逸香网中秋西哈盲品会榜单

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1、1逸香网中秋西哈盲品会榜单2012 年 09 月 27 日 11:08 来源:逸香网由逸香网主办的中秋西哈盲品会汇集了国内一线酒商提供的 17 款西哈葡萄酒。葡萄酒行业知名专家文含、陆江、姚佳谊、胡若冰、陈洁、柳森、蒋文朝、刘易珊、盖勇军等现场品评。被幸运抽中的逸香网网友也参加了此次活动并选出了爱好者最喜爱的 3 款葡萄酒。提供酒款的酒商包括富隆酒业、百大佳酿、咏萄 Everwines、保乐力加、法国百特酒业集团、齐家裕经贸(北京)有限公司、中船英特酒业、广州十六区酒业有限公司、上海丝酒酒业有限公司、北京澳华阳光酒业有限公司、深圳市夏桑园酒业贸易有限公司、共赢链(北京)酒业连锁有限公司(排名不

2、分先后)。1. 爱美丽奥西拉红葡萄酒 Emiliana ADOBE Syrah2上海丝酒酒业有限公司提供市场参考价:¥240得分:89 分专家点评:姚佳谊:深紫红,边缘明亮,香气浓郁复杂,果味集中,单宁结构坚实,回味长,有一定的陈年能力柳森:深宝石红,橡香和果香平衡,有典型的香料和黑色浆果香气息,高酸,单宁圆熟,入口以辛香为主,不乏果香,平衡度佳沈洁:入口空,没有太多的风味蒋文朝:黑色水果、烤面包香气、橡木桶中陈年,有巧克力的味道胡若冰:浓郁的黑色水果和橡木桶的烘焙香气,平衡感也不错,后味较长,陈年能力不错刘易珊:香气结构明显,口中有一定的力度盖勇军:丰富,结构丰满,单宁细腻且酒体圆润,守卫扎

3、实陆江:香料,黑色水果,清新,中等酒体,单宁中强略粗,酸度中强,回味中等,小清新型网友点评:李想:香味复杂,拥有葡萄,橡木,陈年的各种香气,成熟的黑加仑,烟熏,橡木香料(大料,丁香,肉桂)摩卡咖啡,单宁成熟紧凑,余味绵长,陈年潜力也不错,一款很不错的西拉葡萄酒赵传钰:皮革,橡木,黑加仑,烘烤香气,单宁细密干净,回味一般,橡木有点盖过果味32.帕桥庄园路易斯西哈干红葡萄酒 bridge pa louis syrah百大佳酿提供市场参考价:¥580 元得分:89 分专家点评:姚佳谊:深石榴红,已经发展出比较复杂的陈年的香气,果香和咖啡,烟草的香气富于层次,单宁结构好柳森:石榴红边缘,香料、黑巧克力

4、、黑胡椒香气,高酸,高单宁,质感柔滑,咖啡黑巧克力味道沈洁:老酒,复杂的香料味道,有一定的陈年,好酒4胡若冰:略微有氧化,但依旧可以饮用刘易珊:香气复杂,口中力度稍弱,适饮期文含:不错的架构,明显的烟熏味,口感略显粗壮盖勇军:黑胡椒,松露的香气,结构雅致,中等酒体,活泼口感轻盈,愉悦的收尾陆江:肉桂,皮革香气,中重酒体有甘草和咖啡豆味道,单宁略粗,中等力度,酸度中等,回味中等网友点评:李想:有明显的橡木特点,闻起来很像咖啡豆,还有焦糖的气息,有香料的味道,丁香,雪松,黑巧克力味,果香消失,有些过老,入口后明显的老酒感觉,明显的焦糖,烟熏,咖啡豆与雪松木味,回味中等总体不错,有陈年潜力贾荣铭:橡

5、木味显著,有灼烧感的辛香赵传钰:坚果,咖啡,浓郁持久,香草,平衡,优雅杨明华:橡木特征明显,黑李子,黑莓香主导,平衡,有老酒风味复杂,回味长53、足迹西拉子干红葡萄酒 boot print shiraz百大佳酿提供市场参考价:¥260 元得分:88 分专家点评:姚佳谊:深宝石红。浓郁的果香,欠复杂性,单宁略松散柳森:略显的黑胡椒,桉树叶,桂皮的香气,黑莓果香,高酸,高单宁,高酒精,香料气息,充满口腔,回味悠长沈洁:旧世界葡萄酒,平衡度好6蒋文朝:红色水果味道,容易入口,简单,甜美胡若冰:通体较均衡的一款酒,有些优雅的感度,只是酒体单薄,陈年中等刘易珊:香气有层次 有变化,结构完整,单宁细腻有力

6、盖勇军:极宜饮用,优雅使人愉悦,酒体中度,轻盈,入口舒适而温暖陆江:肉桂,太妃糖黑巧克力气息,中重酒体,细腻单宁,柔顺细致,酸中强,香料、甘草味道,平衡,回味中长网友点评:李想:一般般,香气很淡,无明显特点,生青味明显,但橡木桶给此酒不少的特点:烟熏,丁香,略带将葡萄本身的缺点盖住,余味不错赵传钰:香气有泥土,霉味,酒体中下杨明华:烟熏,黑色的水果,黑樱桃,果味十足刘岩辉:浓郁栗子香气,回味短74、蓝宝丽丝穗乐仙红葡萄酒 Blue Pyrenees-Shiraz富隆酒业提供市场参考价:¥273 元得分:88 分专家点评:陈洁:强烈的胡椒、香料香气姚佳谊:深紫红,果香和橡木,单宁较涩,略简单柳森

7、:中等,紫色边缘,果香为主,略带香料,平衡,单宁强8蒋文朝:强大的、成熟的红色水果香气,平衡,香料的味道胡若冰:植物,甘草的香气给酒增加了若干代表与特征,后味较长,体现了酒体品种的黑胡椒和甘草的特征香气刘易珊:单宁酸度有力,陈年潜力不错,先阶段复杂度不够盖勇军:大茴香,面包的香气,扎实的结构,单宁强劲,收尾略显单一,略短陆江:甘草主导,香料,黑巧克力气息,甘草味,重酒体,单宁细腻,平衡,结构庞大,酸度强,回味长网友点评:李想:年轻的,成熟的西拉葡萄酒,黑色水果,味道明显,配合橡木桶给予的烟熏,香料的气息,强度中上,复杂感一般,有一定的陈年潜力,余味不错赵传钰:简单,浓郁,清凉,红色水果主导,酒

8、体中等,结构较完整,非常典型杨明华:深紫色边缘,高酒精,酒体丰满,黑李子、烘烤、花朵的味道,回味长刘岩辉:简单的水果清香,单宁入口柔,喉咙有刺激感95、天瑞卢福石西拉干红 Tyrrells Rufus Stone Heathcote咏萄 Everwines 提供市场参考价:¥344 元得分:88 分专家点评:姚佳谊:深宝石红,果香和橡木香 略简单柳森:中等宝石红,复杂浓郁的香气,橡木、果香和香料香,香气完美结合,单宁强,酸度高,中等偏高酒精,回味长蒋文朝:黑色、红色水果味道,单宁柔滑10胡若冰:香气浓郁且简单,另外架构层次不够明确,回味一般,酒品较普通盖勇军:结构扎实,单宁壮实,且使该酒具陈年

9、潜力,口感上乘,回味悠长,愉快陆江:肉桂甘草、黑胡椒、太妃糖香气,重酒体,酒精略高,酸度强劲,单宁细腻中长网友点评:李想:非常强劲,结构强大,酒体饱满,香气复杂年轻,但展现了很好的陈年潜力,非常浓郁的黑加仑、各种香料、黑巧克力、烟熏咖啡豆气息,回味浓长,新世界西拉子的风格赵传钰:香气典型,中规中矩杨明华:黑色果香,黑李子,黑莓,香料,烟熏,平衡,回味长116、忘忧草西拉子红葡萄酒 Nepenthe Shiraz深圳市夏桑园酒业贸易有限公司提供市场参考价:¥278 元得分:87 分专家点评:姚佳谊:深紫红色,黑莓,黑胡椒,年青,有一定复杂度,单宁和酸度俱佳,表现出一定的陈年能力柳森:酸占主导,口

10、感略不平衡,清淡沈洁:很强的单宁,好酒蒋文朝:香料香气,丰富的味道,简单,平衡胡若冰:香气多,黑色水果为主,包含橡木气息,但回味较长,有风土特征,陈年尚可盖勇军:酒体丰厚,过于肥美,单宁厚实,略显年轻,有力的口感,有些单一的收尾陆江:肉桂甘草,黑胡椒,太妃糖,重酒体,酒精略高,酸度强劲,单宁细腻中长网友点评:李想:年轻,果香浓郁,有橡木桶中产生的香料(丁香,八角)气息,老熟化,陈年特点,总体简单,少复杂度,回味不错,有一定的陈年能力杨明华:橡木优雅,复杂,综合平衡,回味长刘岩辉:色泽呈紫红色,果香味127、鲁顿家族黛瑞娜西拉干红 LURTON Terra Sana SYRAH共赢链(北京)酒业

11、连锁有限公司提供市场参考价:¥350 元得分:87 分专家点评:陈洁:简单的香气,强劲的单宁姚佳谊:深紫红色,边缘略显暗淡,浓郁的黑樱桃和黑莓香气,典型的黑胡椒类的香料香气,口感厚实而不乏清新柳森:深紫色边缘,浓郁的黑胡椒味,黑水果,如:黑李子,黑莓的果香,高酸,中等单宁平衡,口味,中等偏长沈洁:好酒,酒体结构强大,陈年,回味有活力13蒋文朝:肥厚的酒体,结构微弱,平衡,带有成熟黑色水果、烤面包、咖啡、黑巧克力味,回味短胡若冰:简单不失浓郁的酒,残糖和单宁过高,有一定的陈年能力文含:庞大的结构,细致的口感,略显干净的单宁,回味中长,口中表现很好的复杂性陆江:少许硫味后,黑莓,中等酒体,单宁中等

12、,后段略空,中等酸度网友点评:贾锦辉:酒体饱满强劲,有肉的味道李想:比前几款表现更佳的强度,年轻,有些生青,略带黑胡椒、黑色水果气息,口感柔和,单宁略显生青。香气平淡,回味一般,典型的无橡木桶西拉赵传钰:香气浓郁,香水,红果味,结构酒体,回味平衡一般148、公牛西拉干红葡萄酒 Espritu de Argentina Classic Shiraz 中船英特酒业提供市场参考价:¥198 元得分:87 分专家点评:姚佳谊:深紫红,边缘略简单,重酒体,单宁较涩柳森:中等宝石红,有典型的黑胡椒香气,红莓,黑巧克力,咖啡,平衡,回味长,入口甜润蒋文朝:黑醋栗、果冻、香料的香气,强大的收尾15胡若冰:酒体

13、单薄,香气散淡,陈年和后味均一般刘易珊:香气饱满,单宁结构强大,有一定复杂,期待陈年后表现盖勇军:过于直接,复杂程度欠缺,酒体厚重,但缺乏变化,回味尚好,甜润而略肥陆江:入口甜美,黑色水果充沛,单宁粗中强,后段空网友点评:李想:强度一般,年轻,成熟黑色水果,橡木,烟熏味重,香料其次,不够复杂,有些陈年潜力张雷:口感细腻,成熟果香浓郁赵传钰:果味浓郁,酒体单薄,简单杨明华:黑莓、黑色水果香气,香草味道,果香味丰富的精品葡萄酒刘岩辉:浓郁的水果香味,单宁柔顺,奶油香169、忘忧草巅峰门禁西拉子红葡萄酒 Nepenthe Pinnacle Gate Block Shiraz 深圳市夏桑园酒业贸易有限

14、公司提供市场参考价:¥438 元得分:87 分专家点评:姚佳谊:深紫红,果味突出,香气复杂,富有层次。口感饱满平衡,单宁强劲,有陈年潜质柳森:中等宝石红色,浓郁的红李子,红醋栗,红樱桃,香料香气,高酸,中高单宁蒋文朝:黑色水果、香料香气,简单但精致,回味短17胡若冰:浓郁但单一香气,平衡感良好,陈年潜力尚佳,能够体现风土特征盖勇军:优雅,精致,入口甜润但不重,结构不错,收尾干净愉快陆江:桂皮,黑莓,酒体中等,单宁中等力度,酸度活跃平衡,回味有烟熏网友点评:李想:明显的新世界,澳洲西拉的特点,浓郁的黑加仑,许多美国橡木桶中产生的烟熏,丁香,肉桂的气息,回味较长赵传钰:成熟黑色果香,清凉,回味短暂

15、10、杰卡斯西拉珍藏系列巴罗萨干红葡萄酒 Jacobs Creek Reserve Shiraz Barossa 保乐利加提供18市场参考价:¥258 元得分:87 分专家点评:姚佳谊:深紫红,浓郁的成熟黑色水果香气,咖啡和甘草味道,口感肥美,单宁成熟,酒精度高,重酒体,酸度活跃柳森:中等宝石红,果香为主,平衡回味中等胡若冰:香气比较蔽塞,简单,酒体中厚,后味短,整体一般盖勇军:结构扎实,单宁厚重,好的陈年潜力,香料及干花的香气,口感柔顺有张力,收尾强劲,有力陆江:成熟黑樱桃,黑巧克力,平衡,单宁中强,酸度中偏强,回味有中药烟熏味网友点评:李想:一款不错的干红,黑色水果气息,与橡木桶的香料,烟

16、熏味搭配,平衡,很年轻,新世界风格,有一定的强度,复杂有陈年能力杨明华:精品葡萄酒,平衡性好,黑莓味,回味长1911、德保利风之谷西拉 De Bortoli Windy Peak Shiraz咏萄 Everwines 提供市场参考价:¥198 元得分:86 分专家点评:姚佳谊:深宝石红,发展中,果实香气和陈年酒香,黑色浆果香气成熟甜美,单宁坚实细致,回味极长柳森:中等宝石红,浓郁的黑色浆果香气,黑胡椒、黑莓味道,单宁强劲,口感平衡蒋文朝:黑色水果香气,胡椒、薄荷味道,具有典型性的葡萄酒20胡若冰:浓郁具有一定的复杂程度,回味良好,陈年能力不错,能够表现品种和当地风土特征盖勇军:丰厚甜润,结构扎实,单宁适度,收尾均衡且厚实陆江:香气内敛,酒体柔顺,单宁略粗,中强力度,简单,平淡的一款网友点评:李想:香气有一定的复杂度,但不高,主要是橡木桶中产生的香料烟熏的气息为主,黑色水果味与香料融合,略带陈年

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