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1、ICS点击此处添加ICS号点击此处添加中国标准文献分类号DB37山东省地方标准DB XX/ XXXXXXXXX山东省精品采摘园旅游服务规范与评定标准Star-rating standard for peasant household tourism点击此处添加与国际标准一致性程度的标识XXXX - XX - XX发布XXXX - XX - XX实施山东省质量技术监督局发布DBXX/ XXXXXXXXX前言为进一步规范我省采摘园旅游服务，为游客提供方便、舒适的旅游服务，促进乡村旅游健康发展，制定本规范与评定标准。本标准由山东省旅游局提出。 本标准起草单位：山东省旅游局。本标准主要起草人：于冲、于
2、凤贵、王明波、王晨光、殷文彬、周玥、付学申。山东省精品采摘园旅游服务规范与评定标准1 范围标准规定了山东省精品采摘园的术语、定义、标志、评定方式及内容、管理原则。本标准适用于山东省行政区域内的采摘园服务规范与评定。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，但是，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 10001.12001 标志用公共信息图形符号 第1部分：通用符号GB/T 10001.22002 标志
3、用公共信息图形符号第2部分：旅游设施与服务符号GB/T 177752003 旅游区（点）质量等级的划分与评定 GB/T 189712003 旅游规划通则 GB/T 189722003 旅游资源分类、调查与评价 GB/T 189732003 旅游厕所质量等级的划分与评定GB/T 167661997 旅游服务基础术语WS 2052001 公共场所用品卫生标准3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1 采摘园，是指利用现有农村空间和农业资源，通过对农业园区进行以采摘为主，以观光、休闲、教育为副的整体策划，让旅游者在这里享受摘果、拔菜、赏花、采叶的乐趣，同时欣赏田园风光、放松身心和了解农业知识的乡
4、村旅游采摘区。3.2 采摘区包括果园、菜园、茶园、花圃等。4 基本要求 4.1 园区4.1.1 采摘区占地面积100亩以上，采摘区不低于50亩。4.1.2 公共服务区与采摘区相对独立。4.1.3 区内卫生整洁，无乱放、乱堆、乱建现象。4.1.4 区内或附近200米内有泊车场地。4.1.5 日接待能力不少于200人次。 4.2 采摘品4.2.1 水果类种植品种以1个为主，蔬菜类种植品种不少于3种。4.2.2 植物间距应合理，密度太大的区域不对游客开放。4.2.3 采摘果实以悬挂品种为主，生长在地面的果实土壤要确保未受到污染。4.2.4 古树、新品种、特殊品种等应挂牌，注明有关情况，包括树龄、品种
5、等。4.3 安全4.3.1 采摘期农药必须在安全期内，并在园区明显的位置表明农药使用情况及安全期时限。4.3.2 水渠边、悬崖边等危险地域应有护栏等安全设施，并设立明显警示标志。4.3.3 大棚采摘应有良好的通风设施。 4.4 交通4.41 车辆能够进入采摘园30米以内的范围。4.42 通往采摘园的公路有硬化路面。4.43 采摘区道路硬化或沙土路、石板路，宽度不小于1.2米，雨后2小时内可进入。4.5 设施4.51通往采摘区的主干线路口旅游交通指示牌。4.52区内有引导标示。4.53停车场至少能停放3辆50座以上大客车。4.54提供提供果蔬洁净设施。4.55提供休息区，并提供饮水服务。4.56
6、出口处提供公平秤服务。4.57区内至少有一处男女分设的水冲厕所。4.6 服务4.61 区入口处设置采摘园名称、采摘线路和服务项目介绍。4.62 提供与采摘内容相关的文化、知识。4.63 提供采摘方法及采摘品的特色、品质、价格及相关说明。4.64 提供采摘所需的用具，如工具、防护用具和采摘品包装。4.65 提供引领服务和采摘指导服务。4.66 提供必要的医疗救助服务。4.7 管理4.71 提示采摘注意事项，包括采摘的方式方法、服装及鞋袜，划伤、过敏等情况发生后的处理地点与方法。4.72 公开价格，包括采摘品价格、包装及有关用品的价格。4.73 公开咨询电话、网络及投诉电话。 4.8 人员4.81
7、 有专门的经营管理机构和从业人员。4.82 遵守相关的法律、法规和标准，依法维护游客的合法权益。4.83 对游客礼貌、热情，符合礼仪规范，具有良好的社会形象。5 加分项目5.1 环境5.1.1 服务区环境良好，设置休闲区，采摘区具有一定的观赏性。5.1.2 有公交专线通达采摘区。5.1.3 采摘区距离高速公路、国道在半小时之内。5.1.4 周边1公里处有可供100人以上同时就餐的饭店或挂牌农家乐。5.1.5 采摘品产地环境安全符合GB 18407.1和GB 18407.2的要求。5.2 活动5.21 举办赏花节、采摘节等活动。5.22 开展认养、认领等活动。5.3 服务5.31 提供采摘品相关
8、的科普知识，包括品种、生长特点、营养成分等。5.32 提供采摘技巧、包装、保存及科学的食用方法。5.33 提供室内休憩处、饮水处。5.34 提供自有开发的特色餐饮。5.35 采摘期超过30天以上。5.4 质量认证5.4.1 采摘品被国家有关职能部门认定为绿色产品。5.4.2 采摘品被国家有关职能部门认定为无公害产品。6 评分标准评分标准见表序号检查项目最高得分分档计分检查得分4基本要求 4.1园区4.1.1采摘区占地面积100亩以上，采摘区不低于50亩。4.1.2公共服务区与采摘区相对独立。4.1.3区内卫生整洁，无乱放、乱堆、乱建现象。4.1.4区内或附近200米内有泊车场地。4.1.5 日
9、接待能力不少于200人次。4.2采摘品4.21水果类种植品种以1个为主，蔬菜类种植品种不少于3种。4.2.2植物间距应合理，密度太大的区域不对游客开放。4.2.3 采摘果实以悬挂品种为主，生长在地面的果实土壤要确保未受到污染。4.2.4 古树、新品种、特殊品种等应挂牌，注明有关情况，包括树龄、品种等。4.3安全4.3.1采摘期农药必须在安全期内，并在园区明显的位置表明农药使用情况及安全期时限。4.3.2水渠边、悬崖边等危险地域应有护栏等安全设施，并设立明显警示标志。4.3.3大棚采摘应有良好的通风设施。4.4 交通4.41 车辆能够进入采摘园30米以内的范围。4.42通往采摘园的公路有硬化路面
10、。4.43采摘区道路硬化或沙土路、石板路，宽度不小于1.2米，雨后2小时内可进入。4.5设施4.51通往采摘区的主干线路口旅游交通指示牌。4.52区内有引导标示。4.53停车场至少能停放3辆50座以上大客车。4.54提供提供果蔬洁净设施。4.55提供休息区，并提供饮水服务。4.56出口处提供公平秤服务。4.57区内至少有一处男女分设的水冲厕所。4.6服务4.61区入口处设置采摘园名称、采摘线路和服务项目介绍。4.62 提供与采摘内容相关的文化、知识。4.63 提供采摘方法及采摘品的特色、品质、价格及相关说明。4.64提供采摘所需的用具，如工具、防护用具和采摘品包装。4.65 提供引领服务和采摘
11、指导服务。4.66提供必要的医疗救助服务4.7 管理4.71提示采摘注意事项，包括采摘的方式方法、服装及鞋袜，划伤、过敏等情况发生后的处理地点与方法。4.72 公开价格，包括采摘品价格、包装及有关用品的价格。4.73 公开咨询电话、网络及投诉电话。 4.8 人员4.81有专门的经营管理机构和从业人员。4.82 遵守相关的法律、法规和标准，依法维护游客的合法权益。4.83 对游客礼貌、热情，符合礼仪规范，具有良好的社会形象。5 加分项目5.1环境5.1.1服务区环境良好，设置休闲区，采摘区具有一定的观赏性。5.1.2有公交专线通达采摘区。5.1.3采摘区距离高速公路、国道在半小时之内。5.1.4周边1公里处有可供100人以上同时就餐的饭店或挂牌农家乐。5.1.5采摘品产地环境安全符合GB 18407.1和GB 18407.2的要求。5.2 活动 5.2.1举办赏花节、采摘节等活动。5.2.2开展认养、认领等活动。5.35.3 服务5.3.1提供采摘品相关的科普知识，包括品种、生长特点、营养成分等。5.3.2提供采摘技巧、包装、保存及科学的食用方法。5.3.3提供室内休憩处、饮水处。5.3.4提供自有开发的特色餐饮。5.3.5采摘期超过30天以上。5.45.4 质量认证5.4.1采摘品被国家有关职能部门认定为绿色产品。5.4.2采摘品被国家有关职能部门认定为无公害产品。合计得分_9
