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1、餐饮行业春节祝福语餐饮行业春节祝福语这个品牌成功的推向市场。当初的钢筋混凝土，已变成今天装修考究、设施齐备、服务一流的餐饮品牌店。开业至今，我们没有一起因服务不到位而引起的顾客投诉;相反，我们的服务却得到了社会各界的一致好评。我们把新型的餐饮管理理念植入本土并以生根发芽，培养出了一大部分具有新型餐饮管理理念、带有XX特色的XX人，这批XX人将是将XX港式餐厅这个品牌做强、做大的传承者。请深信，我们不会有失众望。在饭店运营期间，我们虚心接受饭店每一位顾客的意见和建议，我们认真改进。因此，不断满足顾客的需求成为我们前行的标尺及为之奋斗的目标。我们十分注意每一位客人就餐以后的感受，并把他们载入饭店的
2、管理手册，让饭店的每一位管理者和员工都能更加深刻的了解饭店的经营理念，更好的为顾客提供优质的服务。雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。让我们满载着20xx年收获的喜悦，带着对20xx年的憧憬、展望未来、与时俱进，昂首向前!20xx年将是我们抢抓机遇，迎接挑战，加快发展，朝者既定目标奋进的一年。新的起点，新的征程。展望未来，我们XX人充满希望!20xx，我们XX人将成为梅城餐饮行业里最棒的餐饮人。酒店集团新年贺词：喜悦伴着汗水，成功伴着艰辛，遗憾激励奋斗，我们以饱满的精神送走20xx年，又以全新的姿态迎来了充满希望20xx年。值此时光的指针来到20xx新的纪元之际，公司管理当局衷心感谢全体同仁对公司
3、的辛勤付出，并祝愿全体同仁及远在家乡的亲人节日愉快、身体健康、万事顺意!八年以来，在全体XX人辛勤耕耘、共同努力下，公司经营业绩节节攀升，企业知明度不断上升，顾客满意率大幅提高，公司各项成绩的取得，是全体同仁齐心协力、精于业务、忠于职守、善于管理、勇于进取的结果。回顾过去，硕果累累，展望未来，我们信心百倍，公司管理当局将秉承只有公司善待员工、员工才会善待顾客的理念，继续优化整合现有资源、想员工之所想，从物质上、精神上营造一个良好的工作氛围!XX必定给您的提供更为广阔的发展空间。我们倡议：众人拾柴火焰高，让我们团结起来，在充满荆棘、充满希望的新征程中，迎接风雨的洗礼，接受竞争的锤炼，深信我们永远
4、以一颗热情、年轻、善良的心并肩同行，我们的团队凭着共同的远景与目标、信仰与追求，对理想与美好生活的共同渴望使我们彼此关爱、相互激励、共同成长，不断创造XX人新的辉煌!我们的明天将更加光辉灿烂!山舞银蛇，原驰蜡象，XX人敢与天公试比高，20xx年让我们同心同德，共同开创XX更加美好明天。再次祝愿全体同仁及远在家乡的亲人节日愉快、万事如意、幸福安康!大酒店总经理春节贺词：羊去猴至，一元复始。值此20xx年春节来临之际，我谨代表XXXX大酒店向全市人民、向长期以来关心支持酒店发展的各界宾朋、向酒店全体员工致以新年的问候和衷心的感谢。祝愿大家身体健康、家庭幸福、工作顺利、新年快乐，万事如意!刚刚过去的
5、20xx年，是奋斗的一年。XXXX大酒店在公司董事会的正确领导下，坚持转型升级、创效发展工作方针，牢记经营、管理、培训、品牌四大目标，全体员工振奋精神、团结一心、扎实工作、一路拼杀走来。取得了山东省最受消费者欢迎的大众化餐饮先进单位、全省餐饮行业营养健康美食示范单位、潍坊市十大知名品牌酒店、青州市书画家接待基地等荣誉称号，圆满完成中贸圣佳拍卖、素尺凡心-冯远水墨人物作品展、家园-黄格胜精品展等重大活动的接待工作，承办了青州市第四届厨师技能大赛，全面提升了酒店的服务水平和社会美誉度。20xx年是充满梦想的一年。在新的一年里，我们要按照公司董事会的总体要求，依托国家历史文化名城青州，以5A级风景区
6、创建为契机，以顺应市场、聚焦客户、文化引领、创效发展为工作方针，努力实现经营收入和酒店品质稳步提高的目标。我们坚信，XXXX大酒店沿着所定的思路和方向，励精图治，负重奋进，只争朝夕，一定会再谱新篇章，再铸新辉煌。新的起点燃起新的希望，新的蓝图昭示新的辉煌。让我们凝心聚力，团结拼搏，以坚定的信心和坚实的步伐，向充满激情和希望的20xx年奋进吧!附送：第 4 页 共 9 页餐饮行业服务员年度工作总结餐饮行业服务员年度工作总结在即将过去的201X年里，过去的一年也许有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们再努力，明天会更好。有好多人说我变了，我相信。我真的很不如意，有好多
7、好多的事压着我，我的生活，情绪都是一团糟，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样?我也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，我没了我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。经历了那么的事，我从中学到了好多，我现在很好，有工作、有勇气、有你们大家，我很在乎你们，我身边的每一个人，我们永远都是朋友，人们说，家家有本难念的经，你们也有你们的经历，讲出来让我们分享，我们互相学习，一起进步，未来属于我们。关于明年，我的是：1、认真做好
8、每一天的每一项工作。2、认真学习仓储知识，努力考试晋升。3、利用休息时间进行计算机培训。4、多学习其他东西，充实自己。最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，谢谢!件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承客人永远是对的宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。餐饮行业服务员年度工作总结【二】从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法
9、;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫
10、生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。迅速熟悉工作标准和方法：为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。要有勤奋的精神：餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。一勤天下无难事的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。要有自信心：与金钱、势力、出
11、身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是最优秀的。要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、认真做事，事业将会更成功责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务;就是敬无在，即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。平常心面对工作中的不公平：在工作中没有绝对的公平，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。团队：发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企
12、业都更成功。这次的兼职给我的体会非常的深刻，我觉得我们做每一件事情都是，每天进步一点点：积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向领先;每天多做一点点，是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，必须掌握七大要素：1、微笑 在好乐星日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。千里之行
13、，始于足下，要想使自己精通业务，必须上好培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高好乐星的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。3、准备 即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。4、重视 就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生
14、的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住客人是我们的衣食父母。5、细腻 主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。6、 创造 为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造家的感觉，让客人觉得在好乐星就像回到家里一样。7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客
15、人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。 现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别餐饮业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们必须运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使好乐星立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神，在好乐星也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的口味并新菜品让顾客满意
16、而归。这样就多了几个回头客，让顾客朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。作为一名服务人员，也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的，有些人认为这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，为服务别人而快乐，我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在好乐星感受到不一般的快乐!第 9 页 共 9 页
