 宿舍楼以及贵宾楼的机电系统的运营品质 以及单位营业额能耗成本达到舜和国际大酒店的节

13、能指标的要求 管理方如认为确有必要并可聘请相关专家审图或到现场指导的 经 业主方的事先书面同意可以聘请相关专家 期间 所产生的专家审 图费 现场指导费 差旅费由业主方承担 3 3 2 为达到舜和国际酒店机电系统的运营品质和节能降耗指标 在经业主方书面同意的情况下 业主方需委托可聘请机电专业设计 单位对该项目机电原设计方案进行系统调整 受聘单位应对业主方 负责管理方在制定 机电设备规划设计方案 时应并尽可能确保业 主方已购设备继续使用以减少业主方损失 装饰 装修的修改设计 为发挥管理方既有多年酒店运营实战经验 又有 双甲 资质的大 型高科技装饰公司的独特优势 在装修设计阶段 管理方将起到以 下几

14、方面的重要作用 3 4 1 作为业主方与原装饰装修设计单位签订 设计补充协议 的 重要内容之一 管理方需向业主方提供该项目 酒店装饰装修设计 任务书 该任务书需要载明以下对装修设计的各项具体要求 a 设计的指导思想及工作思路 b 该酒店的主题文化定位及风格走向 c 正确处理装饰与装修之间的辩证关系 d 三维空间六个面的从属协调关系 e 动线 静线 轴线 视线四大分析要求 f 效果图的数量 视角 区域分布要求 g 施工图的尺寸与现场建筑实际尺寸合理误差允许范围 h 各种图纸在交叉施工中的可实现性 包括 装修项目与建筑结 构 机电能源系统 消防 强弱电 木制成品安装等将会产 Comment q3

15、请张总考虑是 否将报价单作为附件 7 生的各种技术矛盾的预见及规避措施 i 装修设计方对装修主材及装饰艺术陈列品选择的标准和责任 3 4 2 待装修设计方设计方案提交业主方后 业主方主持召开图 纸会审会 在方案修改确认阶段 业主方为管理方明确授权 管理 方在业主方届时向管理方作出的专项授权范围内 协助业主方做以 下工作 a 管理方应业主方要求参加装修设计图纸会审会 会同业主方及 相关各方共同对装修设计方案提出修改意见 包括装修平面布局图 创意草图 效果图 物料表等设计资料的评审 b 在装饰主材选配过程中 管理方委派富有经验的装饰公司采供 专业人员 配合业主方对设计师选定的各项主材进行实地考察

16、围 绕降低成本 保证品质 提出专业性建议 c 管理方应比照采购物料表将相关物料的历史采购价格和当前市 场价格提供给业主方参考 该等价格均应体现管理方采购渠道的最 优价格 工业化装修产品的供货安装 装修公司与业主共同签署 工业化装修产品供货安装合同 格式 模板详见附件二 装修公司应将相关的报价单以及 工业化装修 产品供货安装合同 模板作为本合同的附件 装修公司应确保工业 化装修木制产成品满足环保 安全 健康的相关标准及规定 装修 公司应确保 工业化装修产品供货安装合同 中所产品的价格不得 高于全国同类产品的出厂价格 否则 业主有权扣除该等产品差价 按照全国同类产品的出厂价格予以支付 协议期限 生效日期 本协议自双方签署之日生效 期限 8 4 2 1 咨询服务期为第一笔咨询费到账之日起至酒店正式营业日开业止 酒店正式营业日开业时间最迟不得晚于 年年 月月 日日 4 2 2 试营业期间为自试开业日起三个月 4 2 3 委托管理期共计 3 年整 自酒店正式营业日起满三年 36 个月 延期 管理期限截止日三个月前 业主方与管理方可协商续签管理协议 后续的战略合作 如不续签管理协议 自管理期限截止

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