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1、学 海 无 涯专题二细胞代谢第一讲酶与ATP1.下列有关酶的叙述,正确的是()A经沸水处理使酶失活可让刚采摘的甜玉米保持甜味B酶是蛋白质,分子中都含有羧基C细胞质基质中不含有催化葡萄糖分解的酶D细胞质中没有解旋酶2.如图表示pH对植物和人的淀粉酶活性的影响,正确的说法是()ApH6时植物淀粉酶的活性最高B人的淀粉酶活性比植物淀粉酶活性高CpH由低到高时淀粉酶活性逐渐升高D不同物种淀粉酶的最适pH有差异3下列对生物体内ATP的叙述中,错误的是()AATP中的能量可以来源于光能、化学能,也可以转化为光能和化学能B在线粒体中产生ATP时,一定伴随着氧气的消耗CATP中的“A”与构成DNA、RNA中的
2、碱基“A”不是同一物质D细胞内各种形式的能量转换都是以ATP为中心环节的4图甲表示温度对淀粉酶活性的影响,图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后,麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法中不正确的是()A图甲中T0表示淀粉酶催化反应的最适温度B图甲中Ta和Tb对酶活性的影响有区别C图乙中温度超过Tb时,酶的活性达到最大D图乙中A点可能对应图甲中的温度为T05在某细胞培养液中加入32P标记的磷酸分子,短时间内分离出细胞的ATP,发现其含量变化不大,但部分ATP的末端磷酸基团已带上放射性标记,该现象能够说明的是()ATP中远离腺苷的磷酸基团容易脱离32P标记的ATP是新合成的ATP是细胞内的直接能
3、源物质该过程中ATP既有合成又有分解A BC D6下列有关人体细胞内ATP的叙述中,正确的是()A寒冷时,细胞产生ATP的速率下降B紧张状态下,细胞内ATP的合成速率大大超过分解速率C剧烈运动时,肌肉细胞产生ATP的速率迅速加快D饥饿时,细胞内ATP的合成速率大大超过分解速率7(2012上海生物,17)下列有关人体中酶和激素的叙述正确的是()A酶和激素都是蛋白质B酶和激素都与物质和能量代谢有关C酶和激素都由内分泌细胞分泌D酶和激素都要释放到血液中才能发挥作用8关于新陈代谢与酶、ATP的关系,描述不正确的是()A酶的种类具有物种差异性,而ATP却无物种差异性B酶、ATP都与新陈代谢密切相关,但两
4、者的合成毫无关系来源:学科网CATP是保证新陈代谢正常进行的能源物质D酶能促使新陈代谢正常进行9(2012宁夏卷,2改编)如图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是 ()A当反应温度由t2调到最适温度时酶活性下降B当反应温度由t1调到最适温度时酶活性上升C酶活性在t2时比t1高,故t2时更适合酶的保存D酶活性在t1时比t2低,表明t1时酶的空间结构破坏更严重 10为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案和步骤:取三支大小相同的试管,编号为甲、乙、丙,分别向三支试管中加入3 mL浆糊,再各加入2 mL新鲜的淀粉酶溶液,振荡后,将甲、乙、丙三支试管分别置于0、35、100下约5 mi
5、n,取出试管,各加入2 mL斐林试剂(边加边振荡),用热水浴检验,观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是 ()实验步骤不正确温度设置不合理不能用斐林试剂检验A只有正确 B只有正确C和正确 D都正确11萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强,主要有淀粉酶和淀粉酶。淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6以下迅速失活,而淀粉酶不耐热,在70 条件下15 min后失活。实验材料:萌发3天的小麦种子(芽长约1 cm)。主要试剂及仪器:麦芽糖标准液、5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅等。实验步骤:步骤一:制作麦芽糖梯度液。取7支干净的具塞刻度试管,编号,按表加入试剂,再将试管置于60 水浴中加
6、热2 min,取出后按试管号顺序排列。试剂来源:学科网来源:学,科,网Z,X,X,K来源:学科网ZXXK试管号来源:学科网1234567麦芽糖标准液(mL)00.20.61.01.41.62.0蒸馏水(mL)2.01.81.41.0XYZ斐林试剂(mL)2.02.02.02.02.02.02.0步骤二:利用萌发3天的小麦种子制备淀粉酶溶液。步骤三:将装有淀粉酶溶液的试管置于70 水浴中15 min,取出后迅速冷却。步骤四:另取四支试管,编号A、B、C、D,向A、B试管中各加5 mL5%淀粉溶液,向C、D试管中分别加入2 mL已经处理的酶溶液(忽略其中含有的少量麦芽糖)和蒸馏水,将四支试管置于4
7、0恒温水浴中保温10 min,然后将C、D试管中的溶液分别加入到A、B试管中,摇匀后继续在40恒温水浴中保温10 min。步骤五:取A、B试管中反应溶液各2mL分别加入E、F试管,然后向E、F试管分别加入_,_,观察颜色变化。结果分析:将E试管中颜色与步骤一中获得的麦芽糖标准液进行比较,获得该试管中麦芽糖浓度,并计算出淀粉酶催化效率。请分析回答:(1)本实验的目的是测定_。(2)步骤一的57试管中加入蒸馏水的量(X、Y、Z)分别是_(单位mL)。(3)实验中B试管所起的具体作用是_。(4)请补全步骤五的做法_,_。(5)若要测定另一种淀粉酶的活性,则需在步骤_进行改变。12请回答下列问题。生物
8、体内的新陈代谢与ATP、酶有密切关系。下面甲图表示了细胞某些代谢过程与ATP的关系;乙图表示酶在化学变化中的作用。请分析回答:(1)甲图中,若生物体为蓝藻,细胞消耗ADP的主要场所是_。而在玉米体内,叶肉细胞通过生理过程产生ATP的具体部位是_。(2)从太阳光能转变为骨骼肌收缩所需的能量,需要依次经过甲图中_(填数字)过程。(3)乙图中,若表示过氧化氢酶作用于一定量的H2O2(温度和pH等条件都保持最适宜)时生成物量与反应时间的关系,在d分钟后曲线变成水平的主要原因是_。若其他条件不变,将该酶的浓度增加一倍,请在图上画出生成量变化的曲线。(4)过氧化氢酶之所以能够加快化学反应的速率是因为它能_。Fe3也能催化H2O2的分解,但与过氧化氢酶相比,要达到生成物量的最大值,反应时间一般_d分钟。答案1A2D3B4C5B6C7B 8. B9B10D11(1)小麦种子中淀粉酶催化效率(2)0.6、0.4、0(3)检测实验使用的淀粉溶液中是否存在还原糖(4)2 mL斐林试剂60水浴加热2 min(5)三12(1)细胞质(基质)叶绿体类囊体薄膜(2)(3)底物已完全被消耗尽如图虚线所示(4)降低化学反应的活化能大于(长于)